肉末茄子的做法-肉末茄子怎么做？

肉末茄子的做法-肉末茄子怎么做？的相关文章

• 
  肉末茄子怎么做_肉末茄子的家常做法

  标签：川菜 肉末茄子

  1. 将茄子切成细长条放入蒸锅中； 2. 用盐， 酱油， 醋， 生粉和料酒做一调料汁备用； 3. 将料汁，肉末，姜末，葱末，蒜末和香葱末，红辣椒切成丁备用； 4. 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了， 将蒸好的茄子盘好放入盘中； 5. 将锅烧热， 放少量的油， 下入肉末； 6. 翻炒肉末， 待其...[ 查看全文 ]

  啥业不是

  241
• 
  肉末茄子的家常做法 肉末烧茄子的做法

  标签：家常菜

  经典的家常菜，软糯的茄子，酥香的肉末，浓郁的豆豉，这道菜实在太下饭啦！不多吃几碗都对不起这道菜！   1.准备好所需食材。 2.肉末中加入1小勺料酒、1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制5分钟，茄子去皮切长条，放在淡盐水中泡5分钟。   3...[ 查看全文 ]

  露西

  1241
• 
  红烧肉末茄子的做法 红烧肉末茄子怎么做

  标签：家常菜

  将茄子去皮，切成自己爱好的形状，用水泡着（防止氧化变色），蒜切细备用。 取一个小碗，在里面放入酱油、盐、白糖、鸡精（量的多少根据茄子多少来定）。 瘦肉末用酱油、生粉、料酒混合均匀，热锅热油把肉末翻炒至变色盛出备用。 肉末盛出之后，放入茄子在锅中，加半碗清水，倒入步骤2准备在小碗里的调料，这里可以不用翻动茄子，只需要晃动锅就可以了，防止茄子沾锅...[ 查看全文 ]

  为何淡定‖情

  311
• 
  肉末鱼香茄子

  标签：家常菜 肉末鱼香茄子

  肉末鱼香茄子 图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!肉末鱼香茄子小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 鱼香茄子（加肉末的）的做法步骤 1. 茄子洗净去皮 切成条 加盐 腌制十分钟至二十分钟 一个青椒切丝 2. 肉馅量随意 加入少量料酒腌制 3. 葱姜蒜切末 一半用来调制汁用 一半用来爆香 ...[ 查看全文 ]

  baby橙七七

  981
• 
  香蒜肉末茄子

  标签：家常菜 香蒜肉末茄子

  香蒜肉末茄子 茄子(紫皮,长)2根。茄子(紫皮,长)2根。色拉油适量,葱适量,蒜适量,生抽少许,耗油2克,淀粉少许,白糖少许,麻油适量。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!香蒜肉末茄子也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 蒜香肉末烤茄子（香辣味）的做法步骤 1. 将茄子洗净，用刀竖着切开3/4（不要切断），用刀在内瓤划几刀，注意不要切穿。 2. 将...[ 查看全文 ]

  小里酱思密达AL

  661
• 
  客家菜首选 肉末茄子怎么做好吃

  标签：家常菜

  1.鸡肉切成肉末，倒入少许料酒 2.加入1茶匙甜面酱 3.加入切好的蒜蓉 4.搅拌均匀后腌制10分钟 5.取微波可用容器，放入少许油 6.覆盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入微波炉高火加热2分钟取出 7.茄子切成细条状 8.放入已加热的容器中，放入微波炉高火加热2分钟 9.取出后将茄条逐个翻面，再次加热2分钟...[ 查看全文 ]

  张磊aa巨蟹

  1101
• 
  肉末怎么做 家常肉末做法步骤

  标签：小吃

  1. 肉切块，加料酒焯水5分钟去浮末去腥。加入葱、姜、蒜、生抽、料酒、适量水，中小火炖到用筷子很容易戳动为止。 2. 捞出过凉水，放入保鲜袋，用擀面杖敲碎。放入面包机，加适量蚝油、少许咖喱粉、五香粉，开启果酱程序。 3. 糖和盐在炒制的过程中边尝边加。图为一个果酱程序结束后的样子。 4. 结束后再一次开启果酱程序，结束，OK了。...[ 查看全文 ]

  chedanme0001

  441
• 
  风味茄子的做法 土豆烧茄子怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的土豆烧茄子，非常的香软好吃哦。茄子是一种营养价值较高的食物，它含有蛋白质、维生素、钙、铁等多种成分。经常吃茄子，可以预防高血压和冠心病。下面就来看看土豆烧茄子的做法吧。   1.将茄子洗净切小块，土豆切成薄片，青椒去籽切段。 2.取一只小碗，放入糖、盐、生抽、清水、淀粉调成芡汁。   3.将茄子放入油锅中炸成...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  1961
• 
  油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做

  标签：家常菜 湘菜 素食

  油淋茄子做法简单，十分下饭，油淋茄子怎么做好吃？跟图老师一起来学吧。 1.茄子洗净去蒂，纵向对半切开，放入微波炉微波10-15分钟，期间翻动一次，注意不要放在有盖的容器里。 2.取一个小碗，加入生抽、老抽、盐、陈醋、鸡精和糖，调匀。 3.取出微波过的茄子，放置一会散发掉水汽。 4.将调好的酱汁倒入...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  5101
• 
  家庭菜鱼香茄子怎么做 鱼香茄子的做法

