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板栗酥饼的吃法

板栗酥饼

步骤

1.将水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。

2.将油酥面团中所需的面粉,猪油揉至光滑,放一边备用。

3.将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状,加入糖和猪油揉匀备用。

4.将松弛好的油皮,油酥和馅料均等分成10份。将油皮按扁成圆形,并将油酥置于油皮中央,捏紧收口,收口朝下整成圆形...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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