酸奶纸杯蛋糕的家常做法

酸奶纸杯蛋糕的家常做法的相关文章

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  最正宗家常纸杯酸奶蛋糕的做法

  标签：烘焙

  1. 我们这里需要用到三个鸡蛋，适量白砂糖，昨天提前自制的酸奶，酸奶可以去超市购买，低筋面粉，色拉油。需要说的是，鸡蛋从冰箱里拿出来需要回温，冰冰的蛋白无法打发，所以，我们需要把它泡在不烫手的温水里，注意，水不能太烫。 2. 使用蛋清分离器分离蛋清和蛋白，注意盛蛋清的容器不能有油和水，一滴都不行，所以我使用的是一次性的碗。 3. 分离后，...[ 查看全文 ]

  秋风有一点凉

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  正宗酸奶纸杯蛋糕的做法

  标签：酸奶纸杯蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好材料 蛋清跟蛋黄分离，碗里不要有水有油 蛋黄放入干净的盆里待用 ...[ 查看全文 ]

  阜平魏家峪耿

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  酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 准备食材 2. 将蛋黄、玉米油、10克白糖、酸奶混合拌匀 3. 蛋黄液必加入筛过网的低粉、玉米粉、泡打粉拌匀 4. 打发蛋白，分三次放入余下的30克白糖 5. 将打发好的蛋白分三次倒入蛋黄糊中拌匀 6. 拌匀的蛋糊倒入纸杯。烤箱提前150度预热，烤盘中放热水，放烤箱倒数第二层，将纸杯...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  核桃仁酸奶纸杯蛋糕的做法图解

  标签：纸杯蛋糕的做法 蛋糕的做法 纸杯蛋糕 核桃仁 蛋糕 酸奶 核桃 桃仁

  核桃仁酸奶纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 食材图，朗姆酒忘拍了。                   2 纸杯准备好                   3 低筋粉和玉米淀粉入保鲜袋里抖匀备用                ...[ 查看全文 ]

  一行清泪骚年

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  花样纸杯蛋糕的家常做法

  纸杯蛋糕 1. 3个蛋分开蛋白与蛋黄。蛋黄中加入玉米油。将面粉筛入蛋黄中，搅匀。再加入玉米油。 2. 蛋白中加入一半的糖打发到出现细密的泡泡，再放入剩下的糖，打发到倒扣不会掉下来 3. 蛋黄糊中加入三分之一蛋白霜左右翻拌均匀，再加入三分之一的蛋白霜翻拌均匀，将拌匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀 4. 烤箱预热，150度，上下火30分钟 5. 蛋糕糊用...[ 查看全文 ]

  响亮一世

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  圣诞纸杯蛋糕的家常做法

  标签：圣诞纸杯蛋糕

  圣诞纸杯蛋糕 1. 备好食材。 2. 蛋黄加入20g细砂糖。 3. 搅拌均匀。 4. 倒入色拉油。 5. 用手动打蛋器搅打均匀。 6. 再倒入纯牛奶。 7. 再次搅拌均匀。 8. 最后加入过筛好的低筋粉。 9. 搅拌至无颗粒，顺滑状备用。 10. 蛋清加入剩余的细砂糖，用电动打蛋器搅打至能拉出个小尖角。 11. 取一小半到蛋黄糊里，用刮刀拌匀。 12. 再倒入蛋...[ 查看全文 ]

  yangguangjian4

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  蓝莓纸杯蛋糕的家常做法

  蓝莓纸杯蛋糕 步骤 1.黄油室温软化后加入白糖，打发至颜色变白，稍微膨胀 2.加入一个鸡蛋， 继续用电动打蛋器充分打发， 然后加上香草精 3.把中粉，低粉，泡打粉，盐 过筛 面粉混合物分三份，牛奶粉两份 4.以下顺序加入黄油中： 面粉-牛奶-面粉-牛奶-面粉 每次加入后都要搅拌均匀 再加下一次 5.面糊倒入纸杯1/2.放几颗蓝莓。再盖上一些面糊，达到纸杯8分满就可以啦 6...[ 查看全文 ]

