法式乡村面包的吃法

法式乡村面包的吃法的相关文章

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  法式乡村面包沙拉的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  法式乡村面包沙拉 1.捲生菜、莴苣洗净，沥干水份切片；乡村面包略烤至热备用。 2.先将烤过的乡村面包放在盘中，再将作法1的捲生菜、莴苣放在面包上，最后淋上法式油醋酱即可。 沙拉火腿肠面包 1.将除黄油以外的材料. 2.揉成团. 3.加入黄油继续揉至出现薄膜。放 4.温暖处发酵至两倍大. 5.分割滚圆松弛10分钟. 6.然后擀长. 7.从上到下卷起，头尾粘合.形成环状，放到烤箱里二次发酵45分钟. 8....[ 查看全文 ]

  EtuduHouse果果

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  法式乡村面包的做法图解

  标签：法式乡村面包

  法国乡村面包 1. 酵种一：高筋粉100克，盐2克，干酵母1克，水68毫升酵种二：高筋粉125克，盐2.5克，酵种一7.5克，水82毫升主面团：高筋粉106克，黑麦粉19克，酵种二全部，盐2.5克，干酵母0.7克，麦芽糖0.5克，水85毫升，维生素C溶液（1克维生素C+100毫升水）1/10杯 2. 将酵种一所有材料混合，搅拌均匀。放置在28-30度处，发酵1-3小时，面团长大，取用7.5克 3. 将7.5克酵种一与酵种二...[ 查看全文 ]

  雪雪唯一

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  法式乡村面包的家常做法

  标签：法式乡村面包 面食

  法式乡村面包 1.烤面包前的一晚，先准备发酵剂：在中等大小的非金属碗里， 用225毫升温水将1/2茶匙酵母溶解，加200克面粉充分拌匀， 盖起来在室温下放置一整夜。 2.第二天：用大碗把1大勺酵母在450毫升温水里溶解，放入头一晚调好的发酵剂、全麦面粉、200克面粉和盐，搅拌到充分融合。然后加其余的面粉， 每次加一点点就充分搅拌一次。等面团和匀，就放到事先洒了面粉的台面上揉到柔软有弹性为止，大约8...[ 查看全文 ]

  神龙翱翔year

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  乡村面包的吃法

  标签：乡村面包 茎叶蔬菜

  乡村面包 1.将鸡蛋一个，植物油一大勺，奶粉一大勺，一小杯水，适量白糖，高筋粉，酵母粉依次放入面包机，搅拌到薄膜程度发酵。 2.发酵完毕的面团分割，排气，滚圆，需要15分钟。 3.面团进行整形。包豆沙的，包桂花、椰蓉和蜂蜜的，还有编成麻花辫子的。整形后需要在放入一碗热水的烤箱中进行二次发酵，时间大约50分钟。 4.烤箱预热175度，上下火，20分钟。面包进烤箱前在其表面喷水，我喜欢烤的颜色...[ 查看全文 ]

  OnlyLoveYxy

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  法式乡村面包怎样做才好吃

  标签：法式乡村面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式乡村面包 1.中种切小块 2.连同所有材料放入搅拌缸内 3.用低速搅拌成均匀面团后（此时仍然比较粘） 4.放入...[ 查看全文 ]

  张寒1992

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  怎样做法式乡村面包才好吃

  标签：法式乡村面包 菜系

  法式乡村面包 1.烤面包前的一晚，先准备发酵剂：在中等大小的非金属碗里， 用225毫升温水将1/2茶匙酵母溶解，加200克面粉充分拌匀， 盖起来在室温下放置一整夜。 2.第二天：用大碗把1大勺酵母在450毫升温水里溶解，放入头一晚调好的发酵剂、全麦面粉、200克面粉和盐，搅拌到充分融合。然后加其余的面粉， 每次加一点点就充分搅拌一次。等面团和匀，就放到事先洒了面粉的台面上揉到柔软有弹性为止，大约8...[ 查看全文 ]

