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怎么做水煮虾好吃
怎么做水煮虾好吃
水煮虾
1. 食材:白虾。
2. 白虾洗净,锅里加水加葱段、姜片烧滚。
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2016-03-10
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水煮虾
怎么做水煮虾好吃
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1将虾去虾线去头去壳,洗净控一下水份。 2将虾放入搅拌器中搅打成虾泥(没有搅拌器要先用刀将虾切碎,然后用刀脊慢慢砸成泥。 3蛋清蛋白分开。 4蛋清待用。 5将虾泥倒入大碗中将蛋清、料酒和盐放入。 6用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌直到虾泥上劲.然后放入干淀粉再顺着先前的方向搅拌一会。 7最后放入食用油搅拌就可以了。 8找一个盘子将虾泥倒入用勺子背摊开抹平虾滑的生坯就...
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盐水煮虾正宗做法/图解/步骤: 1. 把大虾化开。放在盆里。如果是活虾就在清水里泡泡,洗洗。以免会有沙子神马的。 2. 大葱滚刀切丝。这样汤入味儿。大蒜拍开切好备用。如果有姜就把姜切片。 3. 烧水,把葱蒜放里等水烧开。 4. 烧开以后放虾。顺便放适量的盐。味精,料酒。也可以放八角大料神马的。水第一次沸腾的时往里面倒入少量凉水。等水第二次沸腾的时候关火。 ...
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tianhe61
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水煮鸡尾虾 1.将虾洗净去掉虾肠冲干净 2.锅内放凉水,倒入清理好的虾,加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮,开锅后煮3至5分钟即可 3.将大蒜和姜加少许盐捣成泥,加入少许醋即可开吃...
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姚发前
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水煮鸡尾虾怎样做最好吃
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鸡
虾
水煮鸡尾虾正宗做法/步骤: 将虾洗净去掉虾肠冲干净 锅内放凉水,倒入清理好的虾,加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮,开锅后煮3至5分钟即可 将大蒜和姜加少许盐捣成泥,加入少许醋即可开吃了 小贴士 1、一定要将虾肠清理干净,否则会很腥哦;2、捣蒜时加入少许盐可以让蒜泥更黏稠。
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Brooksfly
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水煮虾滑 1.将虾去虾线去头去壳,洗净控一下水分 2.将虾放入搅拌器中搅打成虾泥(没有搅拌器要先用刀将虾切碎,然后用刀脊慢慢砸成泥 3.将虾泥倒入大碗中...
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轩轩2013912
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水煮鱿鱼的做法 步骤1.将鱿鱼洗净,沥干。 步骤2.在开水中放入姜丝。波米欧的刀具,一定要小心手,刀口非常的锋利。 步骤3.图老师鱿鱼放在水中煮熟。 步骤4.立刻放入我家新款盆装的冰水中,降温。 步骤5.再捞起鱿鱼沥干,切段。蘸作料吃,或是单单蘸醋也行。 ...
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