蒜香素双脆的家常做法

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  糖醋双脆的家常做法

  标签：猪肉

  糖醋双脆 1.花枝洗净后切成2公分块状，备用。 2.鸡肫洗净后去膜，切成2公分块状，备用。 3.青葱切小段；大蒜、姜、红辣椒分别切小片，备用。 4.将作法1的花枝块、作法2的鸡肫分别放入沸水中烫熟后，捞起沥干水份备用。 5.取一盘，将哈蜜瓜对切一半剖开来后，将上层用挖球器，将果肉挖出成圆球状，置于盘中。 6.将作法5的哈密瓜，挖剩的一半修成有深度的盅状，放入沸水中汆烫一下，捞起备用。 7.起...[ 查看全文 ]

  yangyang123816

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  瓦片双脆的家常做法

  标签：猪肉

  瓦片双脆 1、鸡胗、猪肚尖洗净片成1厘米厚的片，各剞十字花刀，成荔枝形，用盐、味精腌渍待用。 2、小红椒切成小圈，蒜苗切小粒，姜、蒜切末，葱切葱花。 3、锅中放油烧四至五成热，将腌渍好的鸡胗、猪肚尖过油10秒左右捞出沥油。 4、锅中留油少许，烧六成热，下入姜末、小红椒、蒜粒小火煸炒出香味，放入鸡胗、肚尖、蒜苗大火略翻炒，勾薄芡出锅装入烧热的瓦片即成。 小诀窍 特点 外不见油、鲜...[ 查看全文 ]

  假装你还在H

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  橙汁双脆的家常做法

  标签：橙汁双脆

  红萝卜橙汁 1. 红萝卜去皮，橙去皮 2. 红萝卜切小丁块 3. 橙去皮切小块 4. 通电后放入榨汁机 5. 没加任何水份哦，榨的不多，橙子有点酸，买到甜的就更好喝了 橙汁酸奶果冻 1. 准备材料 2. 开水倒入果冻粉碗内，搅拌至完全溶解 3. 优酸乳倒入锅中 4. 加入40克白糖，开小火，边加热边用小勺搅拌至白糖完全溶解后...[ 查看全文 ]

  happy女人爱美

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  鱼香双脆的吃法

  标签：口味食谱

  鱼香双脆 1.将肚尖先切横直方格花刀，再切成5厘米的四方小块。 2.将鸡胗切成菊花形，撒些精盐，放入湿淀粉内翻滚后，同肝尖一道放入油锅，以旺火一熘即捞出。 3.将泡辣椒片、冬菇片、笋片放入油锅内炒几下，同时放入肚尖、鸡胗。 4.最后勾入鱼香芡汁（姜末、蒜泥、糖、醋、辣油、酱油、胡椒粉、花椒粉、湿淀粉、葱花调匀）即可。 脆皮鱼香茄子 1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不...[ 查看全文 ]

  找河北李荣

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  汤爆双脆的家常做法

  汤爆双脆的做法与步骤 1. 肚头、鸡肮头用刀切开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉里面的筋杂、外面刻十字花刀（深为肚厚的2／3），清水洗净放入另一碗内备用。汤锅内放入清水，置旺火上烧至八成热时，先放鸡肫后放肚头末，立即捞出放入汤碗内，加葱椒、绍酒拌匀，撒入香菜末、胡椒粉。炒锅内放入清汤、酱油、精盐、葱椒、绍酒置火上加热烧沸；打去浮沫，加味精浇入汤碗内，迅速上桌，落桌...[ 查看全文 ]

  _蝶舞霓裳

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  油条炒双脆的家常做法

  标签：猪肉

  油条炒双脆 1.先将葱切段，辣椒去籽切小段，蒜切片，姜刻花切片备用 2.腰子剖半后除去内部的筋膜，放入冰水中浸泡1小时后，先在表面划上浅浅的刀痕，再切成斜厚片备用 3.海哲皮切成尖长型，如pizza的片状备用 4.小黄瓜切成斜厚片，并且以筷子在中间穿洞后，穿入海哲皮，再放入滚水中快速汆烫成为黄瓜穿海哲备用；再将腰花放入滚水中烫至6分熟时捞出备用 5.取一容器，倒入香油、红麴、味霖、乌醋、胡...[ 查看全文 ]

