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香肠煲仔饭的家常做法

香肠煲仔饭

步骤

1.电饭煲里煮熟米饭,煮得干一点,等会还要加水。

2.煮饭的同时,把香肠洗净斜切片,不要切成圆形,斜片既好看又易熟。鸡蛋打在碗里。调汁:蒸鱼豉油10毫升,蚝油5毫升,香油2毫升,橄榄油2毫升,糖大半勺,调匀。

3.青菜剥成菜芯,洗净,烧开一锅水,里面放点盐和几滴油,入青菜焯七八分熟,捞出备用。

4.砂锅煲里涂...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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