家庭菜鱼香茄子怎么做鱼香茄子的做法相关文章推荐,2020家常菜,鱼香茄子

家庭菜鱼香茄子怎么做鱼香茄子的做法的相关文章

鱼香茄子怎么炒好吃_鱼香茄子怎么做

标签：家常菜鱼香茄子

1.将茄子切成长条。 2.撒上适量盐，腌制十分钟。 3.将蒜瓣和红椒、姜，切成末。 4.锅底放油，将姜末和蒜末爆香。 5.腌制过的茄子挤出水分，倒入锅中，加入红辣椒翻炒均匀。 6.取半碗水，倒入豆瓣酱、糖和淀粉，搅拌均匀。 7.将调好的汁倒入茄子中，改小火，翻炒两分钟即可。出锅时淋上少许香油。菜谱小贴士：因...[ 查看全文 ]

花花花花花花熊
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鱼香茄子煲的家常做法怎么做鱼香茄子煲

标签：家常菜粤菜

鱼香茄子是著名的川菜，可鱼香茄子煲确是道地地道道的粤菜，很多人以为这两道菜是一样的，只是所盛容器的不同。其实不然，这两道菜不管在味道和做法上都是有很大区别的。下面就跟小编一起来学鱼香茄子煲的做法吧。 1.茄子洗净，切长段，放入热油锅中，中大火炸制金黄色后捞出。 2.将炸好的茄子放入沸水中快速快速汆烫，捞出沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

露西
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鱼香茄子的做法

标签：家常菜川菜

1.将茄子和辣椒洗净，猪肉绞碎或切成小丁，葱蒜和辣椒切丁。 2.茄子去皮切块，锅内放油，油烧至8成热时下茄子，炸至金黄色后捞出。 3.取一个小碗，放入老抽、醋、料酒、糖和淀粉调匀，另起锅，放少量油，烧热至6成热后倒入辣椒和葱蒜炒香。 4.接着...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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鱼香茄子的做法

标签：川菜

第一步：准备好所需的材料。第二步：将茄子切成条，然后放入盐水中浸泡十分钟。然后沥干水分，捞出来，左后撒入一些干淀粉，搅拌均匀。第三步：锅中倒入油，烧至七成热的时候，倒入茄子炸。炸的时候，注意控制火候，避免炸糊。第四步：将炸好的茄子装出来，然后放入姜蒜爆香后，再加入豆瓣酱翻炒。 ...[ 查看全文 ]

k1ki,
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川派鱼香茄子的做法步骤

标签：早餐

1. 长条茄子比圆茄子好吃，我感觉。蒜用了大半头。 2. 按比列调好糖醋汁。我用的量是按家里普通白瓷勺计的。 3. 把茄子条直接放入锅中多翻炒一下，茄子水分会被挥发走。这样在后面做的过程中能熟的快一些，避免吸更多的油。 4. 煸好的茄子条盛出备用。 5. 热锅凉油，翻炒豆瓣酱。炒香后放入红油辣椒。这样有助于菜色更好看。如果不吃辣的可以不放辣椒油。 6. 放入蒜末姜末煸炒。...[ 查看全文 ]

笑、淡定
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少油的鱼香茄子的做法步骤

标签：川菜四川美食家常菜鱼香茄子

1. 茄子洗干净。 2. 削掉外皮。 3. 把茄子切成自己想要的形状。 4. 在茄子上撒上一勺盐。 5. 把盐和茄子丁搅拌均匀。 6. 等上半个小时左右,茄子会渗出很多的水。 7. 用手将渗出的水份挤出。 8. 一个新鲜的茄子能挤出半碗水。 9. ...[ 查看全文 ]

Nicola
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清爽又美味夏季家常菜绝味儿鱼香茄子

标签：家常菜

这样做茄子既好吃又清爽，似乎是凉菜，又似乎是热菜，反正有点混搭的感觉。好多味道复合叠加在一起，就是绝味。大茄子三个，红椒一个，尖椒一个，瘦肉50克，香菜适量，独头蒜两个。 1香菜、尖椒、红椒，独头蒜都切成碎末。 2茄子切成半厘米的厚皮，再切成半厘米的粗条。 3把茄子撒上盐，腌制半个小时。 4茄...[ 查看全文 ]

Luck，Me women
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肉末茄子怎么做_肉末茄子的家常做法

标签：川菜肉末茄子

1. 将茄子切成细长条放入蒸锅中； 2. 用盐，酱油，醋，生粉和料酒做一调料汁备用； 3. 将料汁，肉末，姜末，葱末，蒜末和香葱末，红辣椒切成丁备用； 4. 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了，将蒸好的茄子盘好放入盘中； 5. 将锅烧热，放少量的油，下入肉末； 6. 翻炒肉末，待其...[ 查看全文 ]

啥业不是
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风味茄子的做法土豆烧茄子怎么做

标签：家常菜

这就是做好的土豆烧茄子，非常的香软好吃哦。茄子是一种营养价值较高的食物，它含有蛋白质、维生素、钙、铁等多种成分。经常吃茄子，可以预防高血压和冠心病。下面就来看看土豆烧茄子的做法吧。 1.将茄子洗净切小块，土豆切成薄片，青椒去籽切段。 2.取一只小碗，放入糖、盐、生抽、清水、淀粉调成芡汁。 3.将茄子放入油锅中炸成...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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油淋茄子的做法油淋茄子怎么做