  超级小盼盼哥

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  油泼双脆的家常做法

  1金针菇泡两小时后洗净2西生菜洗净撕成片3起锅做水,水中加少许盐,水开后放入西生菜,点些植物油,焯十几秒西生菜有些变软后就捞出控水4接着下入金针菇焯烫二三分钟.捞出控水,切几段5不烫手时把两样食材用手团成团放在盘中.放些香葱和干红椒6锅中烧油,油开后淋在食材上面，再淋点蒸鱼豉油即可 烹饪技巧：金针菇要泡二两小时左右去掉里面的碱.[ 查看全文 ]

  宇彤宇博我的宝

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  蒜香紫甘蓝双丝卷的家常做法

  标签：虾

  蒜香紫甘蓝双丝卷 1、胡萝卜，白萝卜切成细丝，紫甘蓝片掉硬梗留叶子，大蒜切斜刀。 2、锅里放适量油，将蒜放入，小火慢慢熬，将油熬出蒜香来。（火要控制，不然大蒜在蒜味没有出来之前就焦了！） 3、清水放少许盐、油，将紫甘蓝叶放入软捞起（放油可以让紫甘蓝的颜色更加漂亮）。 4、捞去大蒜将萝卜丝放入过油。 5、萝卜捞起沥油，锅中油也盛出（一部分用来接着用，一部分可以做其他用，拌面吃就超...[ 查看全文 ]

  Vip熊霸

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  蒜香乳酪烤脆肠的做法图解

  黑蒜番茄乳酪沙拉 1. 烧开小汤锅中的清水，放入鲜番茄汆烫10秒钟，捞出浸入冷水中过凉，取出剥去番茄的表皮，备用 2. 将黑蒜的外皮剥去，取出黑蒜瓣待用；橄榄油和意式黑醋混合制成油醋沙拉汁 3. 取一只盛菜的盘子，放入番茄、马苏里拉乳酪球和鲜罗勒叶，撒上黑蒜粒、海盐和黑胡椒碎，最后浇上制作好的油醋沙拉汁即可 蒜香腐乳炸鸡翅 1. 鸡中翅洗净沥干水，蒜头去皮拍...[ 查看全文 ]

  善良的魑魅傀儡

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  鱼香双脆怎么做

  标签：猪肉

  鱼香双脆 1.将肚尖先切横直方格花刀，再切成5厘米的四方小块。 2.将鸡胗切成菊花形，撒些精盐，放入湿淀粉内翻滚后，同肝尖一道放入油锅，以旺火一熘即捞出。 3.将泡辣椒片、冬菇片、笋片放入油锅内炒几下，同时放入肚尖、鸡胗。 4.最后勾入鱼香芡汁（姜末、蒜泥、糖、醋、辣油、酱油、胡椒粉、花椒粉、湿淀粉、葱花调匀）即可。 脆皮鱼香茄子 1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不...[ 查看全文 ]

  倾听雨水声响

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  素炒双菌的家常做法

  标签：素炒双菌 茎叶蔬菜

  素炒双菌 1、韭菜、金针菇、木耳摘洗干净。 2、炒锅放入菜油烧热。 3、放入姜丝炝锅，先放进木耳和金针菇翻炒一分钟，然后加入韭菜、盐、鸡精翻炒出锅。 小诀窍 韭菜要等木耳、金针菇炒熟后再放，否则炒过了影响口感。 素炒双菇 1.美白菇、柳菘菇去蒂头连接处；甜豆去头尾；黄甜椒去籽切粗条，备用。 2.将作法1的所有材料放入沸水中汆烫去涩，捞出沥干备用。 3.热锅，倒入2大匙油，放入辣...[ 查看全文 ]

  林晓洁f

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  清炒双素的家常做法

  炒双色萝卜 1. 将青萝卜去皮 1. 将青萝卜去皮 2. 将胡萝卜洗干净 2. 将胡萝卜洗干净 3. 将胡萝卜切成丝 3. 将胡萝卜切成丝 4. 先将绿萝卜切成片，然后切成丝 4. 先将绿萝卜切成片，然后切成丝 5. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 葱花 适量 5. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 葱花 适量 ...[ 查看全文 ]

