清爽又美味夏季家常菜 绝味儿鱼香茄子

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  鱼香茄子：开胃家常菜的吃法

  标签：鱼香茄子 鱼香茄子的做法

  茄子洗净，切成长3厘米左右的段。 加盐，用手抓匀，腌制15分钟后，用清水冲洗干净。 猪肉洗净，剁成肉糜。 ...[ 查看全文 ]

  cello_martin

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  开胃家常菜:鱼香茄子的吃法

  标签：鱼

  下饭菜鱼香茄子 餐桌上最脍炙人口的下饭菜------- 鱼香茄子 原料 圆茄子1个 泡椒剁碎 葱1段 姜1块 蒜2瓣。 调料：酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。 鱼香茄子的做法 1、茄子洗净，切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱、葱、姜、蒜分别切碎、酱油、水淀粉、米醋、白糖、盐、蒜茸调成调味汁； 2、锅烧热，锅中倒少量油，将茄子块放入锅中煸；盖上盖不至茄子颜色变深，有些变小时盛出； ...[ 查看全文 ]

  chenhaifff

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  开胃家常菜:鱼香茄子的做法

  标签：茄子

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  liang6738366

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  开胃家常菜:鱼香茄子怎么做

  标签：鱼香

  怎么做开胃家常菜:鱼香茄子好吃 下饭菜鱼香茄子 餐桌上最脍炙人口的下饭菜------- 鱼香茄子 原料 圆茄子1个 泡椒剁碎 葱1段 姜1块 蒜2瓣。 调料：酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。 鱼香茄子的做法 1、茄子洗净，切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱、葱、姜、蒜分别切碎、酱油、水淀粉、米醋、白糖、盐、蒜茸调成调味汁； 2、锅烧热，锅中倒少量油，将茄子块放入锅中煸；盖上盖不至茄...[ 查看全文 ]

  阿鱼小主

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  正宗鱼香茄子：开胃家常菜的做法

  标签：鱼香茄子 鱼香茄子的做法 家常菜

  茄子洗净，切成长3厘米左右的段。 加盐，用手抓匀，腌制15分钟后，用清水冲洗干净。 猪肉洗净，剁成肉糜。 ...[ 查看全文 ]

  陈1031346585

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  怎么做鱼香茄子：开胃家常菜好吃

  标签：鱼香茄子 鱼香茄子的做法

  茄子洗净，切成长3厘米左右的段。 加盐，用手抓匀，腌制15分钟后，用清水冲洗干净。 猪肉洗净，剁成肉糜。 ...[ 查看全文 ]

  远行风帆55

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  怎么做开胃家常菜:鱼香茄子好吃

  标签：茎叶蔬菜

  下饭菜鱼香茄子 餐桌上最脍炙人口的下饭菜------- 鱼香茄子 原料 圆茄子1个 泡椒剁碎 葱1段 姜1块 蒜2瓣。 调料：酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。 鱼香茄子的做法 1、茄子洗净，切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱、葱、姜、蒜分别切碎、酱油、水淀粉、米醋、白糖、盐、蒜茸调成调味汁； 2、锅烧热，锅中倒少量油，将茄子块放入锅中煸；盖上盖不至茄子颜色变深，有些变小时盛出； ...[ 查看全文 ]

  斯文の少爷

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  家常菜美味食谱 酱烧茄子

  标签：家常菜

  夏天吃茄子是可清热解暑，另外对于容易长痱子、生疮疖的人也是非常的有帮助的。 1.茄子洗净，猪肉剁碎，青葱、蒜头和姜剁碎备用。 2.在肉末里加料酒和少许的青葱、蒜头和姜末，拌匀了腌二十分钟。 3.茄子切粗条状，把甜面酱、蚝油、蕃茄酱和生抽调好备用。 4.起油锅，倒入茄条用中小火炒软后盛起。 5.再起油锅，倒入剩下的青葱、蒜头和姜末炒香，倒入...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  好吃的家常菜 推荐几款经典又美味的家常菜

  标签：养生食谱

  好吃的家常菜 推荐几款经典又美味的家常菜 家常菜对于大家来说，实在是太过平常了，我们每天在自己家中，食堂，大小排档等等都是会经常吃到的。家常菜不但品种多众多样，做法简单方便，而且因为其美味健康而备受百姓的喜爱。大家都会做家常菜吗?下面图老师小编就向大家推荐几款好吃又养生的家常菜，大家平时可以尝试一下。 青椒炒肉丝 材料 肉丝，花椒粉，胡椒粉，...[ 查看全文 ]

  来至内蒙小青年

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  家常菜做法解析 美味又营养哦

  标签：家常菜 美食

  青椒炒肉丝 1、准备的食材有青椒、里脊肉。先将买回来的新鲜的里脊肉洗净上面的血沫，放在砧板上，用刀切成长细条。再往里逐一加入适当的盐、料酒、生抽、白糖、淀粉，用手进行抓捏均匀，便可放在一旁待用。 2、把青椒拔去根蒂部，浸泡在清水中。清洗干净后捞出，同样用刀切成丝状。将些许的食油下入炒锅之中，油温烧热到七八成时。 3、把蒜末、生姜全部下入锅中，反复翻炒进行爆香。待其香味开始散发后，...[ 查看全文 ]

