黑麦法式乡村面包怎么做最好吃

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  法式乡村面包沙拉怎么做好吃

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  法式乡村面包 1.中种切小块 2.连同所有材料放入搅拌缸内 3.用低速搅拌成均匀面团后（此时仍然比较粘） 4.放入...[ 查看全文 ]

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  黑麦葡萄面包怎么做最好吃

  黑麦葡萄面包的做法 tulaoShi.com   步骤1：面包材料拌至扩展后，一发2个小时。 步骤2：轻轻拍扁排气。 步骤3：分割成两大两小。 步骤4：滚圆。 步骤5：小的那个压扁。 步骤6：小的那个压扁。 步骤7：捏紧收口 步骤8：将大的面团擀成三角形。 ...[ 查看全文 ]

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  法国黑麦面包怎么做最好吃

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  发酵种1：高筋粉100克，盐2克，干酵母1克，水68毫升 将酵种材料混合 搅拌均匀，在28-30度处发酵1-3小时 ...[ 查看全文 ]

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  果仁法式乡村面包怎样做才好吃

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  果仁法式乡村面包 1.除葡萄干外，先加液体，再盐和蜂蜜，再面粉，最后面粉上挖个小洞倒入酵母，面包机选发面模式。 2.在面包机第二次搅拌时倒入葡萄干。 3.发面模式完成后取...[ 查看全文 ]

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  怎样做法式黑麦面包才好吃

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  法式黑麦面包 1.牛油隔热水融解后，与蜂蜜打匀。 2.鸡蛋打散至起泡，然后慢慢加入到步骤一的牛油蜂蜜里，充分打匀。 3.把燕麦粉和自发粉拌匀，过筛，然后加入步骤二的鸡蛋牛油蜂蜜液中，上下拌匀。 4.再把燕麦片加入步骤三的燕麦糊中，一齐用力和成面团儿。 5.把面团放在30度左右温度环境中，醒两个小时（老方法，微波炉中烧热水啊~~ ）。 6.把醒好的面团儿再次揉透，然后随意弄成你喜欢的面包的形...[ 查看全文 ]

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  怎样做法式乡村面包才好吃

  标签：法式乡村面包 菜系

  法式乡村面包 1.烤面包前的一晚，先准备发酵剂：在中等大小的非金属碗里， 用225毫升温水将1/2茶匙酵母溶解，加200克面粉充分拌匀， 盖起来在室温下放置一整夜。 2.第二天：用大碗把1大勺酵母在450毫升温水里溶解，放入头一晚调好的发酵剂、全麦面粉、200克面粉和盐，搅拌到充分融合。然后加其余的面粉， 每次加一点点就充分搅拌一次。等面团和匀，就放到事先洒了面粉的台面上揉到柔软有弹性为止，大约8...[ 查看全文 ]

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  亚麻籽黑麦面包怎么做最好吃

  亚麻籽黑麦面包的做法 步骤1：用162克水与黑麦粉混合，放冰箱冷藏过夜;亚麻籽+水冷藏夜。 步骤2：第二天用剩余的水将高粉与黑麦粉混合均匀，盖上保鲜膜，静置30分钟。 (www.tulaoshi.com) 步骤3：将切小块的老面团与作法2混合，加入酵母，搓揉均匀，再加上盐，揉搓至面团光滑有弹力，盖上...[ 查看全文 ]

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  黑麦果干面包怎么做最好吃

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  simon1755

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  法式面包的做法 TuLaoShi.com 步骤1：首先把所有的材料都放入面包桶。 步骤2：用筷子调匀，以免面包机和面是面粉到处飞。 步骤3：把面包桶放入面包机中。 步骤4：选择法式面包。 步骤5：在面包机还剩一小时五十分时拿出面团，分成三分，撒上葡萄干。 步骤6：...[ 查看全文 ]

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  法式乡村面包的做法图解

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  法国乡村面包 1. 酵种一：高筋粉100克，盐2克，干酵母1克，水68毫升酵种二：高筋粉125克，盐2.5克，酵种一7.5克，水82毫升主面团：高筋粉106克，黑麦粉19克，酵种二全部，盐2.5克，干酵母0.7克，麦芽糖0.5克，水85毫升，维生素C溶液（1克维生素C+100毫升水）1/10杯 2. 将酵种一所有材料混合，搅拌均匀。放置在28-30度处，发酵1-3小时，面团长大，取用7.5克 3. 将7.5克酵种一与酵种二...[ 查看全文 ]

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  法式乡村果仁面包如何做好吃

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