  标签：家常菜 鱼香茄子

  1.把所有的调料兑在一起成鱼香汁；木耳洗净过滚水焯一下，切丝 2.茄子洗净切长条 3.泡椒和鱼香汁搅匀 4.茄子过油捞出 5.锅内烧热少许油下葱姜爆香 6.倒入木耳翻炒一下 7.把兑好的鱼香汁倒入锅内搅匀烧开，下炸好的茄子翻炒均匀收一下汁儿，出锅前淋入少许香油 菜谱小贴士： 茄子切好怕变黑的话放入淡盐水泡，用的...[ 查看全文 ]

  仁壽县的棒老二

  371
• 
  红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法

  标签：家常菜

  1.将茄子洗净切块，撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。 2.青椒和西红柿洗净切块。 3.蒜子一部分切片，一部分切末。 4.将腌好的茄子用力攥一些水分，这样炒起来茄子不会那么吸油。 5.锅烧热，放适量花生油爆香蒜片。 6.下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。 7.放入西红柿和青椒，调...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  12471
• 
  肉末尖椒怎么做

  标签：家常菜 肉末尖椒

  肉末尖椒烩猪血 1.准备好所有食材。 2.尖椒洗净切成块。 3.猪血切成片。 4.把猪血焯水后沥干。 ...[ 查看全文 ]

  我撕吧

  601
• 
  肉末酸怎么做

  标签：家常菜

  肉末酸豆角 1.1小辣椒切丁。酸豆角切丁。 2.2肉切碎末，大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。 3.锅里热油，加入葱姜小辣椒炝...[ 查看全文 ]

  邻家小正太mm

  301
• 
  茄子怎么做好吃 凉拌蒸茄子的做法

  标签：凉菜 蒸菜 家常菜

  这就是做好的凉拌蒸茄子，做法简单又营养好吃哦。茄子含有丰富的蛋白质和维生素，经常食用茄子能预防高血压和冠心病。而用凉拌的蒸茄子能最完美的保持茄子的鲜美口感，下面就来看看凉拌蒸茄子的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将茄子去蒂洗净后放入蒸锅，大火蒸十分钟左右即可。 3.将蒸好的茄子放凉待用。   4.把茄子撕成长条，...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  3881
• 
  鱼香茄子煲的家常做法 怎么做鱼香茄子煲

  标签：家常菜 粤菜

  鱼香茄子是著名的川菜，可鱼香茄子煲确是道地地道道的粤菜，很多人以为这两道菜是一样的，只是所盛容器的不同。其实不然，这两道菜不管在味道和做法上都是有很大区别的。下面就跟小编一起来学鱼香茄子煲的做法吧。 1.茄子洗净，切长段，放入热油锅中，中大火炸制金黄色后捞出。 2.将炸好的茄子放入沸水中快速快速汆烫，捞出沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  4063
• 
  手撕茄子怎么做 手撕茄子家常做法

  标签：家常菜 手撕茄子

  1.茄子洗净改刀，这样比较容易快的蒸透 2.茄子上锅蒸15分钟 3.茄子蒸好后，自然冷却，用手撕成条 4.把调料混合均匀后与茄条拌合均匀即可~ 菜谱小贴士： 1、茄子蒸好后可以先自然冷却，然后放进冰箱冷藏室冷藏10分钟以上，再拿出来撕成条，这样口感更冰爽。2、如果你不排斥蒜这个好东西，那就加上吧，味道会非常好，哈哈。（其实我不爱吃姜，哈哈。） ...[ 查看全文 ]

  怀念_xiao

  201
• 
  肉末酸豆角怎么做 肉末酸豆角家常做法

  标签：家常菜

  1.肉切碎末，大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。 2.小辣椒切丁。酸豆角切丁。 3.锅里热油，加入葱姜小辣椒炝锅，倒入腌好的肉末翻炒至变色。 4.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。 菜谱小贴士： 豇豆内放盐等调料泡制后再使用。泡椒和酸豆角都是咸的就不要放盐了。酸豆角对于胃口不佳的准妈妈来说可...[ 查看全文 ]

  111疯子3

  231
• 
  鱼香茄子怎么炒好吃_鱼香茄子怎么做

  标签：家常菜 鱼香茄子

  1.将茄子切成长条。 2.撒上适量盐，腌制十分钟。 3.将蒜瓣和红椒、姜，切成末。 4.锅底放油，将姜末和蒜末爆香。 5.腌制过的茄子挤出水分，倒入锅中，加入红辣椒翻炒均匀。 6.取半碗水，倒入豆瓣酱、糖和淀粉，搅拌均匀。 7.将调好的汁倒入茄子中，改小火，翻炒两分钟即可。出锅时淋上少许香油。 菜谱小贴士： 因...[ 查看全文 ]

  花花花花花花熊

  291
• 
  茄子煲怎么做

  标签：家常菜 茄子煲

  尖椒茄子煲 1.尖掓洗净切块，茄子切条，锅中放油煎好盛出 2.锅中放油，放蒜末、猪肉片炒香。放蚝油、盐、味精、及水。水开后，放煎好的茄子、尖椒块。再开锅，水淀粉勾薄芡，铲入煲中。由铁锅转入“煲”中后，盖盖小火烧5分钟即可 鱼香茄子煲 ...[ 查看全文 ]

  badabadading

  651
• 
  擂钵茄子怎么做

  标签：家常菜 擂钵茄子

  擂钵茄子 1.茄子洗净后切成条，上锅蒸15分钟左右。 2.1豆豉剁碎。 3.2蒸茄子的过程中，准备好杭椒红椒和蒜。 4...[ 查看全文 ]

  seven491

  541