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肉末土豆碎的家常做法

肉末土豆碎的做法与步骤

图老师美食

1.土豆去皮洗净。把土豆切成碎末。

2.瘦肉剁成肉末后加入适量生抽、和淀粉搅拌一下。

3.土豆碎放入热水中煮熟。煮熟的土豆碎捞出沥干水分。

4.锅中热油爆香蒜米。把肉末倒入锅中翻炒。炒至肉末变白后把煮熟的土豆碎倒入翻炒。

5.翻拌均匀后淋适量生抽即可出锅。

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2016-03-09

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