圣诞裸蛋糕的家常做法

圣诞裸蛋糕的家常做法的相关文章

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  芒果裸蛋糕的家常做法

  标签：芒果裸蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  提前烤制可可戚风蛋糕胚一个 切三片 芒果切丁 ...[ 查看全文 ]

  哥才是你的王子

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  圣诞蛋糕的家常做法

  标签：圣诞蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  备齐材料 蛋白蛋黄分离 蛋黄中加入15g白糖、椰奶、色拉油，充分搅拌至糖融化，筛入蛋糕粉切拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  丶byond丨

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  芒果裸蛋糕的做法

  标签：6寸可可戚风蛋糕

  芒果裸蛋糕 步骤 1.提前烤制可可戚风蛋糕胚一个 2.切三片 3.芒果切丁 4.淡奶油加糖打发 5.取一片，抹上奶油，中间可以抹也可以不抹 6.盖上一片，继续抹奶油 7.盖上一层，继续抹奶油，中间空出，放芒果粒。 [ 查看全文 ]

  摦魼荓

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  圣诞雪橇蛋糕的家常做法

  标签：圣诞雪橇蛋糕

  #圣诞节#雪娃娃翻糖蛋糕 1. 取选好的色素分别将翻糖膏染成想要的颜色 2. 案板上撒一些糖粉，手上抹白油，量好蛋糕的大小，将主体颜色的翻糖膏擀成片，注意不要过于薄 3. 将翻糖膏轻移盖在已涂抹奶油的蛋糕坯上 4. 用滚轮刀切去四周多余的部分 5. 用压板将蛋糕表面整理压平 6. 取原色翻糖膏捏成一个椭圆形 7. 再捏出一块小一些的，如图 ...[ 查看全文 ]

  jay_小龙

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  圣诞纸杯蛋糕的家常做法

  标签：圣诞纸杯蛋糕

  圣诞纸杯蛋糕 1. 备好食材。 2. 蛋黄加入20g细砂糖。 3. 搅拌均匀。 4. 倒入色拉油。 5. 用手动打蛋器搅打均匀。 6. 再倒入纯牛奶。 7. 再次搅拌均匀。 8. 最后加入过筛好的低筋粉。 9. 搅拌至无颗粒，顺滑状备用。 10. 蛋清加入剩余的细砂糖，用电动打蛋器搅打至能拉出个小尖角。 11. 取一小半到蛋黄糊里，用刮刀拌匀。 12. 再倒入蛋...[ 查看全文 ]

  yangguangjian4

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  圣诞花环蛋糕的家常做法

  标签：圣诞花环蛋糕

  #圣诞节#圣诞树桩蛋糕卷 1. 热水加色拉油，搅拌均匀。 2. 再加入可可粉搅拌均匀。 3. 加入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。 4. 筛入低粉，搅拌至无干粉。 5. 可可蛋黄糊制作完成。 6. 蛋白分三次加细砂糖，用电动打蛋器打发至大弯钩。 7. 蛋白糊分三次加入可可蛋黄糊中，切拌翻拌均匀。 8. 蛋糕糊搅拌完成，细腻有光泽。 ...[ 查看全文 ]

  司徒箬箬

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  圣诞雪蛋糕怎么做 圣诞雪蛋糕家常做法

  标签：甜品 蛋糕

  1. 先把烤箱温度升起来，然后将所有的配料，及工器具准备好。【有问题请在新浪微博找“食分享”】 2. 然后用刮板将黄油和糖粉混合起来。（因为在冬天，所以黄油稍微硬一些，先用刮板在盛好糖粉和黄油的盆子里将黄油切丁） 3. 然后换用橡胶刮板搅拌。 4. 将其糖粉和黄油搅拌均匀，并无颗粒。 5. 然后换用打蛋器将黄油...[ 查看全文 ]

