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冰糖燕窝元宵的吃法
冰糖燕窝元宵的吃法
冰糖燕窝元宵
1.食材:金丝燕窝和黑芝麻汤圆。
2.将金丝燕窝用清水泡发,用时需2小时。
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2016-03-09
冰糖燕窝元宵的吃法
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冰糖雪梨炖燕窝的吃法
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冰糖雪梨炖燕窝
冰糖雪梨炖燕窝 1. 燕窝需要先泡发,取一个小碗倒入纯净水,将燕窝浸泡于水中 2. 2个小时后,燕窝体积已经明显增大,可以看到小的羽毛和杂质,用小镊子夹出来 3. 还有些细小的杂质取不出来,可以将燕窝捞出放到网筛里,用流动的水慢慢冲洗。(水不要开太大,尽量别把燕窝冲碎了) 4. 重新换一碗纯净水,放入燕窝继续浸泡3至4个小时 5. 泡发好的燕窝呈现半透明...
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红枣燕窝炖冰糖的吃法
冰糖红枣炖燕窝 1. 准备好你打算炖的燕窝的量,如果按照每人每天3至5克的量,可以选择1至2片的三角盏 2. 准备好冰糖、枸杞,从健康的角度来讲,冰糖应该比图上的减半 3. 燕窝用纯净水泡6至8小时,如果你第二天早上有空做,其实可以头天晚上睡觉前泡,第二天一早起来炖 4. 燕窝泡发好后是这这样的,很有弹性,好的燕窝发头也是棒棒的,弹性也十足 5. 把泡发好...
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吃了不消化
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燕窝食谱——白芨冰糖燕窝
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生活常识
养生
健康
用料:白芨片30克,猪肺1具,姜、葱、黄酒、盐、白糖、味精适量。 【制作方法】 1、将燕窝毛镊去,漂洗净(图老师整理)水发透,装入搪瓷碗内。白芨洗净,切成薄片。冰糖敲碎,待用。 2、白芨放入盛燕窝的瓷碗内,用旺火隔水炖熟。去白芨留燕窝、药汁。 3、冰糖放入锅内,加清水适量,用文火熬化,再用纱布滤清,然后,将糖汁浇入燕窝、药汁内即成...
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禁止暧昧爱成空
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冰糖燕窝的做法
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冰糖燕窝
冰糖燕窝的做法与步骤 1. 准备好所有原料 2. 血燕放入碗中,倒入清水浸泡(建议血燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物);血燕窝用清水泡发4-8小时(不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准,判断标准是燕窝捏在手里感觉有无硬邦邦) 3. 把燕窝按纹理撕开成丝状,换上清水继续浸泡1小时左右,此时会有一些羽毛类的细小杂质浮上...
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正宗冰糖燕窝的做法
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冰糖燕窝
1:食材:买来洞燕。 2:用清水浸泡洞燕3小时。 3:然后放入电炖锅中,注入适量的清水。 4:通电,炖4小时,放入适量的冰糖。 5:冰糖溶化后即可断电。 6:盛入碗中,上桌后就可美美享用啦
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夹谷炜
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冰糖燕窝的做法图解
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冰糖燕窝
冰糖燕窝 1. 印尼纯天然燕窝5g 2. 注入300毫升纯净水泡发4小时后倒掉换纯净水,用漏勺盛放燕窝水冲洗几次。 3. 斯开成斯后注入300毫升纯净水,镊子挑些小细毛。 4. 换好的第二次净水不要倒掉继续泡发4小时,如果看到小毛,用镊子挑选。6-8倍泡发。 5. 炆火隔水炖30分钟,放一点姜片去腥。 冰糖燕窝 1. 准备食材 2. 燕窝一盏用清水泡...
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幸运的秋晨
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冰糖燕窝的做法【图文】
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家常菜
冰糖燕窝
冰糖燕窝的做法步骤 1. 燕盏【不要盲目追求燕窝白净,那是化学漂过,或者加了奇怪材料的哈,真正的燕盏颜色是米色偏黄】 2. 纯净水泡发【凉的6个小时左右】 3. 用工具把杂质拣出来【品质好的燕盏杂质相对较少哈】 4. 滤干水 5. 拿矿泉水反复冲淋 6. 发好的燕窝放在炖盅【放适当热水,比燕窝高出2厘米差不多】 7. 炖盅放进开了的炖锅里隔水文火炖20~30分钟 8. 最后...
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燕窝炖冰糖的正宗做法
燕窝炖冰糖正宗做法/步骤: 先将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用 枸杞子、薏米用清水冼净 然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用
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狮子zxv
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冰糖雪梨炖燕窝的做法
1原料备用。2干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物。)3泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。4盅内放入适量的燕窝。 5加入切好的雪梨块,和适量的水。6加盖隔水炖半小时左右。7加入适量的冰糖。8继续隔水炖五分钟即可食用。 烹饪技巧:1.建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂...
