自制酸菜的吃法

自制酸菜的吃法的相关文章

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  家庭自制酸菜的吃法

  自制酸菜 1. 将青菜叶一片片摘下洗净，晾干水分，在酸菜机容器中铺一层青菜，撒少许盐，一层层将青菜码好。 2. 用适量凉白开将剩下的盐溶化，倒入容器中，再继续加水至刚没过青菜。撒一把花椒。 3. 把九宫格的塑料板放在青菜上，再把那个可以折成坡屋顶样的塑料板架在上面，卡好。盖上盖子，提着拎把，放进酸菜机里，盖上盖子，戳一下酸菜功能。 4. 三天过去了，倒计时结...[ 查看全文 ]

  木落时分的爱恋

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  自制酸菜的家常做法

  标签：自制酸菜 泡酱腌菜

  芥菜晾干表面的水，（我比较喜欢这种包心芥菜，泡出来的酸菜比较脆，） 均匀的码在坛里（我家没有泡菜坛，我用的是砂锅）一层菜撒一小层盐，加点小米椒，盐的用量以手沾下尝尝觉得水里有咸度以自己能接受的为准 ...[ 查看全文 ]

  愿望568

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  酸菜肉片的吃法

  标签：酸菜肉片 猪肉

  酸菜肉片 1、 准备所需要的材料。 2、 里脊肉切薄片。 3、 放入淀粉和生抽抓匀上浆。 4、 干辣椒用热水泡软切丝。 5、 蒜切蒜末。 6、 热锅凉油放入辣椒丝和花椒小火炒香。 7、 把花椒和辣椒丝盛出来备用。 8、 放入酸菜翻炒1分钟。 9、 放入白糖翻炒几下。 10、 倒入热水煮5分钟。 11、 放入浆好的肉片。 12、 肉片变色后放入鲜鸡汁。 13、 撒上黑胡椒粉。 14、 连汤带肉倒入大碗中，放上...[ 查看全文 ]

  hghzs

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  酸菜黑鱼的吃法

  标签：酸菜黑鱼

  乌鱼一条宰杀，刮去鳞片，剁去鱼头，片成两大片鱼肉，中间的骨头鱼刺剁成鱼排；将鱼肉斜刀批成鱼片。先放少许盐、白糖、料酒、胡椒粉抓匀，再放一个蛋清抓匀上劲，最后放一汤匙生粉抓匀上劲，腌制15分钟。 锅烧热，倒入3-4汤匙油，小火煸香一小碗葱姜蒜末，放...[ 查看全文 ]

  爱佳02

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  小炒酸菜的吃法

  标签：小炒酸菜

  尖红椒洗净切段。 大蒜切成碎末。 酸菜洗净后切细条。 ...[ 查看全文 ]

  a乔铎铎

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  酸菜包的吃法

  标签：酸菜包

  酸菜包 酸菜馅依个人口味调料提前炒好（酸菜炒之前先浸泡30分钟） 将所有面团材料混合， 搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  本尊南北

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  酸菜水饺的吃法

  标签：酸菜水饺

  酸菜水饺 1. 300克面粉放少许精盐，一点点加入凉开水，一边用筷子搅拌成面絮状，揉成光滑面团，加盖饧半小时以上，把面饧好、饧透了做出的饺子才好吃。准备好做饺子的馅料，酸菜洗净，大葱、姜去皮洗净备用 2. 大葱、姜切碎、剁细，放入肉馅里，依次加入葵花籽油、精盐、白糖、生抽、凉开水 3. 肉馅用筷子顺一个方向搅匀，洗净的酸菜挤去水份，一片压一片摆好先切成丝，再切碎丁 ...[ 查看全文 ]

  陪你深爱4

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  酸菜粉条的吃法

  标签：酸菜粉条 腌咸蔬菜

  酸菜粉条 1.把酸菜切丝，粉条用热水泡软； 2.起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去 3.用中火煮至粉条软，收汁，加鸡精即可。 小诀窍 喜欢吃肉的，加点肉丝进去味道会更好。可惜这个粉条不对，是应该选那种细点的水晶粉丝。这个粉条口感比较扎实，不软，虽然与酸菜煮了那么久，但用筷子夹的时候，两者各自分离，没有那种“你中有我，我中有你”的状态，所以吃...[ 查看全文 ]

