1.西红柿洗净切块,黑木耳开水泡发20分钟后择洗干净,切小块,姜蒜切末备好
2.再下黑木耳炒,加高汤或开水,加盐、胡椒粉适量
3.加入丸子一起炖5分钟入味
4.撒上葱花、香菜,炖在炉子上,热热乎乎开吃吧
还可以加点自己喜欢的粉丝、青菜、豆腐,边煮边吃