褒里先刷层油,把大米洗干净
放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀
大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟配菜焯水,加点盐、油一起煮开
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