  刘粉玲365

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  酸菜白肉的吃法

  标签：酸菜白肉

  1准备原料。2酸菜放入清水中浸泡20分钟。3五花肉洗净，放入锅中，加入足量清水，焯水后捞出。4锅中另加清水，放入葱、姜、花椒，调成中小火煮40分钟，捞出晾凉，肉汤留用。 5粉条用水泡软。6酸白菜顶刀切成丝或片7五花肉晾凉后，切略厚的大片。8锅中的油至五成热，放入八角煸香，然后放入酸菜丝煸炒片刻。 9使所有酸菜都吃到油，然后加入肉汤煮至沸腾。10将酸菜肉汤一起倒入准备好的砂锅。11然...[ 查看全文 ]

  柒刺郎

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  积酸菜的吃法

  标签：积酸菜 泡酱腌菜

  准备好材料。 拿掉大白菜的老帮子，白菜一切两半,在半棵白菜中间的上半部切一刀。 烧开一大盆水，不能有油脂杂质. ...[ 查看全文 ]

  步伟东保险

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  酸菜粉丝的吃法

  标签：酸菜粉丝 猪肉

  酸菜粉丝 ①菜去根,顶刀切成丝。葱，姜，蒜切成末。粉丝用开水泡软，切成20厘米长的段。猪肉切成片。 ②炒锅上火，加入油，放入葱，姜末炒香，加入肉片略炒后将酸菜放入，大火炒2-3分钟后加入酱油、料酒、鸡精，再加入60克水，待锅开后把粉丝放入，改成小火烧制约15分钟。 ③待锅内汤汁被粉丝吸入后，撒入蒜末，淋入香油即可出锅装盘。 酸菜粉丝 1.东北酸菜用水冲洗一下沥干水分切成细丝备用...[ 查看全文 ]

  箫剑260

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  酸菜面的吃法

  标签：酸菜面 腌咸蔬菜

  酸菜面 1.酸菜，西红柿，切丁。 2.肉切丝加山芋粉，盐，酱油稍腌一会。 3.锅里倒少许油，热了倒肉翻炒至熟，加料1再炒闻到酸菜的香味，加适当的水，煮沸关火。 4.烧好开水煮面。捞起。 5.放入炒好的菜菜，入大骨汤即可。 酸菜意面 1、意面煮好 2、酸菜加粉条，稍微多加一点汤，炖好。 3、然后把意面放到里面煮熟即可。 酸菜排骨面 1.排骨事先已经腌好，酸菜、生菜清洗干净后，酸菜切碎，...[ 查看全文 ]

  砍菜刀9

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  【酸菜鱼】的吃法

  标签：酸菜鱼 酸菜鱼的做法 酸菜鱼的家常做法

  豆芽浸洗干净备用 锅内热油加入花椒，八角，桂皮爆香（注意火不可太大，以免香料炒糊了）倒入酸菜翻炒 加入适量清水 ...[ 查看全文 ]

  有蛮叼了哦

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  酸菜炒粉丝的吃法

  标签：酸菜炒粉丝 面食

  酸菜炒粉丝 1.猪里脊切丝，放蚝油、料酒抓匀后，加一汤匙色拉油拌匀(原因见文后的碎碎念） 2.龙口粉丝用温水泡软，沥干水份备用 3.锅子烧热，放油，温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色 4.放东北酸菜入锅翻炒一分钟 5.撒点葱花，放一汤匙生抽翻炒均匀 6.把粉丝放入锅中，加一点点盐，加点水翻炒均匀 7.盖上锅盖，煮两分钟 8.开盖，加适量鸡精快速翻炒均匀，关火，撒点葱花出锅 酸菜炒粉丝 1.猪...[ 查看全文 ]

