正宗【国民早餐】豆腐脑的做法

正宗【国民早餐】豆腐脑的做法的相关文章

• 
  【国民早餐】豆腐脑的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 一量杯黄豆 2. 加清水提前一晚泡发 3. 700克清水 4. 开始打豆浆 5. 打好的豆浆过滤掉豆浆渣。 6. 3克内酯加20克温水融化 7. 豆浆在80-90度之间的温度时，加入内酯水，然后将豆浆放在温暖的地方静置15-20分钟后，凝固好就可以吃了。 [ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

  461
• 
  美味早餐—豆腐脑的家常做法

  标签：美味早餐—豆腐脑 豆制品

  美味早餐—豆腐脑 1、内酯用1小勺温水稀释（一般卖豆浆的地方都有卖的） 2、豆浆大火烧开降温至80度，调入内酯溶液，用小勺顺势和匀，静置晾凉即为豆腐脑。 浇卤制作： 1、黄花、黑木耳、香菇清水泡发洗净（香菇水千万不要倒）；黄花切小段，木耳撕片，香菇切碎；葱姜蒜切碎末；鸡蛋打散成蛋液。 2、锅中放油少许，小火煸香1瓣大料，下葱姜蒜，香菇爆香，再放入黄花木耳同炒。 3、倒入2碗水，加盐、...[ 查看全文 ]

  鲁南圣者

  121
• 
  正宗豆腐脑的做法

  标签：豆腐脑 豆腐脑的做法

  250g黄豆提前一晚用清水浸泡。 将浸泡好的黄豆放入豆浆机中，加入1200ml水，打成豆浆。 将打好的豆浆马上过滤几遍到容器中。 ...[ 查看全文 ]

  忆红妆婚纱

  411
• 
  豆腐脑

  标签：家常菜 豆腐脑

  豆腐脑 豆腐花亦称豆腐脑,一道著名的汉族 小吃,可分为甜、咸两种吃法。一般来说, 甜食主要分布于 中国南方(甜豆腐花),后者则为中国 北方( 咸豆腐脑)。 豆花制作须先将 黄豆浸泡,依品种或个人喜好约4至8小时不等,俟黄豆吸饱水份后再加以 打浆、滤渣、煮滚,复降温至90℃。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!豆腐脑教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 【国民早餐】...[ 查看全文 ]

  请输入激活码0

  1691
• 
  正宗牛肉豆腐脑的做法

  标签：牛肉豆腐脑 汤羹 汤

  黄豆提前一天用水泡涨 按需要的水量，加水料理机中打成豆浆 用屉布过滤出豆渣 ...[ 查看全文 ]

  小华子世界

  91
• 
  正宗自制豆腐脑的做法

  标签：自制豆腐脑 汤羹 汤

  黄豆提前浸泡。可在前一天晚上泡上。 放入维仕美破壁机调理杯中，加入1500克的清水。这款破壁机2.0L的特大容量，让你可以一次满足多人的需求 。 盖紧杯...[ 查看全文 ]

  我是好孩子包子

  111
• 
  正宗虾皮豆腐脑的做法

      豆腐脑大家都常吃，滑嫩营养，可是在家自己做点豆腐脑没经验的话很容易失败不如来一个方便版的，绝对是个快手早餐其实就是用内酯豆腐做，我觉得这个内酯豆腐恰到好处，不软不硬，是我最喜欢的口感在家自己做料要足，所以加入了虾皮，营养和卫生绝对要比外面小摊上强得多 何乐而不为呢！ 1准备原料 2葱花香菜，榨菜切末备用 3内酯豆腐舀到碗里捣成块，微波炉3分钟 4把微波炉加热好...[ 查看全文 ]

  遵循一本道精神

  81
• 
  豆腐脑的做法

  标签：小吃

  1.提前将黄豆泡发一夜。  2.在豆浆机里加入适量的水把泡好的黄豆打成豆浆。  3.将豆浆过滤掉杂志和泡沫。  4.准备一个保温的容器，放入内酯，用温水将内酯溶化。其比例是1000克豆浆用3克内酯。 5.将大概90度的豆浆倒入放了内酯的保温容器内。盖上盖子，静置15分钟即可。其间不...[ 查看全文 ]

  ピン

  3861
• 
  怎样做美味早餐—豆腐脑才好吃

  标签：美味早餐—豆腐脑 口味食谱

  美味早餐—豆腐脑 1、内酯用1小勺温水稀释（一般卖豆浆的地方都有卖的） 2、豆浆大火烧开降温至80度，调入内酯溶液，用小勺顺势和匀，静置晾凉即为豆腐脑。 浇卤制作： 1、黄花、黑木耳、香菇清水泡发洗净（香菇水千万不要倒）；黄花切小段，木耳撕片，香菇切碎；葱姜蒜切碎末；鸡蛋打散成蛋液。 2、锅中放油少许，小火煸香1瓣大料，下葱姜蒜，香菇爆香，再放入黄花木耳同炒。 3、倒入2碗水，加盐、...[ 查看全文 ]

  无数小号编故事

  71
• 
  自制豆腐脑的做法

  标签：自制豆腐脑

  传统小吃—自制豆腐脑 干黄豆浸泡四小时以上 泡好的黄豆倒进搅拌机（豆浆机），加入水，搅拌成豆浆，过滤豆渣 ...[ 查看全文 ]

