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肉末茄子的家常做法的相关文章

肉末茄子的家常做法肉末烧茄子的做法

标签：家常菜

经典的家常菜，软糯的茄子，酥香的肉末，浓郁的豆豉，这道菜实在太下饭啦！不多吃几碗都对不起这道菜！ 1.准备好所需食材。 2.肉末中加入1小勺料酒、1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制5分钟，茄子去皮切长条，放在淡盐水中泡5分钟。 3...[ 查看全文 ]

露西
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肉末茄子怎么做_肉末茄子的家常做法

标签：川菜肉末茄子

1. 将茄子切成细长条放入蒸锅中； 2. 用盐，酱油，醋，生粉和料酒做一调料汁备用； 3. 将料汁，肉末，姜末，葱末，蒜末和香葱末，红辣椒切成丁备用； 4. 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了，将蒸好的茄子盘好放入盘中； 5. 将锅烧热，放少量的油，下入肉末； 6. 翻炒肉末，待其...[ 查看全文 ]

啥业不是
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肉末烧茄子的家常做法

肉末烧茄子正宗做法图解步骤 1. 猪肉剁碎，茄子表面划几刀再切成小细条。茄子表面用刀浅浅地划几下，方便入味，可以划直线，也可以划交叉线做成菱形花刀。 2. 热锅下油，下蒜头炒香，再下茄子翻炒几下。 3. 加盐翻炒均匀，然后加点水盖上锅盖焖煮。 4. 焖煮到茄子变软，捞出。 5. 洗干净锅，烧干后下油烧热，下猪肉煸炒。加米酒或料酒炒干水汽，加酱油调味，再加点水。 6. 煮开...[ 查看全文 ]

更止女人痛
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肉末茄子的做法-肉末茄子怎么做？

标签：饮食养生

市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲，不知道你是否留意到这么个身穿紫衣，独特而低调的身影呢？是的，它就是茄子了！古人云，民以食为天，当然也要吃得新鲜。肉末茄子的做法-肉末茄子怎么做？肉末茄子做法夏天来了，市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲，不知道你是否留意到这么个身穿紫衣，独特而低调的身影呢？是的，它就是茄子了！古人云，民以食为天，...[ 查看全文 ]

遗忘流星
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美味下饭家常肉末茄子

美味下饭家常肉末茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步，将茄子洗干净切成等长的小段，将蒜切成小丁 2. 第二步，锅中倒入油，待油热后将茄子条放入锅中，煎至茄子变成黄色的软软的，将它们捞出 3. 第三步，给锅里倒入少许油，油热后放入蒜，炒几下，然后将肉末倒入锅中，翻炒，滴入老抽继续翻炒 4. 第四步，将茄子条倒入锅中，翻炒，加入盐，鸡精，花椒粉，继续翻炒出锅完成小贴士：想做出正...[ 查看全文 ]

心星21
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怎样做肉末茄子家常做法最好吃

肉末茄子家常做法正宗做法/图解/步骤： 1 .准备食材。 2 茄子洗净，对半切开，然后在切成滚刀块 3 放入淡盐水中浸泡十分钟左右。泡好后用手挤出水份。 &nb...[ 查看全文 ]

stchangecc
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怎样做家常肉末茄子好吃

标签：肉末茄子肉末茄子

家常肉末茄子（盘龙茄子）正宗做法/图解/步骤： 1 我用的是自己出的茄子，也都是歪瓜裂枣啦，所以根数用的多，切成图上的样子，好办法就拿一根筷子当真想切断都难； 2 将切好的茄子抹上一点盐，放在油锅里炸一会； &n...[ 查看全文 ]

金牛遗憾123
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肉末烤茄子的做法步骤

肉末烤茄子正宗做法/图解/步骤： 1 材料； 2 茄子洗净，刷一层橄榄油放入烤箱； 3 预热烤箱200度，上下火把茄子先烤20分钟； &n...[ 查看全文 ]

李宁不止步
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【图】肉末鱼香茄子的做法

标签：家常菜肉末鱼香茄子

鱼香茄子的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将茄子切成约七八厘米的长条、蒜切末、小红辣椒切段、豆瓣酱剁碎备用。 3. 往茄条里撒少许盐，然后拌匀。让其腌制10分钟左右。 4. 茄子腌好后，将盆里多余的水去掉。然后撒适量的干玉米淀粉拌匀备用。 5. 取一只干净的小碗，然后依次放入玉米淀粉、糖、鸡精、生抽、醋，再倒入半碗清水，调成碗汁备用。 6. 锅中加入适量的油，油热后将茄...[ 查看全文 ]

打小就看国安
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肉末鱼香茄子

标签：家常菜肉末鱼香茄子

肉末鱼香茄子图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!肉末鱼香茄子小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 鱼香茄子（加肉末的）的做法步骤 1. 茄子洗净去皮切成条加盐腌制十分钟至二十分钟一个青椒切丝 2. 肉馅量随意加入少量料酒腌制 3. 葱姜蒜切末一半用来调制汁用一半用来爆香 ...[ 查看全文 ]

baby橙七七
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家常肉末蒸茄子的做法详细分解茄子怎么做好吃