  优质妞

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  东北酸菜粉的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  东北酸菜粉 1.酸菜洗净切丝，泡去强酸味挤出水份。 2.粉条温水泡软。骨头焯血水后用清水洗净，再炖一小时，先大火后转小火。 3.把酸菜下入骨头汤里，炖二十分钟左右再放入粉条炖十分钟加少许盐出锅即可。 东北菜团子（酸菜粉条陷儿） 1、白面和玉米面以1:1混合，加入半汤匙酵母，温水和成光滑面团，加盖，置于温暖处发至两倍大(如果温度不够，可充一热宝置于盆下)。 2、将发好的面加入半汤匙苏打...[ 查看全文 ]

  北京兴路丰广告

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  酸菜炒肉丝的吃法

  标签：酸菜炒肉丝 腌咸蔬菜

  酸菜炒肉丝 1.酸菜洗干净切丝，沥干水分 2.瘦肉切丝，用生粉、油、盐腌10分钟 3.热油锅，倒入瘦肉丝爆炒至变白色，盛起备用 4.重新热油锅，油多放点，倒入酸菜爆炒6分钟，加白糖1汤匙，清水半碗，中火煮收汁，倒入炒过的瘦肉丝，一起翻炒2分钟，加少许鸡精调味就可以了 酸菜炒肉丝 1.材料：酸菜，里脊肉，红椒。（红椒是点缀用的，可以省略） 2.酸菜用清水洗几遍，挤干水份。（如果酸菜特别咸的...[ 查看全文 ]

  三妹灰姑娘

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  酸菜卤笋丝的吃法

  标签：根茎蔬菜

  酸菜卤笋丝 1.将酸菜浸泡在水中至隔夜洗净沥干切成小片状备用。 2.笋丝切成小段状浸泡在水中至隔夜，用滚水烫熟后沥干备用。 3.取一不锈钢锅，将高汤、调味料和鸡油一起放入煮至沸腾再加入做法1及作法2的酸菜与笋丝，开中小火慢煮30分钟至完全入味即可。 酸菜笋丝 1.笋、红椒切成丝，酸白菜、蒜切成粒。 2.油锅烧热，先下笋丝煸炒，加一点点盐；放入酸菜丁、椒丝再炒；把所有原料在锅中炒匀后，...[ 查看全文 ]

  碰了头吖

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  酸菜炖脊骨的吃法

  标签：酸菜炖脊骨

  根据材料表准备好各种要用到的食材。 冻豆腐用温水浸泡至豆腐块内部没有硬心，并且每一个都挤干水分。 姜，切片；葱，切成段，猪肉切成5mm的厚片 ...[ 查看全文 ]

  ☆浮生若梦☆

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  酸菜蒸鳕鱼的吃法

  标签：口味食谱

  酸菜蒸鳕鱼 1.鳕鱼用盐、料酒、胡椒粉盐渍5分钟，酸菜切丝放在鳕鱼上；葱、姜切丝 2.鳕鱼上笼屉蒸10分钟，取出倒出盘子中的汤汁，撒葱姜丝，放入蒸鱼豉油，烧热油琳在葱姜丝上即可 酸菜剁椒蒸鱼 1. 用酸菜垫底，鱼肚塞满姜和酸菜，表面铺满红黄剁椒 2. 倒上蒸鱼豉油，大火蒸20分钟 3. 表面撒上葱末，蒜末 4. 适量植物油，豆豉，老干妈炒热，均匀浇倒入盘中 酸菜鱼 1、鱼洗净后将鱼肉片下，...[ 查看全文 ]

  沐莯mu

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  蚕豆炒酸菜的吃法

  蚕豆炒酸菜 1.蚕豆剥出豆肉，撒少许盐腌一下； 2.坐锅烧油先下蒜末炝出香味，随后倒入蚕豆大火煸炒，接着下酸菜一起翻炒，喷少许水焖一下； 3.最后加红椒翻炒入味，撒鸡精拌匀就ＯＫ了！ 小诀窍 1、蚕豆腌盐会很容易入味。 2、蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，现代人还认为蚕豆也是抗...[ 查看全文 ]

  悲伤的荷尔蒙

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