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正宗爆炒海参虾仁的做法
正宗爆炒海参虾仁的做法
爆炒海参虾仁
1. 海参切小块
2. 虾仁洗净晾干
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2016-03-10
正宗爆炒海参虾仁的做法
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爆炒海参虾仁的做法
爆炒海参虾仁 1. 海参切小块 2. 虾仁洗净晾干 3. 姜蒜葱切小 4. 姜蒜下油锅 ...
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爆炒海参虾仁如何做好吃
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yi1wg_krai
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正宗爆炒虾仁的做法
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爆炒虾仁
1将虾仁剥出来,洗净。2青红椒切圈备用。3姜切小片,大葱切段。4油烧热后,放入葱姜爆香。 5放入青红椒翻炒。6放入虾仁翻炒。7放入适量的盐调味。8虾仁变红后再炒一分钟,放入鸡精调味出锅即可。 烹饪技巧:由于我家没有蒜了,就没有放蒜,在炝锅的时候最好加上大蒜片。
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愤怒的真孙子
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素虾仁海参
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家常菜
素虾仁海参
素虾仁海参的做法大全 味精烧开,用团粉调稀勾成稠糊,搅上劲,装入深边盘内,待凝固后,改成3厘米长、4毫米厚的方片,即成素海参。面筋搓成同虾仁大小一样的小颗,下入沸水锅内盖上,用旺火煮捞出,用开水泡上。4.锅内放入油烧到六成热,下入冬笋、香菇煸炒一下,烹料酒、加入汤500毫升、白糖、味精、胡椒粉、素海参和素虾仁烧开,调好味,用湿淀粉调稀勾...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!素虾仁海参是小编精...
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王程fly
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虾仁烧海参的家常做法
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虾
虾仁烧海参 1、油菜切成段,火腿切成小片。海参治净,切成条块,虾仁治净。鸡肉抹刀切成片,与虾仁分别用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克拌匀腌渍入味,再用湿淀粉3克拌匀上浆。 2、海参块下入沸水锅中焯透捞出。虾仁、鸡片分别下入烧至四成热的油中滑散至熟,倒入漏勺。 3、锅内放油20克烧热,下入海参块煸炒,下入火腿片炒匀,烹入余下的料酒、葱姜汁,加汤烧开,加入鸡精烧至熟透、汤汁将尽。下入油菜...
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虾仁烧海参的吃法
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海鲜水产
海鲜
虾仁烧海参 1、油菜切成段,火腿切成小片。海参治净,切成条块,虾仁治净。鸡肉抹刀切成片,与虾仁分别用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克拌匀腌渍入味,再用湿淀粉3克拌匀上浆。 2、海参块下入沸水锅中焯透捞出。虾仁、鸡片分别下入烧至四成热的油中滑散至熟,倒入漏勺。 3、锅内放油20克烧热,下入海参块煸炒,下入火腿片炒匀,烹入余下的料酒、葱姜汁,加汤烧开,加入鸡精烧至熟透、汤汁将尽。下入油菜...
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lefte0310
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爆炒奶油虾仁的吃法
1虾仁去黑线,用淀粉料酒盐洗净,滤去水分待用。 2西兰花切小块用热水焯一下。 3炒锅中放入色拉油后,放入虾仁和葱大火煸炒。 4虾仁变色后放入西兰花一起翻炒。 5加入调味料快速翻炒。 6起锅。
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sky东日暖阳
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海参虾仁炒掐菜
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家常菜
海参虾仁炒掐菜
海参虾仁炒掐菜 另一锅中再放入少许油,烧热后放入花椒后,炸出香味,捞出花椒不要, 花椒油留用。 3. 水发海参切筷子条,用沸水焯两遍;绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜,放油中氽过,控净水分。| 4.滑勺内加大葱油烧热,放入葱姜丝煸炒,即加入海参、盐、味精炒入味,再加掐菜翻炒,加胡椒粉等调料和虾仁、香菜段...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要...