  liyang2533

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  装饰纸杯蛋糕的家常做法

  奶油装饰纸杯蛋糕 1. 黄油软化，低筋面粉过筛待用，鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄盆里加入20克白砂糖搅拌均匀后，加入黄油和水充分拌匀至油水混合，加入筛过的低筋面粉拌匀 2. 蛋白盆里加几滴柠檬汁，用电动的蛋器打至粗泡，剩下的白砂糖分三次加入到蛋白中，一起打至硬性发泡 3. 打好的蛋白霜分两次加入到1的蛋黄糊中，并切拌均匀 4. 把蛋糕糊加到纸杯里，如果杯子太小可用勺...[ 查看全文 ]

  MR_0928

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  微波纸杯蛋糕的家常做法

  标签：微波纸杯蛋糕

  微波咖啡杯子蛋糕 1. 咖啡杯子内轻抹层薄油，撒少许糖附着杯子内壁，备用 2. 蛋白加糖打发成硬发泡备用 3. 蛋黄、盐和咖啡粉充分拌均匀，咖啡粉无粉粒状态 4. 筛入面粉和咖啡蛋黄糊拌均匀 5. 蛋白霜和咖啡面糊合上拌均匀。 6. 将面糊倒入两个可以进微波炉的茶杯中，高火一分半钟 7. 【微波咖啡杯子蛋糕】飘散在屋子里的咖啡香气，放稍...[ 查看全文 ]

  金帝空格

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  纸杯小蛋糕的家常做法

  标签：纸杯小蛋糕

  纸杯小蛋糕 1. 准备好黄油 2. 黄油和牛奶混合，隔水融化 3. 蛋黄、蛋白分离 4. 蛋白低速打至鱼眼泡后分3次加入白砂糖，打至硬性发泡 5. 加入蛋黄 6. 用橡皮刀切拌均匀 7. 筛入低粉，以切拌的方式拌匀 8. 加入冷却的牛奶黄油液，切拌均匀，以免消泡 9. 蛋糕糊倒入纸杯里，八分满即可 10. 预热烤箱，中...[ 查看全文 ]

  胭脂祸心

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  植物纸杯蛋糕的家常做法

  标签：甜品 蛋糕

  1. 本次裱花需要用到的花嘴 2. 将鸡蛋打入厨师机的盆中，没有厨师机的用普通的盆也可以，用电动打蛋器打吧。 3. 锅中坐水，把放有鸡蛋的盆，放入隔水加热到45度。 4. 放入白砂糖。 5. 开高速搅打到体积膨大，颜色发白。转低速搅打到细腻，无大泡，划过有花纹，不易消失。 6. 筛入低筋面粉(最好过筛...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  怎样做酸奶纸杯蛋糕最好吃

  酸奶纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 材料合照 2. 一，蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶和色拉油搅拌均匀，加入砂糖'B搅拌均匀。低筋粉过筛加入拌好的蛋黄液中 3. 二，用上下翻拌的方法拌匀蛋黄面糊 4. 三，打发蛋白，分三次加入砂糖A,低速打至硬性发泡，去3分之1的蛋白加入蛋黄面糊中，十字翻拌均匀后倒入全部蛋白，搅拌均匀! 5. 拌好后是这样的 6. 五，分...[ 查看全文 ]

  黄河拍浪007

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  酸奶纸杯蛋糕如何做好吃

  标签：酸奶纸杯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸奶纸杯蛋糕 1.材料图 2.将鸡蛋黄白分离，五个蛋白，四个蛋黄。 3.将油，奶和30克糖加放蛋黄中。 ...[ 查看全文 ]

  艿絲兎mi篍

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  红丝绒纸杯蛋糕的家常做法

  标签：低筋面粉

  红丝绒纸杯蛋糕 步骤 1. 酪乳：将柠檬汁倒入量杯，然后将牛奶快速一次性倒入，然后静止不要晃动。 2. 室温软化的黄油加入白砂糖打发至膨松，体积变大，颜色发白 3. 将蛋液分三次加入，每次搅拌均匀充分乳化后再加入下一次 4. 加入可可粉和红曲粉 5. 搅拌成均匀的面糊 6. 加入香草精，搅拌均匀 7. 倒入1/3的酪乳搅拌均匀 8. 再加入1/3提前过筛混合的低筋面粉，盐和泡打粉 ...[ 查看全文 ]

