怎么做豉汁扇贝好吃

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  豉汁扇贝怎么做最好吃

  豉汁扇贝的做法与步骤 1. 将扇贝洗净，沥去水分。我是用小刷子挨个刷的，感觉壳上很多脏东西。 2. 锅中加适量清水，放入扇贝烧开，戴扇贝稍张开口时捞出，去掉半片壳，摆放盘中。我是把里面的黑色东西都撕掉了，又用水冲了一下。 3. 炒锅注油烧热，下蒜泥、豆豉炒香，放入蚝油、酱油及少许清水烧开，用湿淀粉勾芡，淋上香油，均匀地浇...[ 查看全文 ]

  罪温柔f

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  蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝 step1：扇贝收拾干净，把污物去掉，用流动的清水洗干净，蒜切末备用，粉丝用水泡软。 step2：把扇贝上先“团”好粉丝，然后再在粉丝上撒上蒜蓉，最后在上面倒上李锦记蒸鱼豉油，大火上锅蒸10分钟即可。 小诀窍 蒸的时候最好用耐热的盘子，我用的玻璃盘，结果，HOHO，四分五裂啊！ 买扇贝的时候，可以请市场的人帮你收拾一下，去除污物，回家在简单的洗洗就可以了。 蒜蓉粉丝...[ 查看全文 ]

  旋漩涡涡

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  豉汁扇贝的吃法

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  豉汁蒸扇贝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉汁蒸扇贝 1.买扇贝时让小贩帮忙剖开去掉内脏，回来后将壳肉分开，壳用刷子清洗干净 2.粉丝用温水泡软 3.贝肉清洗干净，控干水分，用料酒、白胡椒粉、盐稍腌 ...[ 查看全文 ]

  无言以对的冷漠

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  豉汁扇贝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  豉汁扇贝的家常做法

  标签：家常菜

  1.将扇贝洗净，沥去水分。我是用小刷子挨个刷的，感觉壳上很多脏东西 2.锅中加适量清水，放入扇贝烧开，戴扇贝稍张开口时捞出，去掉半片壳，摆放盘中。我是把里面的黑色东西都撕掉了，又用水冲了一下 3.炒锅注油烧热，下蒜泥、豆豉炒香，放入蚝油、酱油及少许清水烧开，用湿淀粉勾芡，淋上香油，均匀地浇在扇贝肉上即成 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下 ...[ 查看全文 ]

  死胡同过不去

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  豉汁蒸扇贝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉汁蒸扇贝 1TuLaoShi.com.买扇贝时让小贩帮忙剖开去掉内脏，回来后将壳肉分开，壳用刷子清洗干净 2.粉丝用温水泡软 3.贝肉清洗干净，控干水分，用料酒、白胡椒粉、盐稍腌 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝才好吃

  标签：水果

  蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝 step1：扇贝收拾干净，把污物去掉，用流动的清水洗干净，蒜切末备用，粉丝用水泡软。 step2：把扇贝上先“团”好粉丝，然后再在粉丝上撒上蒜蓉，最后在上面倒上李锦记蒸鱼豉油，大火上锅蒸10分钟即可。 小诀窍 蒸的时候最好用耐热的盘子，我用的玻璃盘，结果，HOHO，四分五裂啊！ 买扇贝的时候，可以请市场的人帮你收拾一下，去除污物，回家在简单的洗洗就可以了。 蒜蓉粉丝...[ 查看全文 ]

  alone1866

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  蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝怎样做最好吃

  标签：菜系

  蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝 step1：扇贝收拾干净，把污物去掉，用流动的清水洗干净，蒜切末备用，粉丝用水泡软。 step2：把扇贝上先“团”好粉丝，然后再在粉丝上撒上蒜蓉，最后在上面倒上李锦记蒸鱼豉油，大火上锅蒸10分钟即可。 小诀窍 蒸的时候最好用耐热的盘子，我用的玻璃盘，结果，HOHO，四分五裂啊！ 买扇贝的时候，可以请市场的人帮你收拾一下，去除污物，回家在简单的洗洗就可以了。 蒜蓉粉丝...[ 查看全文 ]

  旧時咣

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  豉汁蒸扇贝的家常做法

  蒜蓉豉汁蒸扇贝 1. 扇贝去壳，贝肉、壳分别洗净刷干净；粉丝温水泡软；葱、姜、蒜切细末。 2. 贝壳中按顺序码上粉丝、贝肉、姜末、蒜末，淋料酒旺火蒸10分钟左右。 3. 出锅，淋蒸鱼豉油，撒上葱花；油烧热，淋在葱花上即可。 干蒸海虹、扇贝 1. 扇贝洗净 2. 海虹洗净 3. 锅洗净，啥也不放，油，水都不放， 4. 把洗干净的海虹直接放锅里，因为...[ 查看全文 ]

