可可乳酪蛋糕的家常做法

可可乳酪蛋糕的家常做法的相关文章

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  乳酪蛋糕的家常做法

  标签：乳酪蛋糕 乳酪蛋糕的做法 猪肉

  乳酪蛋糕 1. 把鲜奶和乳酪放在小锅中，隔水加热至成为煳状。 2. 奶油溶化后，与蛋黄拌匀。 3. 粉类过筛，加入作法2.拌匀。 4. 将作法1.和作法3.混合拌匀备用。 5. 取8吋固定模一个，模底铺上白纸，模边涂上白油，并沾裹一层椰子粉。 6. 在搅拌缸中倒入蛋白，以球形搅拌器中速拌至起泡，加入一半的糖和柠檬汁，继续拌至泡沫变细，再加糖打至湿性发泡即可。 7. 先取部分蛋白与作法4.的面煳稍微搅拌...[ 查看全文 ]

  bluemoon132

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  可可酸奶蛋糕的家常做法

  标签：猪肉

  可可酸奶蛋糕 1.蛋黄加糖打匀 2.加入玉米油拌匀 3.加入酸奶拌匀 4.筛入低粉拌匀 5.筛入可可粉 6.拌匀 7.过筛一次 8.蛋白打至湿性偏干 9.加入蛋黄糊 10.拌匀 11.入模(模具提前抹油，脱模更漂亮哟!) 12.倒数第二层，150度隔水蒸60分钟。最后5分钟上火调到170度 13.烤好后冷却回缩，趁热脱模，晾凉后冷藏保存 可可奶酪棋格蛋糕 【奶酪糊的制作】： 1、奶油奶酪隔热水融化搅匀。 2、鱼胶...[ 查看全文 ]

  _真心诚意

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  夹心可可蛋糕的家常做法

  果味夹心水果蛋糕 1. 准备蛋糕 2. 准备淡奶油和水果 3. 涂奶油在切开的蛋糕上 4. 放上橘子肉和枸杞子 5. 两片蛋糕上均抺上奶油 6. 放上上面的蛋糕片，斜放好葡萄，完成 苹果果酱夹心小蛋糕 1. 苹果切片，泡在淡盐水中防氧化 2. 杏子去皮、切瓣、泡在淡盐水中防氧化 3. 取1片蛋糕，抹上一些苹果酱 4....[ 查看全文 ]

  Why是You呢

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  可可蛋糕卷的家常做法

  标签：可可蛋糕卷

  可可蛋糕卷 1. 材料：色拉油50克，鸡蛋4个，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克，糖100克，淡奶油180克 2. 牛奶和色拉油倒入容器中 3. 煮沸 4. 可可粉和低粉混合 5. 过撒倒入装牛奶和色拉油的容器中，快速搅拌均匀 6. 将蛋黄倒入容器中（有点难看） 7. 搅拌均匀 8. 蛋白加入20克的糖打发两分钟 9. 60克的糖分两次倒...[ 查看全文 ]

  想想看冬天

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  桑葚乳酪蛋糕的家常做法

  桑葚戚风蛋糕 1. 桑葚压碎后用筛滤掉果渣，留下10克桑葚汁备用，全程都需要用电子称来称重 2. 20克牛奶放入碗中，然后分离蛋清蛋白，蛋清放入打蛋盆中，三个蛋黄牛奶碗里放入两个，桑葚汁碗里放入一个，分别用手动打蛋器打匀 3. 牛奶碗里放入细砂糖12克，桑葚汁碗里放入6克，分别打至糖溶化 4. 桑葚汁碗里加入20克低筋面粉，牛奶碗里加入40克低筋面粉（低筋面粉提前筛好...[ 查看全文 ]

  鹏鹏灰home

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  蓝莓乳酪蛋糕的家常做法

  标签：蓝莓乳酪蛋糕 猪肉

  蓝莓乳酪蛋糕 1.奶酪室温软化，用刮刀搅拌至顺滑，加入3大匙砂糖，用打蛋器搅拌均匀； 2.依次加入蛋黄和酸奶（分两次），每次都要充分搅拌均匀； 3.将蛋白打发； 4.先将1/3的蛋白加入到蛋黄糊中，然后筛入低粉搅拌均匀，接着将剩余的蛋白分2次加入，搅拌均匀； 5.倒入模子中，先到一般，然后随意的撒上几颗蓝莓； 6.再倒上剩余的面糊，震2-3下； 7.放入已经预热到180°的烤箱，先用180°烤15分钟，...[ 查看全文 ]

