酸菜牛肉丝怎么做

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  酸菜牛肉水饺怎么做

  标签：牛肉 酸菜 水饺

  酸菜牛肉水饺正宗做法/图解/步骤： 1. 和面^O^/（往面里加水要一次次慢慢加，成雪花状再慢慢揉成面团，盖上保鲜膜放置20分钟） 2. 开始剁酸菜剁肉～ 3. 先往肉馅中打入适量清水打上劲，然后混合到酸菜中，加入五香粉、葱姜末、蚝油、香油、酱油、和放凉的熟油。然后开始混合搅拌馅料。 4. 包好，煮开水下饺子（肉馅饺子最好点三到四次水，这样可以保证饺子成熟。）滴滴答～～开吃啦（＊￣︶￣＊） ...[ 查看全文 ]

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  芹菜牛肉丝怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  芹菜牛肉丝 1.将芹菜切段。牛肉横切成丝，与料酒，酱油，胡椒粉、水淀粉以及一勺食用油拌匀，在碗中腌制1小时左右。 2.炒锅烧热，倒入食用油烧至7成热，放入姜蒜末爆香，再倒入牛肉丝，烹入料酒，大火快速爆炒至牛肉色变色，捞起沥干油。 3.锅底留油烧热，放入芹菜段，葱姜片、酱油翻炒片刻，再倒入牛肉丝炒匀，撒上鸡精拌匀，即可出锅。 宝宝饮食：芹菜牛肉丝 1.牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋...[ 查看全文 ]

  柳林人w

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  酸菜牛肉怎么做最好吃

  标签：酸菜牛肉

  私家老坛酸菜牛肉面 1.部分原料 2.牛肉切成粒 3冷油放几块冰糖 ...[ 查看全文 ]

  在北京的变色龙

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  酸菜牛肉面怎么做

  标签：酸菜牛肉面

  酸菜牛肉面 1. 准备所需食材，打底的白菜洗净后，撕成小块泡在水中，熟牛肉切成小块，酸菜切成小块，小葱切成葱花 2. 铁锅加少量食用油，先炒酸菜，要把那个酸味炒出来 3. 再把熟牛肉也放进去压炒，直至炒香 4. 加入已熬好的牛肉清汤，煮开，备用 5. 锅中加水，先煮打底的白菜，煮好后，挑入碗中，打底 6. 锅中水开后，煮面，煮开后，再加一些冷水...[ 查看全文 ]

  名品货栈

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  怎么做酸菜牛肉扯面好吃

  酸菜牛肉扯面的做法与步骤 1. 将牛肉放入清水中浸泡半天去除肉中的血水，牛肉切块，放入冷水锅中，水开后把牛肉捞出，将焯过的牛肉放入砂锅中，在放入葱姜，花椒，八角和山楂片，然后倒入开水，小火炖约1个多小时，最后撒入适量的盐。 2. 泡菜洗净，切碎，红辣椒切丁，炒锅倒入适量的油，油烧热后，放入红辣椒丁煸炒，在放入切碎的酸菜，翻炒片刻，倒入煮好的牛...[ 查看全文 ]

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  私房酸菜牛肉怎么做最好吃

  1牛腩洗净写成2厘米左右的大块，然后放在清水中浸泡半天去除血水，中途1-2次水。 2锅中依次放入牛腩、八角、花椒、葱段、姜片、黄酒、生抽和水（水量没过牛肉即可），大火烧开后去除血末，小火烧15分钟后，倒出来汤肉分离后备用。 3锅中加入少许色拉油，加入郫县豆瓣酱炒出红油后加入酸菜，超香并导入牛肉翻炒均匀后，加入牛肉汤与冰糖，转中火炖20分钟即可。出锅前根据个人口味选择是否加入少许芝麻...[ 查看全文 ]