标签：茄子肉末蒸茄子健康食谱

1.准备食材猪肉剁肉末调入盐、耗油、生抽、糖、生粉拌匀腌入味 2.准备茄子茄子破开两边撒上少许鸡粉 3.撒上蒜末 4.上蒸锅蒸约15分钟 5.倒水，加肉倒掉蒸出来的水，均匀铺上肉末再蒸5分钟 6.撒上葱花 7.淋上生抽 8.淋上热油图老师小编还推荐十道大...[ 查看全文 ]

师爷若水
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肉末茄子长豇豆的做法

肉末茄子长豇豆正宗做法/图解/步骤： 1 准备好食材：长茄子、豇豆、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐，九三花生油。（大蒜忘了拍） 2 长茄子切条，豇豆切三段、猪肉剁成末、葱姜蒜切碎备用。 3 ...[ 查看全文 ]

a2623890913
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肉末茄子的教程详细

标签：肉末茄子的做法肉末茄子肉末茄子

肉末茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 由于蒜头得拍散氧化十分钟才有抗癌作用。所以一开始做饭的辅料我都弄好啦！！ 2. 要用到的辣椒小姐们也切条备用！铛铛~~~ 3. 茄子小姐这时也被洗干净了。切条备用！我看了别人说捏了盐巴！目的为了出水跟防吸油！一会我们就来看看是不是！！！ 4. 老妈买了6块钱的猪肉！我才切了一半！嘿嘿。看着也够了！ 5. 猪肉小姐被剁成肉碎了。途中加入了鱼露先生...[ 查看全文 ]

jjj19860912
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红烧肉末茄子的做法红烧肉末茄子怎么做

标签：家常菜

将茄子去皮，切成自己爱好的形状，用水泡着（防止氧化变色），蒜切细备用。取一个小碗，在里面放入酱油、盐、白糖、鸡精（量的多少根据茄子多少来定）。瘦肉末用酱油、生粉、料酒混合均匀，热锅热油把肉末翻炒至变色盛出备用。肉末盛出之后，放入茄子在锅中，加半碗清水，倒入步骤2准备在小碗里的调料，这里可以不用翻动茄子，只需要晃动锅就可以了，防止茄子沾锅...[ 查看全文 ]

为何淡定‖情
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香蒜肉末茄子

标签：家常菜香蒜肉末茄子

香蒜肉末茄子茄子(紫皮,长)2根。茄子(紫皮,长)2根。色拉油适量,葱适量,蒜适量,生抽少许,耗油2克,淀粉少许,白糖少许,麻油适量。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!香蒜肉末茄子也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 蒜香肉末烤茄子（香辣味）的做法步骤 1. 将茄子洗净，用刀竖着切开3/4（不要切断），用刀在内瓤划几刀，注意不要切穿。 2. 将...[ 查看全文 ]

小里酱思密达AL
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红烧肉末茄子的做法步骤

红烧肉末茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子切丁,腌之10分钟左右,把水倒掉。 2. 五花肉肉末放盐,葱, 料酒腌制5分钟。 3. 切好蒜丝,姜末备用。 4. 放油把第3步骤下油锅炸出香味。 5. 把腌好的肉末倒入,炒出油并炒熟,盛出放入盘子。 6. 把腌好并出过水的茄子放锅中加入红烧汁翻炒,至半熟时倒入肉末翻炒至全熟。美味肉末茄子就出炉啦~?? [ 查看全文 ]

八维太行
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怎样做家常菜肉末茄子最好吃

家常菜肉末茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 切好葱花 2. 切好的肉末和蒜头一起入锅煸炒。 3. 这是提前切好浸水的茄子。浸水的话有助于茄子不变色，而且吸收水分炒的话不至于吸收太多油。 4. 入锅炒，适当加点酱油，麻油，辣酱。 5. 起锅前加入葱花搅拌。 6. 起锅装盘，香味扑鼻。搜索家常菜肉末茄子做法大全分类：下饭菜[ 查看全文 ]

听说名字长的拽
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家常茄子的家常做法

标签：家常茄子

家常茄子炖土豆 1. 把紫色茄子切成小块，待用 2. 然后切土豆，待用 3. 再切葱，待用 4. 然后是辣椒 5. 再切肉，我比较喜欢切块儿状，吃起来比较爽 6. 热锅冷油先把小肉块炒变色，之后放葱炒出香味，在就放适量胡椒粒儿，我用不是粉状的是颗粒的，炒的时候还有股黑椒牛肉粒的味道，搞的我都想直接装盘上桌了 7. 接着把土豆块放锅里，炒...[ 查看全文 ]

Happ_小女人
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肉末木耳的家常做法

肉末木耳正宗做法/图解/步骤： 1. 干木耳用淘米水泡发，去掉硬蒂，彻底清洗干净后，撕成小朵，沥干水分； 2. 猪肉洗净，剁碎；肉末用盐、生抽、香油抓匀，腌制片刻； 3. 炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热；用干辣椒炝锅； 4. 放入肉末翻炒至肉末颜色变白； 5. 放入木耳翻炒； 6. 调入适量生抽； 7. 翻炒至食材变熟后，调入适量盐、鸡精； 8. 翻拌均匀后，关火； 9. ...[ 查看全文 ]

lz55155
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肉末茄子怎样做才好吃

标签：肉末茄子肉末茄子的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

肉末茄子 1.原料洗净备好。 2.茄子切块用盐腌一下，肉剁成末，姜蒜切末，葱切成葱花。 3.茄子挤掉水份备用。 ...[ 查看全文 ]

feixuyanmai
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