  鸡腿鸭腿鸵鸟腿

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  酸奶乳酪蛋糕的家常做法

  标签：酸奶乳酪蛋糕 猪肉

  酸奶乳酪蛋糕 1.将消化饼干装入塑胶袋中先捣碎后，将奶油放入钢盆，隔水溶化；玉米粉过筛备用。 2.取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再与牛奶、糖粉一起拌匀。 3.取一8吋固定烤模底放一张烤焙纸，将作法2平均铺在烤模里底层并压平即为底层派皮。 4.奶油起司以隔水加热方式回温软化后，放入搅拌缸中略拌，再加入细砂糖拌至呈无颗粒状时，将全蛋分次加入拌匀，再放入作法1玉米粉一起搅拌均匀即为起司煳。 ...[ 查看全文 ]

  羽球王子1991

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  豆浆乳酪蛋糕的家常做法

  轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪125克，鸡蛋2个，淡奶油50克，酸奶75克，低筋面粉33克，白砂糖50克 2. 奶油奶酪、淡奶油、酸奶无需放至室温，直接放进料理机中打至顺滑无颗粒。倒入大碗，加入两个蛋黄，用打蛋器搅打均匀。 3. 将低筋粉筛入奶酪糊，用橡皮刮刀拌匀，放入冰箱冷藏 4. 将蛋白倒入大碗，用打蛋器打至鱼眼泡，加入1/3糖继续搅打；打至浓稠的状态，再加入1/3糖。打至开...[ 查看全文 ]

  李li1998

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  轻乳酪蛋糕的家常做法

  标签：轻乳酪蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  没有出门买奶油奶酪 于是用牛奶500ml 放到锅里小火煮到冒小泡 加点盐 之后倒上白醋 静置半小时后成了豆腐脑状 在纱布上过滤半天 奶油奶酪就做好了 放点...[ 查看全文 ]

  谦虚仙

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  乳酪小蛋糕的家常做法

  标签：乳酪小蛋糕

  舒芙蕾乳酪小蛋糕 1. 用料：奶油奶酪300克，黄油45克，蛋黄57克，砂糖20克，玉米淀粉11克，牛奶150克。蛋白95克，砂糖55克。 2. 气温比较低，奶油奶酪就只好隔热水搅打至顺滑了。加入融化的黄油，搅打顺滑 3. 蛋黄加砂糖搅拌均匀，加入淀粉，拌匀。倒入牛奶，搅拌均匀，坐在沸水中，搅拌成浆糊状，取出。 4. 趁热倒入奶酪糊中，搅拌均匀 5. 蛋白加砂糖搅打至...[ 查看全文 ]

  EXIAOMEI1

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  重油乳酪蛋糕的家常做法

  重油乳酪蛋糕 1. 黄油切成小块,软化，把软化后的黄油用打蛋器打至顺滑，加入细砂糖，继续打至松发(体积稍微膨大即可,不要打太发)，分三次加入打散的鸡蛋,每一次都要搅拌均匀再加入下一次。搅拌均匀后的黄油应该呈细腻均匀的乳状 2. 加入室温软化(或隔水软化)的奶油芝士,搅打均匀。加入牛奶(不要搅拌),再筛入面粉和泡打粉。轻轻搅拌均匀成为面糊。倒入涂了油的模具中,即可放进预热好的烤箱烘焙。...[ 查看全文 ]

  素缘玉石

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  巧克力乳酪蛋糕的家常做法

  标签：巧克力乳酪蛋糕 猪肉

  巧克力乳酪蛋糕 1.奶油奶酪温室软化后隔水加热打至顺滑。 2.加入25g细砂糖打匀。 3.加入蛋黄打匀，加入酸奶油打匀。 4.加入玉米粉打匀，加入溶化的黑巧打匀。 5.另取一盆打发蛋白，分三次加入细砂糖打至湿性发泡。 6.先用刮刀挖1/3蛋白与奶酪糊混合，再倒回蛋白盆中混合均匀。 7.倒入铺好烤纸侧面涂黄油的模具中，在桌上震出气泡。烤箱预热160度，水浴，60分钟。 8.冷藏隔夜，装饰。 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  丿小丶陌陌

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  可可果酱面包蛋糕的家常做法

  标签：可可果酱面包蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  先做蛋糕部分，蛋白蛋黄分离 蛋黄中加入糖打散 加入牛奶拌匀 ...[ 查看全文 ]