  唱红打黑94

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  迷你椰蓉裸蛋糕的做法

  标签：迷你椰蓉裸蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备一些两寸的小蛋糕。 椰子片用凉水泡洗一小时去除糖份，中途多换几次水，以免味道太甜。 把泡好的椰子片放入破壁料理机里。 ...[ 查看全文 ]

  色彩渔生

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  裸蛋糕的吃法

  标签：蛋黄

  裸蛋糕 步骤 1. 蛋黄与蛋白分开；蛋黄加水、油，用手抽搅拌均匀后，筛入粉类。用手抽“之”字型搅拌，不要划圈搅拌以免面糊上筋。 2. 蛋白加2滴柠檬汁，分三次加入45克细砂糖，用电动打蛋器打到硬性发泡。轻轻提起打蛋器，可以拉出坚挺的小尖。（详细的戚风制作可以搜索：8寸戚风蛋糕；详细的打蛋白过程可以搜索：如何打发蛋白）此时预热烤箱，上火130度，下火150度。 3. 取1/3的蛋白与拌好的可可...[ 查看全文 ]

  靓靓手表

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  圣诞浆果纸杯蛋糕的家常做法

  #圣诞节#牛油果纸杯蛋糕 1. 称量好所有材料 2. 混合粉，可可粉，盐，泡打粉，小苏打，过筛。 3. 牛油果打成果泥。 4. 混合糖，植物油，牛油果泥，醋，香草精，水，打均匀。 5. 混合1和2，搅拌至均匀，不要搅拌过度，否则蛋糕口感太韧。 6. 到入纸杯，大概3/4满，175C烤20到25分钟至牙签插入无面糊带出。 7. 混合牛油果泥，柠檬汁，香草...[ 查看全文 ]

  匿名者1131452

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  双层裸蛋糕做法图解

  双层裸蛋糕正宗做法/图解/步骤： 两个戚风蛋糕坯，8寸6寸各一个           各自分好片           一片蛋糕坯铺满水果，淡奶油加白砂糖打发呈不流动状态，取部分抹在水果上           盖上另一片蛋糕坯，如图抹奶油，中间因为要放六寸蛋糕坯，就不必抹了           如图...[ 查看全文 ]

  扯淡110

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  圣诞树蛋糕的家常做法

  标签：低筋面粉

  圣诞树蛋糕 步骤 1. 准备材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。 2. 蛋黄与蛋白分开，滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。 3. 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。 4. 低筋面粉和菠菜粉混合均匀，再筛入蛋黄糊里。 5. 把蛋糊搅拌至无颗粒。 6. 分三次加入蛋白打翻拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡）。 ...[ 查看全文 ]

  wangyanyu3

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  鲜果裸蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 准备食材，烤箱150度预热，把油和牛奶放在预热的烤箱上面，切记是烤箱上面不是里面。 2. 全蛋打入盆里加入全部白糖滴入数滴柠檬汁 3. 打发至蛋糊细腻蓬松，明显有纹理，把牙签插入蛋糕糊不会很快倒下 4. 筛入蛋糕粉用橡皮刮刀翻拌均匀 5. 先把牛奶和油倒入一起搅拌均匀再沿着刮刀加入蛋糊里 6. 翻拌均匀 7. 倒入模具里连模具一起震几下（模具我垫了油纸） 8. 放入...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  圣诞迷你小蛋糕的家常做法

  #圣诞节#迷你树屋蛋糕 1. 蛋黄加细砂糖和水搅匀后，加入玉米油，搅打到颜色发白后，筛入低筋粉拌匀 2. 蛋清加柠檬汁，打发到鱼眼泡时加入三分之一的细砂糖，打发到明显花纹时，再加入三分之一，到拉出弯钩的湿性发泡状态，加入最后三分之一，一直打发到拉起小尖角的硬性发泡状态 3. 蛋黄糊分三次加入蛋清中，以十字手势由底朝上，快速拌匀后，倒入六寸活底圆模。入预热好的烤箱中下...[ 查看全文 ]

