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【奥尔良奶酪鸡排】 美味的鸡排不再单一怎么做最好吃
【奥尔良奶酪鸡排】 美味的鸡排不再单一怎么做最好吃
【奥尔良奶酪鸡排
主料:鸡排。
配料:香蕉、奶酪、蛋液、面包糠、干淀粉。
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2016-03-09
【奥尔良奶酪鸡排】 美味的鸡排不再单一怎么做最好吃
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香嫩多汁派对之星:奥尔良黄金锤的做法步骤 1. 将鸡翅根用水洗净备用 2. 用刀将鸡翅根头部切开,将筋膜切断,最好用有锯齿的小刀比较好操作 3. 将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分,露出骨头,依次做好所有鸡翅根 4. 取20g奥尔良腌料,再加入少许盐,放入少许水,调匀,放入处理好的鸡翅根,腌制过夜更佳 5. 将腌制好的鸡翅根再适当整形,在燕麦碎中滚几次,使得燕麦碎均匀的...
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鸡排面怎么做最好吃
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香脆鸡排怎么做最好吃
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鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,香脆就是小米鸡排的代名词。一种十分美味的食品,呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。 1原材料。 2鸡腿去骨、用厨房剪子减去筋。 3准备圆葱和姜,另取一小碗加入生抽、老抽、白糖、盐、料酒搅拌均匀。 4盘子先铺一层圆葱和姜。 5将鸡腿用刀背敲一敲,用叉子扎一些小洞,放入盘子里,浇入调料汁,撒入黑胡椒。 6用手按摩一...
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轰炸大鸡排怎么做最好吃
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用之轰炸大鸡排正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿洗净去骨,用刀背拍松 2,加料酒,一品鲜酱油,盐,黑胡椒碎粒,一小勺蚝油拌匀,腌制两个小时以上 2. 腌好的鸡腿拍一层干面粉,托一层鸡蛋液 4,最后沾一层炸排粉(面包渣) 5,九阳空气炸锅预热200度,炸烂上铺一层锡纸,放上准备好的鸡排,炸15到18分钟即可
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Est丶__降龙
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1主要食材:鸡胸、面包糠、鸡蛋。2鸡小胸从中间一片二,用刀背轻轻砸一遍。3大蒜切末。4处理好的鸡小胸放入容器中,加入切好的蒜末、蚝油、料酒、少许白糖、生抽等调料。 5加入所有调料后抓匀,腌渍一小时以上(我是早晨腌渍中午煎制)6腌渍好后取出,准备辅料:鸡蛋打散、面包糠、玉米淀粉、准备8根肉串签子。7腌渍好的的鸡肉去掉蒜末,用签子穿起。8拖上一层打散的蛋糊。 9拍上一层干淀粉。10...
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脆皮鸡排的做法与步骤 1. 这是玉米脆片的样子,是早餐泡牛奶喝的谷物麦片样的东西;用搅拌机打成碎片,加细盐拌匀备用 2. 鸡胸肉切片,加蒜末、现磨黑胡椒和料酒拌匀;打入一个鸡蛋抓匀,腌制30分钟以上 3. 腌好的肉片表面裹玉米脆片;放入平底锅中半煎半炸,至鸡肉熟透即可 脆皮鸡排大讲堂 脆皮鸡排的做法简单,暂无...
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香橙鸡排 1.无骨鸡胸肉去皮,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要切断,成一大片。 2.将腌料所有材料一起拌匀成腌汁;将作法1的鸡排放入腌汁中腌约2小时。 3.取一容器,将脆酥粉及白胡椒粉混合,加入3/4杯水调匀成面煳。 4.热一锅油至160℃,取作法2的鸡排,放入作法3的面煳中沾匀。放入油锅,中火炸约3分钟至表面金黄起锅沥油,最后沾或淋上香橙酱即可食用。 香橙鸡盏 1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀...
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