  坐在煤垛上烤串

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  黄金可可纸杯蛋糕的家常做法

  小纸杯可可蛋糕 1. 鸡蛋打散加入糖粉。 2. 搅打均匀后放入玉米油搅拌均匀。 3. 筛入低筋面粉，可可粉和泡打粉。 4. 拌匀。 5. 纸杯放入12连模具。 6. 蛋糕糊放入挤花袋。 7. 把蛋糕糊挤入纸杯中。 8. 放入提前预热好的烤箱内，170度，上下火，20分钟。 纸杯可可蛋糕 1. 材料备齐 2. 分离好的蛋白加...[ 查看全文 ]

  唖子O

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  可可马芬蛋糕的家常做法

  蛋糕可可吐司 1. 蔓越莓干剪成丁状备用 2. 此步骤用料 步骤用时： 6 分钟 山茶油 30克 将制作面包的材料，水-山茶油-鸡蛋-面粉-糖-盐-酵母，按步骤放入面包桶里 3. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 山茶油 30克 面包桶放入面包机里 4. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 山茶油 30克 为了防止面包机开始搅拌过程中面粉会溅出面包机里，可以在面包桶上盖上一张湿的纱布...[ 查看全文 ]

  流浪的人生时代

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  草莓可可奶油蛋糕的家常做法

  标签：猪肉

  草莓可可奶油蛋糕 1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用 2.把牛奶和色拉油混合后用刮刀搅拌至油水不分离 3.用筛网筛入低粉和可可粉，拌匀 4.加入蛋黄拌至光滑无颗粒，蛋黄糊即拌好 5.蛋清加细砂糖和几滴白醋打发至干性发泡（提起的蛋白霜成到三角） 6.打好的蛋白霜，提起的蛋白霜成到三角，蛋白霜分三次和蛋黄糊混合，切拌或翻拌，不要划圈，以免消泡 7.混合均匀的蛋糕糊，拌好的蛋糕糊到入蛋糕模，摔几下，...[ 查看全文 ]

  完和妹

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  可可米粉蛋糕的家常做法

  标签：可可米粉蛋糕

  蛋糕可可吐司 1. 蔓越莓干剪成丁状备用 2. 此步骤用料 步骤用时： 6 分钟 山茶油 30克 将制作面包的材料，水-山茶油-鸡蛋-面粉-糖-盐-酵母，按步骤放入面包桶里 3. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 山茶油 30克 面包桶放入面包机里 4. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 山茶油 30克 为了防止面包机开始搅拌过程中面粉会溅出面包机里，可以在面包桶上盖上一张湿的纱布...[ 查看全文 ]

  思密达哦尼

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  可可坚果奶油蛋糕的家常做法

  可可奶油水果杯蛋糕 1. 准备好所有食材：鸡蛋、蛋糕粉、芒果、可可粉、白砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、玉米油、糖粉 2. 首先将四个鸡蛋磕入厨师机内胆（蛋液称重是172克。） 3. 然后加入50克白砂糖 4. 用厨师机最高档打发（我大概用了八分钟。) 5. 蛋糕粉和可可粉混合在一起过筛三次 6. 玉米油和牛奶称重好以后用手抽搅打融合 7. 鸡蛋打...[ 查看全文 ]

  萱葡萄酒

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  可可蛋糕的做法

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  可可蛋糕 步骤 1. 准备食材 2. 鸡蛋加糖20，牛奶油搅拌均匀 3. 筛入低筋粉和可可粉 4. 拌成糊状 5. 蛋白加白糖分三次打发 6. 打发至硬性发泡 7. 三分之一蛋白放入蛋黄中拌匀 8. 拌匀后 9. 倒入剩余的蛋清中 10. 全部拌匀 11. 然后倒入烤盘 12. 烤箱预热160°30分钟 13. 烤好取出趁热撕掉油纸 14. 然后用刀切成块即可 [ 查看全文 ]

  布衣射手

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  酸奶轻乳酪蛋糕的家常做法

  神似轻乳酪的酸奶蛋糕 1. 黄油隔水融化后与酸奶混合用蛋抽拌匀 2. 逐个加入2个蛋黄继续拌匀 3. 筛入粉类用蛋抽搅拌均匀 4. 干净容器中放入2个蛋白，加入数滴柠檬汁，用电动打蛋器打到粗泡后分三次加入白砂糖，蛋白打至湿性至中性发泡 5. 烤箱烤盘中加入冷水放到烤箱下层，上面放烤网，上下火160度预热。把打发好的蛋白糊三分之一加入蛋黄糊中，用切拌法搅拌拌...[ 查看全文 ]

  肖申克的舅叔v

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