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斯战龙帝
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正宗海参捞饭的做法
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海参捞饭
海参捞饭 1.杏鲍菇清洗干净、切滚刀块 2.西兰花洗净切成小朵 3.锅中烧开水,加入少许的盐和油,把杏鲍菇和西兰花放入焯水后,捞出备用 ...
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正宗葱油海参的做法
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葱油海参
泡发好的海参洗净 大葱切段,生姜切片 锅内加入清水,把少许大葱段和姜片加入大火煮开 ...
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祥福行香道
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虾仁烧海参怎么做
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猪肉
虾仁烧海参 1、油菜切成段,火腿切成小片。海参治净,切成条块,虾仁治净。鸡肉抹刀切成片,与虾仁分别用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克拌匀腌渍入味,再用湿淀粉3克拌匀上浆。 2、海参块下入沸水锅中焯透捞出。虾仁、鸡片分别下入烧至四成热的油中滑散至熟,倒入漏勺。 3、锅内放油20克烧热,下入海参块煸炒,下入火腿片炒匀,烹入余下的料酒、葱姜汁,加汤烧开,加入鸡精烧至熟透、汤汁将尽。下入油菜...
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正宗爆炒蛤蜊的做法
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蛤蜊
蛤蜊的做法
爆炒蛤蜊 步骤 1.葱切段,姜切片备用。 2.热油,油了呢加两勺豆瓣。这个根据自己口味来。 3.然后加入姜片。(葱段是不小心掉下去的)爆香。 4.然后倒入洗干净的蛤蜊。翻炒。 5.加入料酒和生抽。翻炒。最好翻炒至开壳。 6.出锅前加入葱段。翻炒均匀。 7.装盘开饭。
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解九九
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正宗爆炒牛肉的做法
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爆炒牛肉
爆炒牛肉的做法与步骤 1. 葱头一部分切条,一部分切粒;姜蒜切粒 2. 牛肉切片,加入少许泡打粉,清水,盐、料酒、淀粉抓匀后,加入生油拌匀备用 3. 为了保持牛肉软嫩,上浆后的牛肉先焯水,使牛肉凝固,以便锁住水分,牛肉就容易做到软嫩 4. 锅中做水,水温80度时,当锅内出现大量起泡,但还没有煮开时,即可...
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正宗爆炒鸡块的做法
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爆炒鸡块
鸡腿斩块。 放入盘中加葱姜丝、酱油和五香粉拌匀腌制30分钟。 热锅下油,放入腌制好的鸡块。 ...
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亿通时讯电话
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正宗爆炒蛏子的做法
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爆炒蛏子
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将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干净。 将葱姜蒜辣椒切好。 炒锅倒油烧热,放入葱姜丝煸炒出香味。 ...
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正宗爆炒猪肝的做法
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爆炒猪肝--补血佳品 猪肝买回来后用清水泡半小时左右,然后洗净切片沥干.准备一个红椒,两个青椒. 用一勺白醋与一勺料酒将猪肝腌制15分钟 ...
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正宗肉沫海参的做法
肉沫海参 步骤 1.起油锅,放入肉沫爆炒,之后加入调味料调味,多少视自己口味而定,然后加入少许水,煮开后放入海参调小火焖煮约十分钟就可以出锅了
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正宗小米海参粥的做法
1准备材料。2锅中倒入鸡汤,放入发好的海参,加料酒、盐煨制10分钟入味,盛出待用。3锅中加适量清水,烧开后放入小米。4将小米煮至粥状,下海参后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。 烹饪技巧:若是达不到每人一个海参,可以把海参切丁或片,放入小米粥中。
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毛瓜大佬
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正宗海参番茄盅的做法
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将番茄洗净,在顶部约1/6处横切一刀; 将番茄内的果肉挖出,注意不要将底部挖透; 材料准备; ...
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天使你是我的梦
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正宗葱烧海参的做法
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菜系
葱烧海参 把葱青切成马蹄段备用。 在葱白的两面剞斜纹花刀。 葱白剞好花刀后切为四段备用。 ...
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浅蓝天空的微笑
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