制作材料:
鹌鹑、淮山、枸杞、姜片、盐。制作步骤:
将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,tulaoshi炖煮1小时。
也可采用隔水炖的方法,煮好后加少许盐调味。
小提示:每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化很适合孕期食用。
制作材料:
母鸡1只、黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克。制作步骤:
将材料置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。
功效:可用于脾胃虚弱少乳者。
制作材料:
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