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正宗童年记忆之猫耳朵的做法

童年记忆之猫耳朵

步骤

1.把材料1的开水冲入红糖,搅拌至红糖完全融化,待红糖水凉至手温加入过筛的面粉和泡打粉,揉成面团,把材料2所有的材料混合成面团

2.分别擀成两张2-3毫米左右的薄片

3.把白色面薄片刷点水,再把黄色面团重叠上白色面团薄片,再稍微擀一下

4.把重叠一起的两张卷起来

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2016-03-09

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