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杏仁冰糖燕窝的家常做法
杏仁冰糖燕窝的做法与步骤 1. 燕盏用蒸馏水冲洗一下,把燕盏放到炖盅内,注蒸馏水没过燕盏即可,一小时后燕盏已经泡发,用手将燕角处比较厚的部分用手撕成丝 2. 就用泡燕盏的水来炖燕窝,炖前加入洗净的甜杏仁一起炖 3. 盖上炖盅的盖子,放入蒸锅,水开后改成中火慢炖一小时左右 4. 一小时后依据个人的喜好放...
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哇姬小姬
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冰糖燕窝炖雪梨的做法
冰糖燕窝炖雪梨的做法与步骤 1. 用量秤称好燕窝的份量,将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细;雪梨洗净,在靠近蒂部切2CM处横切一刀,用挖球器挖干净内瓤,做成雪梨盅 ...
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莱莱67
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冰糖生燕燕窝的做法图解
冰糖炖燕窝 1. 泡发燕窝:将燕窝在清水中浸泡3小时,用镊子将杂质去除。 2. 燕窝碗中加入纯净水。将燕窝放入炖盅。时间调为30分钟。临起锅前10分钟加入冰糖 3. 开盖,冰糖燕窝炖好了。 4. 将炖好的冰糖燕窝晾凉,加上新鲜葡萄,创新美味,嘻嘻 5. 冰糖燕窝 1. 印尼纯天然燕窝5g 2. 注入300毫升纯净水泡发4小时后倒掉换纯净水,用漏勺盛放燕窝...
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冰糖牛奶炖燕窝的简单做法
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冰糖牛奶炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1 燕窝泡水清洗干净。 2 放入炖盅,加入没燕窝的纯净水,盖上盖子蒸锅隔水蒸小时,在中途50分钟左右时放入适量冰糖继续蒸。 3 取炖盅倒入牛奶和去...
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冰糖燕窝如何做好吃
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冰糖燕窝 1.用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜 2.将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度 ...
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冰糖炖燕窝怎么做
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冰糖炖燕窝的做法与步骤 1. 准备燕窝 2. 燕窝提前泡软,时间要根据燕窝的新陈程度来决定,如果买回家已经放一段时间了,可能要提前一晚浸泡,我的是新燕窝,泡一个多小时就软了,我泡了两个小时 3. 泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛,放在细密的筛网里再用水冲一下,控水 4. 把燕窝倒入炖盅,加500ml纯净水 ...
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怎么做冰糖燕窝好吃
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1原料备用。2燕窝用清水泡发。3将燕窝中的杂质清理干净。4沥去水份。 5清理好的燕窝倒入壶内。6注入1000ml的水。选择“养生汤”功能。7大火烧开后,倒入冰糖。8煮20到30分钟即可。倒出即可食用。 烹饪技巧:将燕窝中的杂质清理干净。
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怎样做冰糖燕窝最好吃
冰糖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,...
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怎样做【冰糖燕窝】最好吃
【冰糖燕窝】正宗做法/图解/步骤: 1. 天然燕窝。(真心想说,女人、特别是孕前、孕中、孕后的女人必备补品) 2. 用矿泉水泡发燕窝,燕窝最好要用瓷盅炖至。(我用的隔水炖,最好的完整保存食物的营养不流失) 3. 挑去燕毛。(燕窝品质很好哦) 4. 倒掉泡发燕窝的水,再加入些矿泉水放入隔水炖按至炖燕窝按键。炖至1小时左右,太久的话燕窝会炖成水了。炖至45分钟左...
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油炸元宵的吃法
避风塘炒元宵 1. 把速冻元宵放置室内稍稍解冻,开火,锅中倒入油 2. 把葱姜蒜切成末备用 3. 在碗中打两个鸡蛋,将元宵充分裹住蛋液后放入6、7成热的油锅中 4. 用漏勺拖住元宵,上下提放元宵 5. 锅中留底油,大火下葱末,蒜末,姜末,红椒丝炒至金黄色 6. 加入面包糠和元宵一起翻炒 7. 加少许盐调味,炒出焦香味即可出锅 ...
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炸元宵 1.把水磨糯米粉加水调至软硬适中,取其中60公克的米糰压薄,放入开水中煮熟至糯米糰浮起。 2.将锅中的米糰捞起,加入剩余的糯米糰、细砂糖、白油,将米糰揉至光滑,盖上保鲜膜静置醒30分钟备用。 3.将米糰分割成每个30公克,红豆沙分成每个20公克,搓圆为内馅备用。 4.取一个小米糰包入一个内馅,整型成圆球状,全部材料依序做好。 5.取一油炸锅,将沙拉油烧热至120度左右,放入做好的元宵,...
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