标签：家常菜湘菜素食

油淋茄子做法简单，十分下饭，油淋茄子怎么做好吃？跟图老师一起来学吧。 1.茄子洗净去蒂，纵向对半切开，放入微波炉微波10-15分钟，期间翻动一次，注意不要放在有盖的容器里。 2.取一个小碗，加入生抽、老抽、盐、陈醋、鸡精和糖，调匀。 3.取出微波过的茄子，放置一会散发掉水汽。 4.将调好的酱汁倒入...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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红烧茄子怎么做红烧茄子的做法

标签：家常菜

1.将茄子洗净切块，撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。 2.青椒和西红柿洗净切块。 3.蒜子一部分切片，一部分切末。 4.将腌好的茄子用力攥一些水分，这样炒起来茄子不会那么吸油。 5.锅烧热，放适量花生油爆香蒜片。 6.下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。 7.放入西红柿和青椒，调...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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家庭美食红烧茄子的美味做法

标签：红烧茄子家常菜

小编今天给大家带来的是红烧茄子做法教程，这个红烧茄子很多人都会做，但是做到色香味俱全的也不是那么容易哦，今天小编给大家分享茄子豆角的制作方法，希望大家可以喜欢哦! 红烧茄子的做法： 1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。 2、将辣椒切片、蒜拍碎。 3、把油加热，将茄子...[ 查看全文 ]

苏格拉没有底
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茄子怎么做好吃凉拌蒸茄子的做法

标签：凉菜蒸菜家常菜

这就是做好的凉拌蒸茄子，做法简单又营养好吃哦。茄子含有丰富的蛋白质和维生素，经常食用茄子能预防高血压和冠心病。而用凉拌的蒸茄子能最完美的保持茄子的鲜美口感，下面就来看看凉拌蒸茄子的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将茄子去蒂洗净后放入蒸锅，大火蒸十分钟左右即可。 3.将蒸好的茄子放凉待用。 4.把茄子撕成长条，...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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夏季开胃菜蒜泥茄子的做法

标签：家常菜素食

1.将白茄子洗净去蒂切成长条，然后拌上盐，搅拌均匀，入锅蒸10分钟左右。 2.蒜切成蒜蓉盛在碗中，锅里放油，烧到冒烟后浇在蒜蓉上，在放入白糖，蒸鱼豉油，生抽和葱花调成酱汁，最后淋在蒸好的茄子上即可。蒜泥茄子 [ 查看全文 ]

丶 Fairy Tail ❤
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茄子炒蛋的做法茄子炒鸡蛋的做法

标签：家常菜湘菜

茄子中含有维生素E，具有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子可延缓衰老哦，各位美女们从现在开始就可以常吃茄子啦，呵呵。茄子的口感软糯，烹调时很容易入味，煮好后会有肉的香味，十分下饭。今天图老师跟大家分享的是茄子炒鸡蛋的做法，这道菜在湖南非常流行哦，下面就一起来学吧。步骤一：茄子洗净切块，鸡蛋打散。 ...[ 查看全文 ]

露西
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肉末茄子的家常做法肉末烧茄子的做法

标签：家常菜

经典的家常菜，软糯的茄子，酥香的肉末，浓郁的豆豉，这道菜实在太下饭啦！不多吃几碗都对不起这道菜！ 1.准备好所需食材。 2.肉末中加入1小勺料酒、1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制5分钟，茄子去皮切长条，放在淡盐水中泡5分钟。 3...[ 查看全文 ]

露西
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茄子豆角的做法长豆角炒茄子的做法

标签：家常菜

茄子豆角是一道非常下饭的家常菜，紫色的茄子和绿色的长豆角搭配起来视觉上非常亮眼，同时脆嫩的豆角可以让炸制过的茄子吃起来没有这么油腻，更加香了。茄子豆角看似简单，但是要炒得好吃也是有一定技巧的哦，下面就跟图老师一起来学茄子豆角的做法吧。 1.准备好所需食材，豆角切长段焯水，水中加一点盐和几滴油。 ...[ 查看全文 ]

露西
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东坡茄子怎么做好吃

标签：家常菜东坡茄子

1.用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状结构 4.锅里倒入少量食用油，烧至三四成热 5.放入茄子墩，小火煎制 6.煎到两面茄子果肉变绿，表面出现焦黄色，把茄子控油捞出 7.锅里的底油烧热，...[ 查看全文 ]

mx汗滴禾下土
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茄子怎么做蒜香茄条

标签：家常菜

这就是做好的蒜香茄条。 1.准备好食材。 2.将茄子洗净切成条状。 3.切好的茄子整齐摆放在盘中。 4.用两勺生抽、两勺醋、一勺香油、少量盐和砂糖调成酱汁。 5.将红椒、青椒、蒜子切末备用。 6.将茄子放入蒸锅中，用大火蒸7-8分钟，出锅后淋上酱汁撒上辣椒即可。 [ 查看全文 ]

走失1987
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家常菜美味食谱酱烧茄子

标签：家常菜

夏天吃茄子是可清热解暑，另外对于容易长痱子、生疮疖的人也是非常的有帮助的。 1.茄子洗净，猪肉剁碎，青葱、蒜头和姜剁碎备用。 2.在肉末里加料酒和少许的青葱、蒜头和姜末，拌匀了腌二十分钟。 3.茄子切粗条状，把甜面酱、蚝油、蕃茄酱和生抽调好备用。 4.起油锅，倒入茄条用中小火炒软后盛起。 5.再起油锅，倒入剩下的青葱、蒜头和姜末炒香，倒入...[ 查看全文 ]

Luck，Me women
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