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啤酒鸡翅尖的做法
啤酒鸡翅尖的做法
啤酒鸡翅尖
所有材料洗净备用
锅里放水烧开,下鸡翅尖焯2分钟
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2016-03-10
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啤酒鸡翅尖
啤酒鸡翅尖的做法
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周筱浩
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怎样做啤酒鸡翅尖才好吃
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香煎鸡翅尖 1. 先洗净鸡翅尖,一般半斤够两三个人吃一顿了。 2. 调料准备,这里面的调料没有强制要求,主要就是食盐和孜然,如果没有或者不喜欢也可以不放。 3. 此步骤用料 料酒或黄酒 适量 黄酒(料酒)和生抽。楼主用的是白酒和红酒自己调出来的调料,因为不喜欢料酒的味道。 4. 腌制(鸡翅尖入味很快,五分钟其实就可以了,但是我们为了口感更好,一般腌制十分钟) ...
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hynr1988
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啤酒焖鸡翅尖 1.将鸡翅尖洗净,用沸水焯至断血水 2.锅内加适油烧热,放入八角、蒜头、姜片爆香,放入鸡翅,双面煎香,加适量盐、生抽、老抽、冰糖炒至上色 3.倒入...
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桶崭凸竞49
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啤酒酱焖鸡翅尖怎么做
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啤酒酱焖鸡翅尖 步骤 1. 热锅放入翅尖炒至微焦,不放油~炒出多余水分油脂 2. 炒到没有水微黄微焦 3. 备好材料葱姜蒜,料酒,老抽,啤酒,花椒,辣椒等 4. 炝锅,放入葱姜蒜,花椒,辣椒,料酒三勺,老抽半勺,酱油半勺 5. 加入翅尖再次翻炒入味,加入盐适量~我放了3克左右大概一个啤酒瓶盖那么多;(我做的老抽放的有点多,但告诉你们的是正好的量(∩_∩)) 6. 大概炒3~5分入味后加入...
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yuanfu168
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可乐鸡翅尖的做法
可乐鸡翅尖 步骤 1.老规矩,鸡翅先用热水泡一下 2.把佐料准备好,有些漏了 3.佐料全都在油温温的时候放进去,炒香,在放翅尖,炒到金黄 4.把可乐,酱油到进去,我的翅尖比较少,没加水,放了点儿糖,提色,煮个10分钟的样子 5.收汁了 6.出锅了,撒了点儿白芝麻,好好次
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梦幻广寒宫
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啤酒鸡翅的做法-啤酒鸡翅的营养价值
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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。 啤酒鸡翅的做法-啤酒鸡翅的营养价值 啤酒鸡翅的做法 原料:鸡中翅8只、啤酒半瓶。 配料:生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。 啤酒鸭的主要操作步骤如下: 1、首先准备好各种配料之后,先要将鸡翅划开一小道口,这样美味就完全进入到鸡翅中了,然后将锅中倒入冷说,...
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寂寞寂寞就好
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鸡翅要选择翅中的部分,洗净后,在内测化2刀。放葱和姜片、花椒、大料、料酒腌制2小时。 锅中放油,油温6成热时放入鸡翅。 煎到两面都是金黄色的时候可...
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蒜香鸡翅尖的家常做法
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蒜香鸡翅尖 1.翅尖洗净后放入碗中,用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制30分钟。 2.锅入油烧热,倒入翅尖煸炒至变色。 3.加料酒,蒜蓉酱、少许盐、鸡精,加入青红椒块一起翻炒,倒少许水加盖烧开。 4.最后水淀粉勾芡。 蒜香五味鸡翅 1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好; 2.用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两...
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苍井空kong空
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香糟鸡翅尖的做法图解/步骤: 1. 鸡翅尖切去指甲洗干净放点料酒 2. 锅里放水烧开,放进鸡翅尖和姜大火烧开转小火 约15分钟后关火放凉 3. 把冷却后的鸡翅尖捞出放入冷藏盒 倒上香糟卤没过鸡翅尖冰箱冷藏即可 喜欢吃辣的可以放点泡椒进去 小贴士: 糟卤是咸的就不用放盐了
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囡囡的_夏天
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锡纸盐焗鸡翅尖正宗做法/图解/步骤: 1 非常简单的备料:鸡翅尖,盐焗鸡粉,姜,葱 2 鸡尖洗净不用焯水,因为焯水后皮会封闭,入味效果没有生鲜的这么好。比例是半斤鸡尖,我用了10克盐焗鸡粉,味道刚刚好。但可能南方人口味略淡,大家按自己的口味放盐焗鸡...
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《小菜一碟》
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干煸麻辣鸡翅尖—特色鸡翅尖正宗做法/图解/步骤: 1. 首先准备工作,各种材料备好。 2. 锅中烧水,水开鸡翅尖倒入,煮至7分熟,捞出备用 3. 锅中放入油,依次放入姜蒜,花椒,辣椒 麻椒 煸炒爆香 4. 将鸡翅尖放入 翻炒两下入油后放点老抽上色,继续翻炒,老抽颜色重,酌量 5. 放入蚝油调鲜,然后放入咸盐, 6. 放入老干妈, 7. 最后用淀粉勾芡,翻炒至吸收出锅, 8. 洒...
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啤酒鸡翅根 1. 食材:鸡翅根(已清洗焯水)、桂皮、大料、啤酒 2. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒。 3. 接着,搁入桂皮和大料,加入啤酒。 4. 煮开。 5. 然后,加4汤勺生抽。 6. 加1.5白糖。 7. 加1勺盐。 8. 调味煮开。 9. 最后,煮至汤汁浓稠,即成。 香烤鸡翅根 1. 准备好鸡...
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蒜香腐乳炸鸡翅 1. 鸡中翅洗净沥干水,蒜头去皮拍碎待用 2. 两面切两刀斜刀口,腌制时方便入味,炸起来熟的更快 3. 处理好的鸡翅放入盆中,调入盐、胡椒粉、蒜蓉,将腐乳压碎放入鸡翅中,戴上一次性手套,抓匀鸡翅,腌制2小时左右 4. 腌制过的鸡翅转入适应微波炉用的碟子上,放进微波炉叮2分钟 5. 炸粉兑入清水,搅拌成浓稠的糊状 6. 将叮至半熟的...
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蜜汁啤酒鸡翅正宗做法/步骤: 现将鸡翅洗净,再加入蜂蜜,啤酒,生抽,少加一点味极鲜,蜂蜜多加一点哦~~ 腌制半小时后,在锅里加入少许油,将鸡翅放在锅里过一下油,这样味道会更香 放入油,再加入葱炒香后,把过了油的鸡翅放入,再加上蜂蜜,啤酒,味极鲜,一点生抽,加入少许的水 加盖煮上15到20分钟,汤汁已经不太多,差不多就可以了 一道好吃的蜜汁啤酒鸡翅就好了
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啤酒腐乳鸡翅做法图解
啤酒腐乳鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 焯水 2. 放油,葱姜蒜姜小红椒爆香 3. 将焯水后的鸡翅去冷水后划刀 4. 入油锅 放啤酒和腐乳 5. 放冰糖 6. 放啤酒 7. 加水熬制 过程中 放入盐 8. 大火收汁 9. 入盘 撒香菜
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香河魅少
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