  飞黄腾达专区

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  法式乡村面包如何做好吃

  标签：法式乡村面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式乡村面包 1.中种切小块 2.连同所有材料放入搅拌缸内 3.用低速搅拌成均匀面团后（此时仍然比较粘） 4.放入...[ 查看全文 ]

  iphone小夜

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  果仁法式乡村面包怎样做才好吃

  标签：果仁法式乡村面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  果仁法式乡村面包 1.除葡萄干外，先加液体，再盐和蜂蜜，再面粉，最后面粉上挖个小洞倒入酵母，面包机选发面模式。 2.在面包机第二次搅拌时倒入葡萄干。 3.发面模式完成后取...[ 查看全文 ]

  wuduwumao

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  法式乡村果仁面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式乡村果仁面包 1.面团材料中除奶油外所有材料一起拌匀至光滑有弹性 2.加入奶油继续搅拌快速搅拌至面筋扩展阶段，面团温度28℃ 3.室温发酵一小时 ...[ 查看全文 ]

  善良魔鬼无乐痛

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  法式乡村面包沙拉怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  法式乡村面包沙拉 1.捲生菜、莴苣洗净，沥干水份切片；乡村面包略烤至热备用。 2.先将烤过的乡村面包放在盘中，再将作法1的捲生菜、莴苣放在面包上，最后淋上法式油醋酱即可。 沙拉火腿肠面包 1.将除黄油以外的材料. 2.揉成团. 3.加入黄油继续揉至出现薄膜。放 4.温暖处发酵至两倍大. 5.分割滚圆松弛10分钟. 6.然后擀长. 7.从上到下卷起，头尾粘合.形成环状，放到烤箱里二次发酵45分钟. 8....[ 查看全文 ]

  lyzl1231

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  法式乡村面包沙拉怎么做好吃

  标签：菜系

  法式乡村面包沙拉 1.捲生菜、莴苣洗净，沥干水份切片；乡村面包略烤至热备用。 2.先将烤过的乡村面包放在盘中，再将作法1的捲生菜、莴苣放在面包上，最后淋上法式油醋酱即可。 沙拉火腿肠面包 1.将除黄油以外的材料. 2.揉成团. 3.加入黄油继续揉至出现薄膜。放 4.温暖处发酵至两倍大. 5.分割滚圆松弛10分钟. 6.然后擀长. 7.从上到下卷起，头尾粘合.形成环状，放到烤箱里二次发酵45分钟. 8....[ 查看全文 ]

  曾经盛开不归来

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  黑麦法式乡村面包怎么做最好吃

  标签：黑麦粉

  黑麦法式乡村面包 步骤 1.将牛奶和橄榄油放入面包机中， 倒入面粉，糖和盐分放在面包机的各一角， 中间挖个洞放入发酵粉； 2.搅拌20分钟后将面团和好， 放入盆中， 上面盖上保鲜膜； 3.待面团发酵到原来的2---3倍大时用手指按下去不反弹， 面团的第一次发酵就完成了； 4.将发酵好的面团放在案板上先排气， 再滚圆； 5.发酵筐表面均匀撒层过筛后的面粉， 将面团放入； 6.将发酵筐放入烤...[ 查看全文 ]

  嘿嘿宝贝的天堂

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  法式软面包的吃法

  标签：法式软面包

  法式软面包的做法与步骤 1. 将除酵母外所有材料混合成团，盖上保鲜膜静置10分钟 2. 将酵母撒入，然后搅拌到混合均匀成光滑面团 3. 揉好的面团滚圆放入保鲜盒中，盖上盖子30度发酵50-60分钟， 到2-2.5倍大，插入手指产生的洞洞不回缩、不塌陷是发酵完成啦 4. 将面团轻轻压扁排出空气，对折后稍等一会儿，让面团...[ 查看全文 ]

  Ammar_Ibn_HL

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  软式法式面包的吃法

  奶香法式软面包 1. 面包桶加入牛奶、鸡蛋、白糖和盐 2. 加高筋面粉和酵母粉，启动一个和面程序15分钟 3. 将和好的面团拿出来摔打几下 4. 再放进面包桶，加黄油启动33分钟的和面程序 5. 将和好的面团拿出来继续摔打至出膜 6. 放进面包桶盖上保鲜膜发酵 7. 发至2倍大 8. 取出来排气，松弛15分钟 9. 分成4等分搓圆...[ 查看全文 ]