  平谷张涛

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  怎么做酸菜牛肉粉丝煲好吃

  酸菜牛肉粉丝煲的做法与步骤 1. 将熟牛肉切成薄片，酸菜切成小条，辣椒切成小圈 2. 将炒锅中放少许植物油，放入葱花和姜末煸炒出香味；放入酸菜和辣椒圈炒一炒出香味 3. 放入2碗水(喜欢喝汤的就多放水)，烧开后再煮2分钟就可以，不要长时间煮那样酸菜太软口感不好，放入粉丝 4. 再放牛肉(我是为了拍照好看才将...[ 查看全文 ]

  恋爱子宫

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  酸菜牛肉水饺怎么做好吃

  标签：酸菜牛肉水饺

  牛肉莲藕水饺 1. 莲藕剁碎 2. 剁好牛肉，加入剁好的莲藕。葱和姜剁碎 3. 放入油、盐、酱油、花椒水。顺时针搅拌成泥状 4. 和面，揉成团 5. 把面分成小即子，擀成皮 6. 包好的样子。 7. 锅里烧水，煮饺子，分3次加水，看到饺子浮到水面就熟了 8. 做点蒜泥蘸饺子吃 水煎牛肉莲藕饺 1. 牛肉馅加鸡蛋、鸡粉、胡椒...[ 查看全文 ]

  我的发财梦hzq

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  芹菜牛肉丝怎么做好吃

  标签：猪肉

  芹菜牛肉丝 1.香芹切长段；小红椒切碎；小牛肉切丝，用少许生粉略捞过，备用。 2.油锅烧热，倒入捞过生粉的牛肉丝，大火翻炒两三分钟，盛出，待用（注意炒牛肉的时间不可过长，否则会太硬咬不动）。 3.锅中另倒清油少许；倒入红椒碎，翻炒；再倒入香芹段，一齐翻炒三至五分钟左右；此时加入炒过的牛肉丝，以及适量粗盐，搅拌翻炒片刻，即可出锅。 宝宝饮食：芹菜牛肉丝 1.牛里脊肉丝用料酒、盐、...[ 查看全文 ]

  誓言还是谎言0

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  酸菜牛柳怎么做

  1牛里脊切0.5*0.5*5厘米的牛柳，加入少许小苏打，鸡精适量的生抽与2大勺的水抓均匀后，加入1汤勺植物油拌匀腌制20分钟；泡菜切成碎末备用。 2炒锅内加入3汤勺植物油，加入洋葱碎爆香后，加入腌制好的牛肉快速滑炒变色后盛出备用。 3炒锅内留底油，加入郫县豆瓣酱炒出红油，并加入四川酸菜翻炒2-3分钟，炒出酸菜的香味后加入牛肉快速拌炒均匀后加入少许水淀粉翻炒30秒后，淋少许芝麻油出锅即可。 ...[ 查看全文 ]

  乐观的xiao嘟嘟

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  酸菜牛肉怎样做才好吃

  标签：酸菜牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜牛肉 1.牛肉洗净切薄片。牛肉片内放少许盐，进行调味。加入蛋清，使牛肉更加嫩滑.倒入料酒。放入少许酱油。将牛肉片与调料搅拌均匀，腌制15分钟左右。 2.腌制的时候，姜切片，蒜切末，红椒切丝，酸菜切丝或者切片 ...[ 查看全文 ]

  zgh20140818jy

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  香芹泡菜牛肉丝怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  香芹泡菜牛肉丝 1牛腱肉切成细丝，放入一个稍大的容器内，调入生抽、白酒、姜丝、黑胡椒粉，充分调匀（建议用手抓揉使其更入味），腌制10分钟。 2鲜朝天椒、四川泡椒和四川泡姜切丝; 芹菜洗净后和四川泡菜一起切成小段。 3大火加热炒锅中的油，待油温6成热时（锅中有明显油烟）放入花椒后蒜片。待蒜片变黄后同花椒捞出弃掉 4炒锅原油，改中火待油极热时放入牛腱肉丝，快速煸炒，捞出待用。 5改大火加...[ 查看全文 ]

