红三剁的家常做法

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  正宗红黑三剁的做法

  红黑三剁 1. 大头菜，青辣椒，红辣椒切丁，葱姜少许配料 2. 2个西红柿洗净，切成小方丁 3. 瘦肉馅入锅翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做红三剁最好吃

  红三剁正宗做法/图解/步骤： 1. 今天跟厨友学的红三剁，稍微做了下改良，感觉还不错。番茄，甜红椒切粒。肉末上薄粉搅拌均匀(改良之一) 2. 肉末先下锅翻炒，变色就起锅备用(改良之二) 3. 先在锅里把葱头和姜粒爆香，然后再倒入番茄粒和红椒粒翻炒。 4. 待番茄炒出番茄汁的时候加入事先炒过的肉末，葱花调味鸡精，盐出锅即可。 5. 装盘成型。 搜索红三剁做...[ 查看全文 ]

  镇牙止痛

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  云南黑三剁的家常做法

  标签：云南黑三剁

  云南黑三剁 1. 倒油 将肉末煸香 2. 将云南玫瑰大头菜、青椒碎、红椒碎倒入锅中和肉末一起翻炒 3. 加入少量的糖和酱油 继续翻炒 出锅即可 ...[ 查看全文 ]

  小赖先生9

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  怎样做清爽红三剁最好吃

  清爽红三剁正宗做法/图解/步骤： 五花肉买来洗干净剁碎，尖椒、西红柿分别洗干净。           西红柿在面上划个十字，放热水里面烫一会儿，把皮去掉，这个很好玩。           把三种材料都剁成碎碎，所以叫三剁嘛！           锅里少放点油烧热，下肉末末炒至变色，放点生抽，一点点就好。   &...[ 查看全文 ]

  埃尔斯橘子

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  玫瑰三红汤的家常做法

  标签：玫瑰三红汤

  花生玫瑰糖三角 1. 内馅：玫瑰酱60克，白糖50克，熟花生30克，熟黑芝麻6克，熟面粉15克，盐少许面团：面粉250克，水125克，干酵母3克，油5克，糖10克，盐1/4小勺 2. 制馅：花生去皮切碎，黑芝麻稍许切上几刀，加入白糖和盐，混合均匀，加入玫瑰酱，拌匀。倒入熟面粉，混合均匀，备用 3. 面团料倒在一起，揉成光滑面团，发酵至2倍大。分割成35克/个，按扁，包入适量馅料，捏成三角形...[ 查看全文 ]

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  剁椒红油金针菇的家常做法

  标签：剁椒红油金针菇

  剁椒蒸金针菇 1. 胡椒粉1/4茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、植物油1茶匙调成味汁 2. 备好食材 3. 剪去金针菇尾部相连的部分，撕成一根根，用水洗干净 4. 在盘中排列整齐 5. 将盘子放到蒸格中，大火蒸上汽后1分钟左右即可关火，倒掉多余的水分，淋上调味汁，盖上盖子焖2分钟入味 6. 浇上剁椒,撒小葱 剁椒蒸金针菇 1. 准备好...[ 查看全文 ]

  你是我的菜仒

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  私房三色剁的家常做法

  标签：私房三色剁 家常菜

  原料图。 猪里脊肉洗净剁末，先加蛋清抓匀，再依次加入生粉、生抽和少许食油抓匀腌片刻。 蒜头切末，青尖椒、红尖椒、番茄分别切小丁备用。 ...[ 查看全文 ]

  博通模型

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  家常版黑三剁做法图解

  家常版黑三剁正宗做法/图解/步骤： 三剁。一剁：将玫瑰大头菜洗净，清水浸泡去盐，“剁”成碎丁状备用；二剁：将青红尖椒洗净去蒂去籽“剁”成椒圈，香菇黑木耳洗净剁碎；三剁：肥瘦相间的猪肉“剁”成肉碎           手剁肉碎调入生抽、老抽、白糖、料酒，及淀粉拌匀，淋少许香麻油腌制10分钟，铁锅烧热注油，五、六成油温时将腌制好的肉碎倒入锅中煸炒，炒至焦香出油...[ 查看全文 ]

  a沐汐

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  红油拌三丝的家常做法

  标签：豆制品

  红油拌三丝 1.海带丝切段，放入沸水中汆烫2分钟；豆干丝、红萝卜丝煮滚后捞出。 2.将作法1汆烫过的海带丝、豆干丝与红萝卜丝，放入所有调味料拌均匀即可 拌三丝 1、把白红萝卜和莴笋切成丝，（都要削皮哈）用少许的盐码哈，挤出多余的水分，放入盘中。 2、把青椒和小米椒在火上烤熟切成细颗粒，葱花放在萝卜上。 3、用一个小碗，把生抽、醋、芝麻油、藤椒油、白糖、味精一起调好，淋在萝卜上即可...[ 查看全文 ]