  张矾425833879

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  紫薯乡村大面包的吃法

  乡村面包 1. 将辅料中的所有材料混合，室温发酵5小时，或者冷藏发酵24小时 2. 将第一步做好的酵种与主料中的所有材料混合，揉成表面光滑的面团，室温发酵或冷藏发酵 3. 排气，分成两份，滚圆 4. 藤篮撒粉，放入面团，盖上一个盖子，放在温暖处最后发酵 5. 把面团倒扣在烘焙油纸上，用锋利的刀子割出任意花纹，十字或井字都可 6. 烘焙石板放在烤网...[ 查看全文 ]

  tonklege

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  法式牛奶面包的吃法

  标签：法式牛奶面包 面食

  法式牛奶面包 1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙，糖一大勺(我用的是咖啡调糖)，牛奶195ML，盐一小茶匙，橄榄油2.5大勺. 2.把所有材料揉好后进行第一次发酵，面团上面可喷些水. 3.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折，整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了). 4.进行第二次发酵后，洒上高粉，表面划叶形.因家里的刀不合作.所以划得不够，有藕断丝连的感觉.180--190...[ 查看全文 ]

  gj19851022

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  法式麦穗面包的吃法

  标签：法式麦穗面包

  麦穗面包 1. 面团料：高筋粉50g，全麦粉50g，细砂糖5g，盐1/8小勺，奶粉1.5小勺，干酵母2g，水65g，黄油8g馅料：杏仁粉15g，细砂糖15g装饰：蛋液适量 2. 将面团料除黄油外倒入大盆，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至出膜。放入碗中，发酵至2倍大。取出，排气，滚圆，松弛10分钟。 3. 杏仁粉放入烤箱，中层，上下火120度，烤10分钟，晾凉后加入细砂糖，混合均匀。将松弛好的面团...[ 查看全文 ]

  香槟式恋情

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  法式大面包的吃法

  法式面包 1. 用料：水115克、黄油20克、鸡蛋1个、高筋粉220克、细砂糖20克、奶粉7克、盐2克、干酵母1/2小勺 2. 依序将水、鸡蛋、糖、盐、奶粉、黄油、面粉倒入面包桶中，在面粉上刨个坑，将干酵母埋葬 3. 将面包桶放入面包机中，卡紧。盖上盖子，选择程序三，分别摁重量键与烧色键，选择500克与深烧色。最后摁启动，面包机开始搅拌。和面过程中用刮刀帮助把桶壁的面粉刮下，烘烤结束...[ 查看全文 ]

  838759863

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  法式脆皮培根面包的吃法

  浓香培根面包 1. 用料：面团：高筋粉200克，细砂糖15克，盐1/4小勺，干酵母2克，全蛋50克，水70克，黄油15克内馅：培根100克，洋葱60克，黑胡椒粉1/4小勺，欧芹粉1小勺，马苏里拉奶酪丝35克装饰：蛋液适量，白芝麻适量 2. 和面团：将除黄油外的面团料倒入大盆，搅拌成略光滑的面团，加入黄油，继续搅拌至出膜。 3. 取出，放入大碗，盖上保鲜膜，放在温暖处基础发酵80分钟，至面团长...[ 查看全文 ]

  蓝天下小女孩

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  法式黄金面包盒子的吃法

  标签：法式黄金面包盒子

  法式面包 1. 用料：水115克、黄油20克、鸡蛋1个、高筋粉220克、细砂糖20克、奶粉7克、盐2克、干酵母1/2小勺 2. 依序将水、鸡蛋、糖、盐、奶粉、黄油、面粉倒入面包桶中，在面粉上刨个坑，将干酵母埋葬 3. 将面包桶放入面包机中，卡紧。盖上盖子，选择程序三，分别摁重量键与烧色键，选择500克与深烧色。最后摁启动，面包机开始搅拌。和面过程中用刮刀帮助把桶壁的面粉刮下，烘烤结束...[ 查看全文 ]

  shuiling613

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