  花街_小丑

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  正宗酸菜牛肉的做法

      酸菜牛肉是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。该道菜肴由酸菜与牛里脊肉相配而成，味道可口。 1主要材料图  2牛肉切粒  3洋葱和姜切末。  4准备花椒桂皮八角，也可以加香叶，这个比较随意，但量不要太大。  5将切好的牛肉焯一下水，冷水下锅，加姜片葱和料酒煮开，捞去血沫。  6炒锅倒油，炒香部分洋葱和姜。 7下酸菜炒香。  8倒入香料。&n...[ 查看全文 ]

  Soul寞

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  酸菜牛肉如何做好吃

  标签：酸菜牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜牛肉 1.做开水，把牛腩切块后，放入开水中烫煮一两分钟，然后捞出牛肉，洗干净血末。锅里重新接水，放入两片姜，如果有香叶，放些两片香叶，放入牛肉，滴两滴醋啊、柠檬汁啊，或者放几片山楂干都行，酸性东西让牛肉容易烂 2.中火煮开后转小火...[ 查看全文 ]

  咪熙99

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  怎样做白菜牛肉丝最好吃

  白菜牛肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 准 搜索白菜牛肉丝做法大全[ 查看全文 ]

  叶南飞A

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  香菜牛肉丝怎样做才好吃

  标签：香菜牛肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菜牛肉丝 1.牛肉冼净放进卤汁里煮半小时。 2.冷却后捞出。 3.冷却后捞出切丝，加入孜然粉，花椒粉，麻辣鲜，生粉合匀待用。 ...[ 查看全文 ]

  唯①de神话

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  正宗酸菜牛肉煲的做法

  酸菜牛肉煲的做法与步骤 1. 笋干提前发透，粉条用凉水泡软，酸菜浸泡后洗净切小块，泡椒切小段，葱切葱花、蒜剁碎 2. 牛柳洗净吸干水分，切大片装入盆中 3. 加少许盐、适量胡椒粉抓匀，再加入红薯淀粉、生抽和蚝油抓匀 4. 加入约120克酸奶，抓匀后加入美丝，最后再加少许油抓匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制半小时...[ 查看全文 ]

  温柔留给你丶

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  酸菜牛肉粉丝煲的吃法

  1将熟牛肉切成薄片，酸菜切成小条，辣椒切成小圈； 2将炒锅中放少许油，放入葱花和姜末煸炒出香味； 3放入酸菜和辣椒圈炒一炒出香味； 4放入2碗水（喜欢喝汤的就多放水），烧开后再煮2分钟就可以，不要长时间煮那样酸菜太软口感不好； 5放入粉丝和牛肉（为了拍照好看才将牛肉摆在上面的，自己吃不用这么麻烦），粉丝煮软后放入胡椒粉搅匀，喜欢酸一点的就在放点醋，关火撒上香菜即可，不要再放盐了，酸菜...[ 查看全文 ]

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  酸菜牛肉炖粉丝的吃法

  标签：菜系

  酸菜牛肉炖粉丝 1、打开酸菜包，牛肉切丝用腌料腌15分钟，粉丝浸泡1小时，白菜竖切成三条，香菜切碎备用； 2、油烧热，牛肉丝炒熟待用，另起锅酸菜煸炒3分钟，加入牛肉煸炒加入开水或高汤，加盐适量，糖少许； 3、开锅后下粉条煮开，放入辣椒包、味精少许，白菜铺在碗底，起锅撒入香菜。 东北酸菜炖牛肉冻豆腐 1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒，一起放入调料包里。 2、肉切块，炒锅放少量油，...[ 查看全文 ]

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  酸菜牛肉炖粉丝怎样做最好吃

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜牛肉炖粉丝 1、打开酸菜包，牛肉切丝用腌料腌15分钟，粉丝浸泡1小时，白菜竖切成三条，香菜切碎备用； 2、油烧热，牛肉丝炒熟待用，另起锅酸菜煸炒3分钟，加入牛肉煸炒加入开水或高汤，加盐适量，糖少许； 3、开锅后下粉条煮开，放入辣椒包、味精少许，白菜铺在碗底，起锅撒入香菜。 东北酸菜炖牛肉冻豆腐 1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒，一起放入调料包里。 2、肉切块，炒锅放少量油，...[ 查看全文 ]

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