  83162054

  81
• 
  豆腐脑的家常做法

  标签：豆腐脑 豆腐脑的做法 豆制品

  豆腐脑 1.用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆 2.豆子清洗干净，泡６个小时 3.老公正在过滤煮好的豆浆 4.把用凉水融好的一小勺内脂倒入８０度左右的豆浆中，静止半小时，豆腐脑终于做成功了！ 5.根本没想到老公这次能做成功，所以也没泡木耳，一看成功赶紧现泡了一些黄花菜 6.切点肉丝做卤 7.用勺子舀了一碗豆腐脑 8.浇上做好的肉卤 豆腐脑 豆腐花：将泡好的黄豆，用清水冲洗后，沥去水。取一半黄...[ 查看全文 ]

  傲Man的牧羊

  21
• 
  豆腐脑的由来

  孕妇吃豆腐脑好吗？ 图老师小编推荐： 十五种全天然的防癌食物 孕妇能吃豆腐脑吗? 我们先来了解下豆腐脑的相关知识。豆腐脑，又称老豆腐，是利用大豆蛋白制成的高养分 食品 。人体对其吸收率可达92—98%，豆腐脑除含蛋白量外，还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏做凝固剂时，不只制出成tulaoShi.com品多，而且含钙量无所添加，满足人体对钙...[ 查看全文 ]

  298086446

  201
• 
  鸡丝豆腐脑的做法

  标签：豆腐脑的做法 豆腐脑 豆腐 鸡

  鸡丝豆腐脑正宗做法/步骤： 1. 大头菜切小丁，芹菜切末; 2. 大概50G的淀粉吧，我们做了四大碗; 3. 将淀粉用水调成水淀粉，不要太稀也不要太稠，兑水的时候刚好没过淀粉即可; 4. 锅中烧四碗水，水开后缓缓倒入水淀粉，一定要缓缓倒，边倒边搅，否则就要结成块状影响口感，待烧开冒泡; 5. 用铲子轻轻地削下薄薄的豆花片; 6. 将削下的豆花片轻轻地放入烧开的淀粉糊中，待再次烧开即可; 7. 取一碗倒入...[ 查看全文 ]

  aeronyhl

  231
• 
  豆腐脑的热量

  豆腐炖鱼是一道美味的菜肴。 用料编辑 罗非鱼 500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽 2菜品特 烹饪简单 3营养价值 营养丰富 4做法 1.罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。 2.放入豆腐，稍煎。 3.倒入清水适量。 4.加入老抽少许。 5.加入盐。 6.放入八...[ 查看全文 ]

  一片空白588

  01
• 
  豆腐脑的吃法

  标签：豆腐脑 豆腐脑的做法 根茎蔬菜

  豆腐脑 豆腐花：将泡好的黄豆，用清水冲洗后，沥去水。取一半黄豆，加2杯水用粉碎机打碎，用纱布隔去渣留汁，豆渣再加2杯水打1分钟隔去渣留汁。另一份黄豆如上操作，将所有的豆浆汁放锅内置炉上，开大火煮至滚，调小火煮15分钟离火待用。接着取一干净容器，放入3料拌匀，然后将刚煮好的豆浆倒入，盖盖静止20-30分钟。 调味汁：炒锅放橄榄油1大匙置炉上开大中火，放入葱花和虾米粒炒香，然后依次放入...[ 查看全文 ]

  哒爺123

  151
• 
  自制豆腐脑的家常做法

  标签：自制豆腐脑 豆制品

  自制豆腐脑 1、先将黄豆泡水。我用了10个小时（其实有6小时就够了) 2、用打磨机将黄豆做成浆（我是分三次做的） 3、用网过滤得到大约1300ml的生豆浆。 4、上火煮熟，撇去沫子。 5、用清水化开豆腐王，倒在沙锅中。 6、再将熟豆浆倒进去，盖盖20分钟后就可以了。 自制豆腐脑 1、将黄豆去除杂质及坏掉的豆粒。加清水没过黄豆约一寸高，浸泡一夜，可以得到约500g左右的湿豆子。将湿豆用手捏破，看...[ 查看全文 ]

  清水预留

  261
• 
  自制豆腐脑的做法【图文】

  标签：家常菜 自制豆腐脑

  家庭自制豆腐脑的做法步骤 1. 取150克干黄豆，清水充分泡豆，前一天晚上睡觉前泡的，第二天起床用就可以。泡好的豆再加清水，一共1200ml的量准备磨豆。豆浆机的话就用果蔬模式，这样出浆多，料理机可以多磨两次。磨完用滤布过滤。可以用手使劲挤，能挤出1000ml左右的量。 2. 取内酯3g，用150g水融化，放大碗里备用。将豆浆煮开（用电磁炉容易糊锅，不建议使用），煮3-5分钟，时间要够，不然有豆腥...[ 查看全文 ]

  zwujie5531900

  571
• 
  小碗豆腐脑的做法

  标签：豆腐脑 豆腐脑的做法 小吃

  准备一盒嫩豆腐和泡好的木耳和黄花。 准备适量鸡汤（或者牛肉汤）。 把木耳和黄花切成小段。 ...[ 查看全文 ]

  不会为你流泪8

  61
• 
  山寨版豆腐脑的做法

  标签：豆腐脑 豆腐脑的做法

  内酯豆腐一盒 内酯豆腐从盒中取出，放入碗中 冷水入锅，大火蒸 ...[ 查看全文 ]

  香山红叶587

  41
• 
  鲜香豆腐脑的做法

  标签：孕妇食谱

  蜜烧红薯羹的做法 tulaoShi.com 食谱原料： 主料：甘薯500克,枣(干)100克 调料：蜂蜜100克,植物油15克,冰糖30克 工艺做法： 烧。 配菜专区： 宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。 制作方法： 1. 红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形; 2. 红枣洗净去核，切成碎末; 3. 炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油;...[ 查看全文 ]

  —▔3▔

  81