  卖红薯999

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  三杯红蟳的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  三杯红蟳 1.将红蟳的腮、胃囊去除和表皮外壳刷洗干净，去除足部尾端，再切块；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法1的红蟳块沾裹地瓜粉后，放入约150℃六分满的油锅内，以大火炸，直到油爆量减少〈约3分钟〉，即可捞起。 3.另热一锅放入麻油，加入姜片，直到姜片成捲曲状，再加入作法1的辣椒段、葱段、蒜头，一起爆香。 4.加入海鲜用三杯酱、高汤和作法2炸好的红蟳块，以大火拌炒均匀至收汁。 5.最后加入...[ 查看全文 ]

  Ripkatjan

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  百吃不厌的云南菜【红三剁】的吃法

  标签：百吃不厌的云南菜【红三剁】

  肉剁成肉糜，五花肉会更香一些，觉得热量高可以换成里脊肉哦 番茄划十字花刀，开水里滚1分钟后捞出去皮。 去皮番茄切小丁， ...[ 查看全文 ]

  沙漏的妖媚

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  黑三剁的做法图解

  标签：黑三剁

  黑三剁——利仁电火锅试用菜谱之炒正宗做法/图解/步骤： 1. 来个全家福，经过这几次用这个锅，也总结了一点经验，这个锅热锅很快，所以热锅放油的话，炒菜开3档就好了，炒的时候2档的活力就足够了。吧青椒切成碎粒，大头菜泡洗一下，除去多余的咸味。也切成碎粒。 2. 锅稍微一热就放有，要热锅凉油，放入5个花椒，椒油炒出来的更好吃。之后把肉馅放里煸炒成白色，注意快速把肉馅炒散，否则容易成...[ 查看全文 ]

  装企动力王红

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  白三剁做法图解

  白三剁正宗做法/图解/步骤：                   1 准备材料。                   2 肉馅中加入料酒、盐腌制20分钟。                   3 将葱姜蒜分别切末备用。                 &nbs...[ 查看全文 ]

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  云南特色菜红三剁怎么做图解

  标签：云南菜 红三剁

  红三剁（云南特色菜）正宗做法/图解/步骤： 1. 扭扭辣和西红柿。 2. 扭扭辣、西红柿切碎。还有蒜末和姜末也准备好。 3. 热锅，油烧开。先下姜末，然后下肉末，姜可以去腥。 4. 下辣椒、蒜末，翻滚起来! 5. 西红柿下锅，一起翻滚。收汁。把西红柿的汁炒干一点，入味，就可以放盐和味精出锅了。 6. 出锅。酸辣口，我的爱！ 小贴士：  想做出正宗的红三剁（云南特色菜），就...[ 查看全文 ]

  大爱韩庚先森妇

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  剁椒三脆的做法图解

  标签：剁椒三脆

  白三剁 1. 食材备齐 2. 尖椒切小块，姜切末 3. 鸭蛋剥壳，将蛋白切末，（蛋黄留做它用） 4. 猪肉切末 5. 锅加油烧开，下入姜末爆香再下入肉末煸炒之变白，淋入料酒 6. 下入尖椒，盐，胡椒粉，煸炒至颜色变深 7. 在下入蛋白，煸炒均匀，盛出装盘 脆碗三色冰激凌 1. 脆碗料：黄油42克，糖粉43克，鸡蛋48克，低筋粉66克，盐...[ 查看全文 ]

  诚信斋书店

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  黑三剁最好吃的做法

  标签：黑三剁 辣椒

  黑三剁正宗做法/图解/步骤：                   1 准备材料。                   2 将玫瑰咸菜切成丁。                   3 煮锅中加水焯烫咸菜（时间要短）。                   4 螺丝...[ 查看全文 ]

  野餐部

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  怎样做云南菜—红三剁（家乡菜）最好吃

  云南菜—红三剁（家乡菜）正宗做法/图解/步骤： 1. 只有成品图啦…大家凑合着看吧1、番茄去皮剁碎，个人觉得碎一点比较好，这样汤汁比较浓。青椒去籽之后切小丁。瘦肉也要剁碎。2、倒一点油，翻炒剁碎的瘦肉，炒出香味之后放青椒和西红柿，继续翻炒，收汁之后出锅。 搜索云南菜—红三剁（家乡菜）做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  默默的小雨丶

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  红油三丝的做法

  红油三丝的做法与步骤 1. 海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，烫时可以加一勺醋。 2. 白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟。 3. 将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀。 4. 海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分，装入盘中加调料拌匀即可。 红油三丝大讲堂 ...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  正宗云南黑三剁的做法

  标签：云南黑三剁

  云南黑三剁 1. 倒油 将肉末煸香 2. 将云南玫瑰大头菜、青椒碎、红椒碎倒入锅中和肉末一起翻炒 3. 加入少量的糖和酱油 继续翻炒 出锅即可 ...[ 查看全文 ]

  wom失无所失

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  私房三色剁的做法

  私房三色剁 原料图。 猪里脊肉洗净剁末，先加蛋清抓匀，再依次加入生粉、生抽和少许食油抓匀腌片刻。 蒜头切末，青尖椒、红尖椒、番茄分别切小丁备用。 ...[ 查看全文 ]

  冷芯孓

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