1.龙利鱼斜刀片成薄薄的鱼片
2.芦笋切成6厘米左右的段,把鱼片卷在芦笋段上;把卷好的鱼卷码放在盘子里
3.鸡蛋打散,加入和鸡蛋等量的纯净水,搅拌均匀;用滤网过滤蛋液,将鱼卷淹一半
4.用保鲜膜覆盖,上蒸笼蒸8分钟;撒少许红椒丁点缀,撒上蒸鱼豉油和香油即可
1、龙利鱼味道清...[ 查看全文 ]