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合欢黄花汤的做法
合欢黄花汤的做法
合欢黄花汤
准备材料。
月牙骨洗净后切成小片备用。
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2016-03-09
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合欢黄花汤
合欢黄花汤的做法
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黄瓜蛋花汤 1. 黄瓜去皮切片、黑木耳泡发后清洗干净,鸡蛋磕入碗并划散 2. 炒锅下油,先把黄瓜和木耳炒1-2分钟 3. 兑入3碗清水 4. 大火烧开后,倒入蛋液 5. 再次烧开后,加入鸡精、食盐拌匀好可 6. 出锅 生菜肉片汤 1. 准备生菜一颗,和肉片(这是我们潮汕地区特有的肉片,和肉丸的口感一样) 2. 生菜掰开,洗干净 ...
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双丸黄花汤 1.黄花菜先在冷水中浸泡一会儿,然后取出,挤干水份,待用; 2.锅中开水烧滚,倒入许事先烧热的熟油; 3.接着加入牛肉丸和鱼丸,大火煮至肉丸浮出汤面; 4.此时加入黄花菜,适量食盐,以及白胡椒面儿,调好味道;当锅中汤水再次烧滚的时候,就可以出锅了。 紫菜双丸汤 1.紫菜撕成碎片;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡;牛丸及猪肉丸洗净。 2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,...
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黄花豆腐汤的做法大全 豆腐35克黄花菜4克食盐少许味精少许姜少许香油豆腐35克黄花菜4克食盐少许味精少许姜少许香油 1、豆腐切成柳叶条,菠菜切成段,葱切成丝,黄花菜切成长段2、汤锅置于旺火上,兑入适量高汤,下入葱末、姜末盐、味精、调味,汤开后勾上流水芡,滴上几滴香油装碗即成营养功效健脑安神。治烦躁不安,神经...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!黄花豆腐汤是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你...
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双丸黄花汤
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双丸黄花汤 牛肉丸,鱼丸,黄花菜,食盐,白胡椒牛肉丸,鱼丸,黄花菜,食盐,白胡椒1.黄花菜先在冷水中浸泡一会儿,然后取出,挤干水份,待用;2.锅中开水烧滚,倒入许事先烧热的熟油;3.接着加入牛肉丸和鱼丸,大火煮至肉丸浮出汤面;4.此时加入黄花菜,适量食盐,以及白胡椒面儿,调好味道;当锅中汤水再次烧滚的时候,就可以出锅了。史上最全的双丸黄花汤,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜...
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腌黄瓜五花肉鱼煲 1. 腌黄瓜切块 2. 清水清洗掉黄瓜上的腌 3. 黄瓜洗干净放置5-7分钟浸泡,反复3次浸泡至黄瓜没有咸味变淡 4. 切姜片 5. 五花肉切块,放几块姜片,用一勺盐、糖、蚝油、生抽、花生油 6. 腌制15分钟 7. 鱼去内脏清洗干净 8. 热锅放花生油煎鱼 9. 鱼要煎至两面金黄干巴 10. 热锅放油翻...
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黄花海带牛尾汤 1.牛尾骨浸泡后洗净 2.冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用 3.将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里 4.加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时 黄花菜海带牛尾汤-滋阴补肾,益精健骨 1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次 2. 牛尾骨浸泡后洗净。 3. 冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用。 4. 将泡发后的黄花...
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山枸杞鹌鹑汤 制作材料: 鹌鹑、淮山、枸杞、姜片、盐。 制作步骤: 将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,tulaoshi炖煮1小时。 也可采用隔水炖的方法,煮好后加少许盐调味。 小提示:每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质...
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黄花海带牛尾汤的做法图解
红酒烧牛尾 1. 牛尾常温解冻后用冷水浸泡1小时去除血水,中途换水1次,然后用厨房纸巾吸干水分,加盐、黑胡椒腌制一会儿。 2. 胡萝卜、洋葱、西芹处理干净后切指甲盖大小的丁,大蒜、香叶、干的迷迭香备好待用。 3. 锅子提前预热,放黄油、大蒜炒出香味。 4. 下腌制过的牛尾中火煎至两面金黄。 5. 将锅内的大蒜捡出,煎好的牛尾用筷子移至汤锅中(锅底的余油...
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失眠就试试合欢花
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大家都知道,含羞草遇到刺激,它那排列成羽状的小叶即闭合起来。在自然界中,有类似本领的植物,为数不少,只是反映没有那么快,不是“一触即发”。例如合欢,对光和热都敏感,每到夕阳西下,一对对的羽状复叶就慢慢靠拢,次晨才渐渐分开,在炎夏的午后,有这种现象,但不如夜里的紧贴,故又名夜合。 合欢是含羞草科合欢属的乔木,高可达十五米以上,五、六月间开始放出一簇簇的花朵,淡红色的雄蕊长...
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黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有毒化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。 1黄花菜200g、青椒1个、牛肉肠适量、葱姜。把青椒和牛肉肠切条。锅中加水,烧开后放入黄花菜焯至熟透,捞出放入冷水浸泡30分钟以上。 2起锅热油,爆香葱姜。放入牛肉肠、青椒,翻炒均匀。放入黄花菜翻炒。 3加盐、味精调味,翻炒均匀即可。出锅装盘。
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黄花炒蛋的做法
黄花炒蛋 1. 黄花菜择去中间花蕊部分洗净备用。 2. 锅入适量清水煮沸后,加一勺盐放入黄花菜煮二分钟左右捞出冲冷水后挤干水份备用。 3. 葱,辣椒切段备用。 ...
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