  孤芳自赏

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  美味家常菜 红烧茄子的吃法

  标签：茄子

  红烧茄子. 材料 已下材料全部按各人所需份量,所以不写数量多少 新鲜茄子,油,盐,水,葱,肉,香菜,蒜头,八角,料酒,生粉,生抽,麻油.豆瓣酱. 材料看起来比较多,但是放在一块就不觉得多了.如果喜欢吃辣的可以加辣椒. 本人一直不喜欢添加味精鸡精这一类.虽然吃起来可口,但对身体不好. 材料的份量看自己喜欢什么味道重些就可以放多点. 做法 一:茄子洗净,切滚条状, 二:放入容器撒盐淹一下,大概...[ 查看全文 ]

  zhongh15

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  绝味鱼香茄子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绝味鱼香茄子 1.所有原料都洗净，香菜去掉根部，辣椒去蒂去籽儿，茄子去蒂 2.香菜、尖椒、红椒，独头蒜都切成碎末 TuLaoShi.com 3.茄子切成半厘米的厚皮，再切成半厘米的粗条...[ 查看全文 ]

  wang360125

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  家常菜的做法 家常菜的美味做法

  标签：家常菜食谱

  酸菜鱼的做法 食材用料 新鲜的草鱼500克、香菜适量、蒜适量、干辣椒、花椒适量、盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、酸菜350克。 菜谱做法 1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面)，蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。 4.炒锅下油，爆香蒜片和姜末。 5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。 ...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  最上瘾的绝味川菜——鱼香茄子的家常做法

  标签：烹饪食谱

  最上瘾的绝味川菜——鱼香茄子 1. 茄子洗净去蒂，切成长条形或者滚刀块。 2. 锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。 3. 葱、姜、蒜切末，泡红辣椒切末。 4. 将盐、白糖、醋、酱油、肉汤...[ 查看全文 ]

  俩侯

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  家常菜 油焖茄子

  标签：油焖茄子 养生食谱

  家常菜 油焖茄子 茄子我们日常生活中人们很喜欢的食材之一，也是为数不多的紫色蔬菜，营养价值极其丰富。那么茄子有哪些营养价值呢?今天图老师的图老师小编就来为大家介绍一茄子，一起来看看吧。 茄子不管是蒸、炒、烧还是凉拌，茄子特有的美味是其他蔬菜不可比拟的，它总是会让人们感到满足。茄子还有很多的营养价值哩。 茄子的营养价值 茄子富含蛋白质、脂肪、碳水...[ 查看全文 ]

  幸福曼玉

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  川菜家常菜 怎样做出美味地道川菜家常菜

  标签：养生食谱

  川菜家常菜 怎样做出美味地道川菜家常菜 川菜作为中国四大菜系之一、中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，川菜口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。那么川菜有哪些家常菜呢?下面就一起看看这些家常菜的做法吧。 蚂蚁上树 用料主料 ...[ 查看全文 ]

  空谷幽兰9111

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  美味享不停 好吃又美味的四种家常菜做法

  标签：家常菜 美食 菜谱

  鱼香茄子 1、准备的食材非常简单，仅仅只需要茄子、瘦肉。 2、先将茄子择去根蒂，洗净后用刀切成长条，也可以切成滚刀块。将猪肉洗净表面的血水，用刀剁成肉泥状，放在一旁备用。 3、在茄子上撒上适当的盐进行充分地搅拌，腌制十分钟左右，使其脱出多余的水分。 4、在猪肉泥中逐一加入适当的料酒、生粉用筷子进行混合搅拌，放在一旁腌制使肉泥充分入味。 5、沥干茄子多余的水分，也可以用厨房用纸吸干水...[ 查看全文 ]

  孤芳自赏

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  好吃易做的家常菜 美味家常菜有哪些

  标签：养生食谱

  好吃易做的家常菜 美味家常菜有哪些 家常菜就是一些我们平常会自己在家做的菜品了，家常菜比较简单易学，而且味道鲜美，深受老百姓的喜爱，最新研究表明，吃家里做的饭菜有助延长寿命。那么都有哪些好吃又易学的家常菜呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。 蒜香煎茄子 主料 茄子、盐少许、鸡蛋黄适量、葱末适量、蒜末适量、白糖适量、生抽适量、鸡粉适量、淀...[ 查看全文 ]

  演绎_新的精彩

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  鱼香茄子家常的做法 鱼香茄子做法

  标签：鱼香茄子 鱼香茄子的做法 茄子 青椒

  鱼香茄子 1.将茄子切成指头粗细的小棍，（其实应该削皮可咱老百姓还是本着节约闹革命的精神不能浪费，浪费是可耻的 ） 青椒切丝 泡椒 泡姜 葱 蒜都切碎酱油 醋 糖 盐 用小碗调成汁。 2.炒锅上火在锅内多加点清油，烧开后把茄子过油倒入漏勺内沥干，锅内留底油放入泡椒 泡姜 葱 郫县豆瓣，爆香后加入过油的茄子和青椒，略微翻以后加入蒜和熟肉馅在翻几下，倒入调好的汁翻炒一会，勾上水淀粉，滴几滴明油...[ 查看全文 ]

  平谷张涛

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  鱼香茄子做法 鱼香茄子的家常做法

  标签：鱼香茄子 鱼香茄子的做法 茄子

  鱼香茄子煲 1.材料准备：茄子切成长条，青红椒切片，姜，蒜磨成末，香葱切小段。 2.猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻（不用加调味腌，否则会咸），将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，让糖溶化。 3.锅内热两大饭碗的油，将茄条放入炸。 4.炸至茄条软身。 5.将茄子取出沥干油份。 6.倒出炸剩下的油，只留一点底油。冷油将姜末，蒜末爆香。 7.放入一大匙红油豆瓣酱炒至色泽红亮。(豆瓣酱...[ 查看全文 ]

  輕輕的抱著你

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