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孜然蒜香烤羊腿怎么做最好吃

孜然蒜香烤羊腿

步骤

1.羊腿洗净,用厨房用纸抹干表面水分,用刀在羊腿表面,每隔3厘米距离切一道口,以便入味.

2.在表面撒盐.

3.用手给羊腿按摩,来回摩挲,使盐渗入羊腿(两面都要做).

4.以2-3的方式,在表面(两面)撒上孜然粒,干蒜粒,迷迭香,黑胡椒粒.

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2016-03-09 标签:

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