  听自己的啊

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  小炒双脆的做法图解

  炒双脆 1. 食材：莲藕、猪耳朵、葱 2. 莲藕去皮切薄片 3. 用清水浸泡片刻，防止变黑 4. 葱洗净切段 5. 热锅，倒适量油，下藕片爆炒片刻 6. 加入猪耳朵 7. 倒适量清水防止粘锅，继续翻炒 8. 炒至水分挥发，调入盐、鸡粉 9. 撒些葱段，翻炒均匀 10. 装盆！开吃 酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆 ...[ 查看全文 ]

  阜城老人

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  蒜香炸鸡脆如何做好吃

  标签：蒜香炸鸡脆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜香炸鸡脆 图老师 1.鸡翅中洗净放入碗中，姜、葱、大蒜全切成小丁一同各种调料全部放入碗中一块拌均匀，盐两个小时。 2.盐好的鸡翅中沾的干面粉 3.再挂上鸡液 ...[ 查看全文 ]

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  爆双脆

  标签：家常菜 爆双脆

  爆双脆 生猪肚头200克,鸭胗150克,冬笋、青椒各25克,红辣椒10克,水淀粉50克,汤75克,料酒15克,味精2克,花生油500克(约耗75克),葱姜末、蒜、片、盐、米醋各5克。生猪肚头200克,鸭胗150克,冬笋、青椒各25克,红辣椒10克,水淀粉50克,汤75克,料酒15克,味精2克,花生油500克(约耗75克),葱姜末、蒜、片、盐、米醋各5克。(1)...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以爆双脆教程也学起来吧，让自己...[ 查看全文 ]

  Libra木偶娃子

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  油爆双脆的做法

  标签：油爆双脆

  油爆双脆的做法与步骤 1. 1.大蒜去皮切片，淀粉加水适量搅匀成湿淀粉，待用；鸡胗、牛肚除去外皮，剞刀菊花刀型。用清水200克放入食用碱化开后放剞刀后的鸡胗和牛肚浸泡30分钟(目的是发脆去腥)，后用清水捞洗数次，黄瓜、胡萝卜洗净改刀为薄片。 2.精盐、味精、胡椒、香醋、鸡汤、葱姜油湿淀粉对制成碗芡。 3.炒锅置于旺火上，热锅注入花生油，七成油温时投入滤干水分的鸡胗、牛肚，用手...[ 查看全文 ]

  hxue008

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  鱼香双脆怎么做好吃

  标签：猪肉

  鱼香双脆 1.将肚尖先切横直方格花刀，再切成5厘米的四方小块。 2.将鸡胗切成菊花形，撒些精盐，放入湿淀粉内翻滚后，同肝尖一道放入油锅，以旺火一熘即捞出。 3.将泡辣椒片、冬菇片、笋片放入油锅内炒几下，同时放入肚尖、鸡胗。 4.最后勾入鱼香芡汁（姜末、蒜泥、糖、醋、辣油、酱油、胡椒粉、花椒粉、湿淀粉、葱花调匀）即可。 脆皮鱼香茄子 1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不...[ 查看全文 ]

  yanganshuo2

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  素脆鳝

  标签：家常菜 素脆鳝

  素脆鳝 素脆鳝是浙菜菜谱之一,以香菇为制作主料,素脆鳝的烹饪技巧以炸为主,口味属于香脆。水发香菇条挤干水分,沿着边缘剪成鳝鱼样的长条,炸至硬脆,炸脆的香菇条回锅翻拌,均匀的滚满卤汁,形似脆鳝,酥松脆香。【菜名】素脆鳝【所属菜系】浙江菜【特点】形似脆鳝,酥松脆香 原料水发香菇250克,白糖...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以素脆鳝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! ...[ 查看全文 ]

  修身正心

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  鱼香双脆怎样做最好吃

  标签：猪肉

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  杰杰团队

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  双蒜开胃黑木耳的家常做法

  1黑木耳和腐竹洗净，用冷水泡发。所有主料、辅料洗净切好备用。.黑木耳入开水焯透，捞起、沥干水分。.腐竹入开水焯透，捞起、沥干水分。.锅中油热，爆香姜蒜。 2加入洋葱和蒜苗，煸炒至变色(煸炒可以减少葱蒜的辛辣)。.葱姜蒜盛入碗中，倒入香醋。.加入生抽，拌匀成味汁。.所有食材倒入大碗中。.倒入调味汁，拌匀。 3淋入芝麻油，拌匀。拌好后，可加盖入冰箱冷藏后食用，风味更佳。   &nb...[ 查看全文 ]

  寻冰已久

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