怎么做酸菜牛肉扯面好吃

怎么做酸菜牛肉扯面好吃的相关文章

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  酸菜牛肉面怎么做

  标签：酸菜牛肉面

  酸菜牛肉面 1. 准备所需食材，打底的白菜洗净后，撕成小块泡在水中，熟牛肉切成小块，酸菜切成小块，小葱切成葱花 2. 铁锅加少量食用油，先炒酸菜，要把那个酸味炒出来 3. 再把熟牛肉也放进去压炒，直至炒香 4. 加入已熬好的牛肉清汤，煮开，备用 5. 锅中加水，先煮打底的白菜，煮好后，挑入碗中，打底 6. 锅中水开后，煮面，煮开后，再加一些冷水...[ 查看全文 ]

  名品货栈

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  酸菜牛肉怎么做最好吃

  标签：酸菜牛肉

  私家老坛酸菜牛肉面 1.部分原料 2.牛肉切成粒 3冷油放几块冰糖 ...[ 查看全文 ]

  在北京的变色龙

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  酸菜牛肉水饺怎么做

  标签：牛肉 酸菜 水饺

  酸菜牛肉水饺正宗做法/图解/步骤： 1. 和面^O^/（往面里加水要一次次慢慢加，成雪花状再慢慢揉成面团，盖上保鲜膜放置20分钟） 2. 开始剁酸菜剁肉～ 3. 先往肉馅中打入适量清水打上劲，然后混合到酸菜中，加入五香粉、葱姜末、蚝油、香油、酱油、和放凉的熟油。然后开始混合搅拌馅料。 4. 包好，煮开水下饺子（肉馅饺子最好点三到四次水，这样可以保证饺子成熟。）滴滴答～～开吃啦（＊￣︶￣＊） ...[ 查看全文 ]

  智邦培训网

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  私房酸菜牛肉怎么做最好吃

  1牛腩洗净写成2厘米左右的大块，然后放在清水中浸泡半天去除血水，中途1-2次水。 2锅中依次放入牛腩、八角、花椒、葱段、姜片、黄酒、生抽和水（水量没过牛肉即可），大火烧开后去除血末，小火烧15分钟后，倒出来汤肉分离后备用。 3锅中加入少许色拉油，加入郫县豆瓣酱炒出红油后加入酸菜，超香并导入牛肉翻炒均匀后，加入牛肉汤与冰糖，转中火炖20分钟即可。出锅前根据个人口味选择是否加入少许芝麻...[ 查看全文 ]

  平谷张涛

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  酸菜牛肉水饺怎么做好吃

  标签：酸菜牛肉水饺

  牛肉莲藕水饺 1. 莲藕剁碎 2. 剁好牛肉，加入剁好的莲藕。葱和姜剁碎 3. 放入油、盐、酱油、花椒水。顺时针搅拌成泥状 4. 和面，揉成团 5. 把面分成小即子，擀成皮 6. 包好的样子。 7. 锅里烧水，煮饺子，分3次加水，看到饺子浮到水面就熟了 8. 做点蒜泥蘸饺子吃 水煎牛肉莲藕饺 1. 牛肉馅加鸡蛋、鸡粉、胡椒...[ 查看全文 ]

  我的发财梦hzq

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  怎么做菠菜牛肉块面好吃

  标签：菠菜牛肉块面 主食

  炸好的菠菜汁 干面加个鸡蛋 辅料菜 和好的菠菜...[ 查看全文 ]

  矫情给高潮

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  山西扯面怎么做

  标签：山西扯面 主食

  面粉里面放点盐，和成偏软点的面团，醒十分钟 醒好再揉一遍，醒十分钟 第三次揉光 ...[ 查看全文 ]

  hesrt韩购

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  酸菜牛肉怎样做才好吃

  标签：酸菜牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜牛肉 1.牛肉洗净切薄片。牛肉片内放少许盐，进行调味。加入蛋清，使牛肉更加嫩滑.倒入料酒。放入少许酱油。将牛肉片与调料搅拌均匀，腌制15分钟左右。 2.腌制的时候，姜切片，蒜切末，红椒切丝，酸菜切丝或者切片 ...[ 查看全文 ]

  zgh20140818jy

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  菠菜牛肉块面怎么做

  标签：菠菜牛肉块面

  榨汁菠菜 面粉加上个鸡蛋 香菇切块，土豆块，胡萝卜块，洋葱块 ...[ 查看全文 ]

  烟火dance

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  怎样做酸菜牛肉面(升级版）最好吃

  酸菜牛肉面(升级版）正宗做法/步骤： 牛肉切块飞水，捞出沥干。 锅内放油，放入葱，姜，八角，桂皮，辣椒炒香，放入牛肉。 炒30秒左右后放入生抽老抽，醋，煮30秒左右。 放入大锅，一次性加入足量的啤酒和水（水的量大概是啤酒的4分之一就可以了），中途不可加水（最后一定要有足量的汤），大火煮滚后，小火慢炖。 4的步骤可以用...[ 查看全文 ]

  宥嗜

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  卷心菜牛肉焖面怎么做最好吃

  标签：卷心菜 牛肉 焖面

  卷心菜牛肉焖面正宗做法/步骤： 锅热后爆香葱花辣椒圈，放入牛肉片滑炒至变色 放入包菜丝翻炒 番茄酱、酱油、豆瓣酱搅匀成酱汁 加入酱汁翻炒均匀，加入水没过包菜丝 在菜上铺上一层湿面，盖盖 大火烧开，转小火，中间注意不要烧干，水少了就加水，收干汤汁即可 小贴士 喜欢吃软的多焖一会儿，意外的好吃 [ 查看全文 ]

