正宗爆炒蛤蜊的做法

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  爆炒蛤蜊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爆炒蛤蜊 1.新鲜的蛤蜊在市场上已经吐好了泥沙，回家后洗净即可。 2.葱、姜切丝备用 3.冷锅热油，如果爱吃辣的话可放入辣椒，小火炸出香味，切忌不能大火...[ 查看全文 ]

  韩束范范

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  怎样做爆炒辣蛤蜊最好吃

  爆炒辣蛤蜊正宗做法/图解/步骤： 1 准备食材 2 大葱辣椒切段，生姜大蒜切片 3 蛤蜊吐好，几遍洗净 4 炒锅热油入葱姜蒜辣椒 ...[ 查看全文 ]

  初衷DE味道

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  正宗微波蛤蜊的做法

  标签：微波蛤蜊

  买回的蛤蜊放清水里用双手来回搓，搓掉表面的粘液，无需再吐沙；在青岛卖蛤蜊，必须是吐过沙的，没吐的本地人不买帐；切记买活的； 洗净的蛤蜊放在盘子里，只要瓷器没有金银的边，都可以入微波炉； ...[ 查看全文 ]

  玉儿崖柏

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  正宗蛤蜊蒸蛋的做法

  标签：蛤蜊蒸蛋

  蛤蜊蒸蛋 蛤蜊用淡盐水泡一夜，盖上一个盘子晃动十几下。若是怕不干净，可以放点白酒后晃动。烧开水，放入蛤蜊，开口一个捞一个，直到全部开口。 鸡蛋充分打散，兑入等量的纯净水（温开水也可以，至于比...[ 查看全文 ]

  niceLW123456

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  正宗爆炒牛肉的做法

  标签：爆炒牛肉

  爆炒牛肉的做法与步骤 1. 葱头一部分切条，一部分切粒；姜蒜切粒 2. 牛肉切片，加入少许泡打粉，清水，盐、料酒、淀粉抓匀后，加入生油拌匀备用 3. 为了保持牛肉软嫩，上浆后的牛肉先焯水，使牛肉凝固，以便锁住水分，牛肉就容易做到软嫩 4. 锅中做水，水温80度时，当锅内出现大量起泡，但还没有煮开时，即可...[ 查看全文 ]

  wuduwumao

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  正宗爆炒鸡块的做法

  标签：爆炒鸡块

  鸡腿斩块。 放入盘中加葱姜丝、酱油和五香粉拌匀腌制30分钟。 热锅下油，放入腌制好的鸡块。 ...[ 查看全文 ]

  亿通时讯电话

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  正宗爆炒蛏子的做法

  标签：爆炒蛏子 海鲜

  将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干净。 将葱姜蒜辣椒切好。 炒锅倒油烧热，放入葱姜丝煸炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  smile丶鹏丨

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  正宗爆炒虾仁的做法

  标签：爆炒虾仁

  1将虾仁剥出来，洗净。2青红椒切圈备用。3姜切小片，大葱切段。4油烧热后，放入葱姜爆香。 5放入青红椒翻炒。6放入虾仁翻炒。7放入适量的盐调味。8虾仁变红后再炒一分钟，放入鸡精调味出锅即可。 烹饪技巧：由于我家没有蒜了，就没有放蒜，在炝锅的时候最好加上大蒜片。[ 查看全文 ]

  愤怒的真孙子

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  正宗爆炒猪肝的做法

  标签：爆炒猪肝

  爆炒猪肝--补血佳品 猪肝买回来后用清水泡半小时左右,然后洗净切片沥干.准备一个红椒,两个青椒. 用一勺白醋与一勺料酒将猪肝腌制15分钟 ...[ 查看全文 ]

  shellstonelei

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  韭菜豆芽爆炒蛤蜊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韭菜豆芽爆炒蛤蜊 1.去除泥沙养三天：卖蛤蜊的商贩告诉我要用淡盐水养三天，期间要换水，因为天气热了。蛤蜊买回后，用牙刷逐个刷一遍，我养了三天，感觉好像还有泥沙，最保险的就是剥完壳之后，用手逐个的再剥一遍，去除泥沙 2.蛤蜊焯水40秒：我根据蛤蜊的...[ 查看全文 ]