  善良的刘米

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  正宗芒果裸蛋糕的做法

   裸蛋糕一直想尝试的，就是现在草莓下市了，没办法买到了，别的水果手里也没有，就还是只用了芒果的，还好我很喜欢芒果。水果的遗憾以后再弥补吧，所以蛋糕胚用了可可的，也是比较好吃的一款蛋糕。裸蛋糕就是方便，都不需要裱花，直接一个勺子抹奶油就结束了。你也试试吧。 1戚风蛋糕切三片 2芒果切丁 3淡奶油加糖打发至流动状态即可 4取一片抹上奶油，不喜欢太腻的中间可以不抹奶油 5盖一层，...[ 查看全文 ]

  frank射手7

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  水果裸蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将牛奶、30克糖、油放入一容器内； 2. 同时将蛋黄放入其中，蛋清打入无水无油的容器中; 3. 将蛋黄混合液打散，再加入巧克力酱； 4. 搅拌均匀； 5. 加入过筛的低筋面粉和盐； 6. 充分搅拌均匀备用; 7. 将蛋清打出鱼眼泡时加入另外80克糖的三分之一...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  蓝莓裸蛋糕的吃法

      姐姐生日之时，我就为蛋糕控的她做了这样一款裸蛋糕，聚餐的时候，赞美之词不绝于耳，我瞬间美的冒泡喽，哈哈。 1准备材料  2鸡蛋加塔塔粉打发变色  3加入糖粉继续打发  4筛入面粉和红曲粉  5搅拌均匀  6入烤箱175度烤制9分钟  7拿出晾晾，切块  8奶油加糖加酸奶打发  9分层涂抹奶油即可！ [ 查看全文 ]

  送你个欢天喜地

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  圣诞风格芝士蛋糕的家常做法

  标签：猪肉

  圣诞风格芝士蛋糕 1.准备和称量好所有原料，奶油奶酪要先室温软化，黄油要隔水融化，带果粒的酸奶要事先过筛。 2.制作饼底：饼干在保鲜袋中擀碎，要擀成很细的末。 3.混合饼干碎末和融化黄油。 4.饼干和黄油的混合物倒入模具中，用勺子在模具底部压实。 5.制作芝士蛋糕糊：奶油芝士+细砂糖，隔热水打到糖化，奶酪呈顺滑的状态。 6.加入酸奶搅拌均匀。 7.逐个加入鸡蛋搅拌均匀。 8.筛入低筋面粉搅...[ 查看全文 ]

  nvi123456

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  菠菜圣诞树蛋糕的家常做法

  标签：菠菜圣诞树蛋糕

  #圣诞节#圣诞树桩蛋糕卷 1. 热水加色拉油，搅拌均匀。 2. 再加入可可粉搅拌均匀。 3. 加入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。 4. 筛入低粉，搅拌至无干粉。 5. 可可蛋黄糊制作完成。 6. 蛋白分三次加细砂糖，用电动打蛋器打发至大弯钩。 7. 蛋白糊分三次加入可可蛋黄糊中，切拌翻拌均匀。 8. 蛋糕糊搅拌完成，细腻有光泽。 ...[ 查看全文 ]

  京创

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  正宗裸蛋糕（经验篇）的做法

  标签：低筋面粉

  裸蛋糕（经验篇） 步骤 1. 蛋清蛋黄分离，总糖量的2/3用于打蛋清，蛋清打至鱼眼泡时加一次白砂糖，打蛋器高速打。 2. 打至如图所示，再加一次白砂糖打。 3. 在可以提起尖但是会倒下去时再加一次白砂糖，滴入少许柠檬汁，打至提起尖不会倒即可，放入冰箱冷藏室备用。 4. 蛋黄加白砂糖打至糖融化。 5. 黄油和水分次加入蛋黄打匀。 6. 然后筛入粉类，换手动拌匀，避免划圈或用打蛋器打至...[ 查看全文 ]

  北京丝丝2015

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