  山人寂寞无语

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  酸菜牛柳怎么做

  1牛里脊切0.5*0.5*5厘米的牛柳，加入少许小苏打，鸡精适量的生抽与2大勺的水抓均匀后，加入1汤勺植物油拌匀腌制20分钟；泡菜切成碎末备用。 2炒锅内加入3汤勺植物油，加入洋葱碎爆香后，加入腌制好的牛肉快速滑炒变色后盛出备用。 3炒锅内留底油，加入郫县豆瓣酱炒出红油，并加入四川酸菜翻炒2-3分钟，炒出酸菜的香味后加入牛肉快速拌炒均匀后加入少许水淀粉翻炒30秒后，淋少许芝麻油出锅即可。 ...[ 查看全文 ]

  乐观的xiao嘟嘟

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  酸菜牛肉如何做好吃

  标签：酸菜牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜牛肉 1.做开水，把牛腩切块后，放入开水中烫煮一两分钟，然后捞出牛肉，洗干净血末。锅里重新接水，放入两片姜，如果有香叶，放些两片香叶，放入牛肉，滴两滴醋啊、柠檬汁啊，或者放几片山楂干都行，酸性东西让牛肉容易烂 2.中火煮开后转小火...[ 查看全文 ]

  咪熙99

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  油泼扯面怎么做

  标签：油泼扯面 茎叶蔬菜

  油泼扯面 1、和面。加点点盐增加劲道。 2、像做饺子一样分出面剂子，然后把面剂揉成面棍棍，刷上薄薄的一层油。 3、让面醒上至少几个小时。第一次让面醒了一天一夜是因为下班后现和面会来不及，所以头一天晚上便做好了面棍。结果发现这时的面非常听话，很容易搞成型。 4、用一根筷子在面棍中间压出一条印，把面棍擀成长面片。扯住面片的两端，然后像面馆的大师傅一样摔面片，几下便可摔成型。 5、从...[ 查看全文 ]

  我最亲爱的005X

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  油泼扯面怎么做最好吃

  标签：油泼扯面

  油泼扯面的做法 步骤 1. 在面粉中打入一个鸡蛋，加上盐。 步骤 2. 加水和成面团揉至三光。   步骤 3. 在和好的面中间摁个窝，加花生油。   步骤 4. 继续揉，直到把油全揉进面中。 步骤 5. 好后盖上湿笼布饧10分钟，然后再揉一遍，揉至三光。 ...[ 查看全文 ]

  呵呵谢谢55

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  酸菜牛肉炖粉丝怎样做最好吃

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜牛肉炖粉丝 1、打开酸菜包，牛肉切丝用腌料腌15分钟，粉丝浸泡1小时，白菜竖切成三条，香菜切碎备用； 2、油烧热，牛肉丝炒熟待用，另起锅酸菜煸炒3分钟，加入牛肉煸炒加入开水或高汤，加盐适量，糖少许； 3、开锅后下粉条煮开，放入辣椒包、味精少许，白菜铺在碗底，起锅撒入香菜。 东北酸菜炖牛肉冻豆腐 1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒，一起放入调料包里。 2、肉切块，炒锅放少量油，...[ 查看全文 ]

  lijing8014

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  怎样做酸菜牛肉酱拌面最好吃

  酸菜牛肉酱拌面正宗做法/图解/步骤： 1 面条材料：普通面粉200克，水70克， 2 把面粉倒进面条机，水杯放在面条机盖子上，启动手动和面两次，醒20分钟 3 面团醒好后按手动出面，撒淀粉防粘，另起锅烧开水，水里加少许盐，水开后下面条 ...[ 查看全文 ]

  MrStrongearth

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  怎么做陕西油泼扯面好吃

  标签：陕西油泼扯面

  陕西油泼扯面 盆里放入面粉300克 小碗里加适量的盐用清水化开，然后慢慢加入面粉中 把面粉搅成棉絮状 ...[ 查看全文 ]

  霏雨丽

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  正宗酸菜牛肉的做法

      酸菜牛肉是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。该道菜肴由酸菜与牛里脊肉相配而成，味道可口。 1主要材料图  2牛肉切粒  3洋葱和姜切末。  4准备花椒桂皮八角，也可以加香叶，这个比较随意，但量不要太大。  5将切好的牛肉焯一下水，冷水下锅，加姜片葱和料酒煮开，捞去血沫。  6炒锅倒油，炒香部分洋葱和姜。 7下酸菜炒香。  8倒入香料。&n...[ 查看全文 ]

  Soul寞

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  青菜牛肉面

  标签：家常菜 青菜牛肉面

  青菜牛肉面 主料: 熟牛肉适量 青菜适量 木耳适量 面条适量配料: 榨菜适量辅料: 油适量 盐适量 味精适量主料: 熟牛肉适量 青菜适量 木耳适量 面条适量配料: 榨菜适量辅料: 油适量 盐适量 味精适量1. 熟牛肉切块2. 青菜择洗干净3. 木耳泡发、洗净4. 锅中放开水,将熟牛肉倒入5. 煮至水开后,改小火6. 加入木耳7. 锅中放适量油8. 将洗净的青菜倒入煸炒9. 炒至...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编...[ 查看全文 ]

  yiyi20131415

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