  UY7S0P

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  圣诞浆果纸杯蛋糕的家常做法

  #圣诞节#牛油果纸杯蛋糕 1. 称量好所有材料 2. 混合粉，可可粉，盐，泡打粉，小苏打，过筛。 3. 牛油果打成果泥。 4. 混合糖，植物油，牛油果泥，醋，香草精，水，打均匀。 5. 混合1和2，搅拌至均匀，不要搅拌过度，否则蛋糕口感太韧。 6. 到入纸杯，大概3/4满，175C烤20到25分钟至牙签插入无面糊带出。 7. 混合牛油果泥，柠檬汁，香草...[ 查看全文 ]

  匿名者1131452

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  马芬纸杯蛋糕的家常做法

  可可纸杯小蛋糕 1. 分离鸡蛋 2. 蛋黄中加入26g糖粉，拌匀 3. 加入40ml水拌匀 4. 加入油 5. 搅拌到乳化状态 6. 筛入粉类 7. 搅拌均匀 8. 蛋白分次加入糖搅打到硬性 9. 三分之一入面糊中，切拌均匀 10. 反倒入蛋白糊中切拌均匀 11. 装入纸杯，烤箱预热150度，30分钟左右出炉 纸...[ 查看全文 ]

  heaven潇潇雨歇

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  柠檬提子纸杯蛋糕的家常做法

  #圣诞节#清新柠檬纸杯蛋糕 1. 准备好所有材料，这样不会手忙脚乱 2. 将1个柠檬皮用刨丝器最小那种孔刨出碎屑，注意刨柠檬皮的时候只要柠檬皮最外面那一层黄色的皮，白色的不要，白色那一层是苦的，我用的是绿皮的柠檬皮比较薄哦。 3. 刨了皮的柠檬切成2半，然后用榨汁器榨出柠檬汁备用。 4. 2个鸡蛋加2个蛋黄加入白糖和盐用打蛋器高速搅打至颜色变浅，体积增大，蛋糊变浓...[ 查看全文 ]

  好似懂非懂

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  纸杯戚风蛋糕的家常做法

  标签：纸杯戚风蛋糕

  纸杯戚风蛋糕 1. 准备材料，牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里 2. 将蛋白和蛋黄分开 3. 蛋白分三次加入30克细砂糖，打发至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可 4. 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀 5. 再筛入低筋面粉，搅拌均匀 6. 把蛋糊搅拌至无颗粒 7. 分三次加入蛋白搅拌均匀，要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡 ...[ 查看全文 ]

  aa0219

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  黄金可可纸杯蛋糕的家常做法

  小纸杯可可蛋糕 1. 鸡蛋打散加入糖粉。 2. 搅打均匀后放入玉米油搅拌均匀。 3. 筛入低筋面粉，可可粉和泡打粉。 4. 拌匀。 5. 纸杯放入12连模具。 6. 蛋糕糊放入挤花袋。 7. 把蛋糕糊挤入纸杯中。 8. 放入提前预热好的烤箱内，170度，上下火，20分钟。 纸杯可可蛋糕 1. 材料备齐 2. 分离好的蛋白加...[ 查看全文 ]

  唖子O

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  脆皮纸杯蛋糕的家常做法

  纸杯蛋糕 1. 3个蛋分开蛋白与蛋黄。蛋黄中加入玉米油。将面粉筛入蛋黄中，搅匀。再加入玉米油。 2. 蛋白中加入一半的糖打发到出现细密的泡泡，再放入剩下的糖，打发到倒扣不会掉下来 3. 蛋黄糊中加入三分之一蛋白霜左右翻拌均匀，再加入三分之一的蛋白霜翻拌均匀，将拌匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀 4. 烤箱预热，150度，上下火30分钟 5. 蛋糕糊用...[ 查看全文 ]

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