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正宗秘制孜然鱼块的做法

秘制孜然鱼块

秘制孜然鱼块1

1. 认真清理草鱼,并切块(大约2厘米宽度)用葱姜蒜末和食盐腌制备用,鱼头另做汤,我们先把它放置一边。

秘制孜然鱼块2

2. 红薯淀粉,调味料,鸡精,小茴香混合加一点点水搅拌,然后放鸡蛋,打散搅拌(顺着一个方向)。

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2016-03-10

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