  浅蓝天空的微笑

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  正宗蛤蜊丝瓜汤的做法

  标签：蛤蜊丝瓜汤 汤羹 汤

  准备所需材料。 蛤蜊用淡盐水泡2小时，让它吐尽泥沙，然后清洗干净。 锅内加入清水，放入浓缩高汤和姜片。 ...[ 查看全文 ]

  lzxog

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  正宗蛤蜊芙蓉蛋的做法

  蛤蜊芙蓉蛋 1. 我这里用的是现成的冰鲜蛤蜊肉，要带一点儿蛤蜊的原汤哈。也可以买回蛤蜊煮熟后取肉和蛤蜊原汁 2. 取三个鸡蛋打散，加入少许盐搅散 3. 香葱洗净切成葱...[ 查看全文 ]

  维是维他命的维

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  正宗蛤蜊滑蛋的做法

  标签：蛤蜊滑蛋 家常菜

  准备好花蛤 鸡蛋 葱。 花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净。 把葱切成碎备用。 ...[ 查看全文 ]

  ZB9D0N

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  正宗蛤蜊节瓜汤的做法

  标签：蛤蜊节瓜汤 家常菜

  先把节瓜去皮去囊切片，瘦肉和姜切片。 热锅，加入姜片，倒入1000ml凉水，放入蛤蜊，大火煮开。 加入节瓜，煮开后撇去表面漂浮的泡沫。 ...[ 查看全文 ]

  小雨家家家家

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  正宗炒花蛤蜊的做法

  炒花蛤蜊的做法与步骤 1. 花蛤蜊买回来用清水养起来，里面放点盐，吐下泥沙 2. 锅里烧水，水开后放入花蛤蜊焯水（这一步是怕花甲里面有泥沙没有吐干净，因为我是早上去买的，中午吃，如果是早上买晚上吃，就不用焯水这一步了，直接炒，等花蛤蜊全部张开嘴，就可以捞出来冲水洗干净了） 3. 在焯花蛤蜊的时候，我们把配料准备好，葱切小...[ 查看全文 ]

  e817423

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  正宗蛤蜊疙瘩汤的做法

  标签：蛤蜊疙瘩汤

  蛤蜊疙瘩汤 1.备齐材料：蛤蜊肉及汤，蔬菜丝，葱花 2.热锅热油爆香葱花，加菜丝抄透 3.加入蛤蜊肉和汤 ...[ 查看全文 ]

  哥吻6

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  正宗辣炒蛤蜊的做法

   这道辣炒蛤蜊，貌似复杂，实则全是酱料在效劳。当然，你如果只追求食物本味，不如改用白水煮，还能剩下不少买酱料的钱。 1准备材料 2将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙 3将葱姜切好备用 4将红椒丝在热油锅中煸香 5 放入葱姜 6倒入蛤蜊，翻炒 7加入少许盐，生抽几滴，视情况加入少许水，盖上锅盖 83—5分钟，蛤蜊开口后撒上小香葱即可 [ 查看全文 ]

  实事论谈

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  正宗酒蒸蛤蜊的做法

  标签：酒蒸蛤蜊

  将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物，用清水冲洗几遍后沥去水。 干红椒从中间撕断，挤出里面的籽。 蒜瓣用刀背拍扁。 ...[ 查看全文 ]

  怕黑的小B孩

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  正宗鸡蛋炒蛤蜊的做法

  标签：鸡蛋炒蛤蜊

  蛤蜊肉清洗两遍， 都是整个的肉，需要处理一下 去除沙包， ...[ 查看全文 ]

  Zoe_DDL

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  正宗爆炒鱿鱼的做法

  标签：爆炒鱿鱼

  1把鱿鱼解冻，清水加几点白醋，鱿鱼泡10分钟，洗净撕去膜，从中间煎开，切花刀，再切成大小一样的片，用开水加料酒焯一下打卷即可捞起，过凉水沥干水分2辣皮子用凉水泡泡，切末，姜、尖椒切丝3热锅凉油，油热8成，下花椒粒、辣皮子姜末小火爆炒出香味，下尖椒翻炒均匀4下鱿鱼卷翻炒均匀，加盐、味极鲜翻炒均匀即可 烹饪技巧：鱿鱼焯水，变卷就捞起过凉水，千万不能久煮。[ 查看全文 ]

  rachel双鱼座

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