  平过本尊

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  怎么做豉汁凤爪好吃

  豉汁凤爪是广东汉族传统名菜，属于粤菜系，成品酥软又弹牙，看似完整，吃起来却酥糯。 1姜擦泥，蒜切末。葱切段。锅里放30g油，小火把葱炒出香味，葱外皮微黄。放入豆豉煸炒1分钟放入蒜，姜末，1茶匙白糖煸炒到蒜软，有蒜味。关火。 2鸡爪去指甲，一切二，用花椒煮水捞出沥干。锅里放油，烧7成热，下入鸡爪炸外皮起泡金黄。这一环节建议拿一个透明的锅盖挡在前面，一来可以观察上色二来防止飞溅。不...[ 查看全文 ]

  疯子晓羽

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  豉椒蒜蓉扇贝怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  豉椒蒜蓉扇贝 1、在每个洗净的贝壳内分别加入少许盐，料酒，胡椒粉腌制30分钟，倒去贝克内水份。 2、腌贝壳的时间正好可以将葱姜蒜切成极细的末子，将青椒红椒也切成极小的丁。3、起油锅，煸炒葱姜蒜青红椒末片刻，再加入豆豉略炒。 4、盛入碗内，再将鲜酱油加入这些炒好的东东里面，做成汁水备用。 5、将泡好的粉丝放入汁水，拌匀，将这些粘有汁水的粉丝整理成形，分别放在每个扇贝上。 6、最后，将...[ 查看全文 ]

  宫翊茜時

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  蒜蓉豉油蒸扇贝怎么做最好吃

  tulaoshi.com 蒜蓉豉油蒸扇贝的做法 步骤1：扇贝泡洗干净用牙刷一个一个刷干净皮(超市里搞活动的牙刷一元一个买上两把备用) 步骤2：刷干净的扇贝~~ 步骤3：处理好的扇贝，只留一半壳(用双立人的削皮刀很容易处理的) 步骤4：放入蒸锅内，开火蒸制~~ 步骤5：处理蒜蓉 步骤6...[ 查看全文 ]

  被窝里的2青春

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  豉汁排骨怎么做

  标签：豉汁排骨

  大炒勺私房秘籍，传统菜“豉汁蒸排骨” 猪肋排、蒜蓉、葱段、姜片、陈皮、干豆豉、豆豉辣酱、盐、味精、白糖、酱油、老抽、黄酒、芡粉、生油、香油、红辣椒碎、清水。 先用热水把陈皮泡软备用。 ...[ 查看全文 ]

  happy出来瞎逛

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  豉汁鲈鱼怎么做

  1鲈鱼段洗净血污，葱切段姜切丝。2鲈鱼下面垫葱姜，肚子里塞一点葱姜。开水上锅，3分钟倒掉汤汁。 3淋上蒸鱼豉油，继续蒸3分钟。4出锅放一点香油即可。吃的时候夹一块肉沾一下下面蒸过的豉油，鲜嫩味美。 烹饪技巧：蒸3分钟倒掉汤汁的做法是一湖南人教给我的，这样蒸出来的豉汁比较鲜美没有腥味，如果一开始就放，和蒸下来的鱼汁混合，没有后放好吃。 整条鱼8分钟，约700g。[ 查看全文 ]

  yongsheng902

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  豉汁凤爪怎么做

  标签：豉汁凤爪 瓜果蔬菜

  豉汁凤爪 1 鸡爪洗干净剪去指甲，放入锅里加水，白醋，糖（各一小勺）煮一会捞起控干水分。 2 红辣椒切小块，用热油炸的鸡爪皮泡起来。 3 炒锅留底油五成热时，加豆豉，蒜末，红辣椒炒香，用生抽，蚝油鸡精调味。 4 放入炸过的鸡爪翻炒均匀，盛到碗里上笼蒸30分钟。 小诀窍 煮过的凤爪一定要把水份控干，炸的时候有水会溅油的。剁小块容易入味，要蒸透时间短了 不行。 豉汁凤爪 做法：...[ 查看全文 ]

  W1145057947

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  怎么做豉汁排骨焖饭好吃

  标签：大米

  豉汁排骨焖饭 步骤 1. 肋排洗净后放入碗里，腌制材料如生姜、大蒜、小辣椒切成末、生抽、酱油、玉米油、玉米淀粉及豆豉放到肋排里腌制半小时。 2. 大米洗净后放入适量的水，做法与平时煮饭一样；放入到电饭煲中。 3. 启动煲饭功能。 4. 大约15分钟后开盖子，此时大米已经吸取一半的水份。 5. 把腌制好的豉汁肋排放入到大米的表面，最后将剩余的酱汁全部倒到肋排的表面；继续盖上盖子焖煮。...[ 查看全文 ]

  时个不发好v

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  蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝 step1：扇贝收拾干净，把污物去掉，用流动的清水洗干净，蒜切末备用，粉丝用水泡软。 step2：把扇贝上先“团”好粉丝，然后再在粉丝上撒上蒜蓉，最后在上面倒上李锦记蒸鱼豉油，大火上锅蒸10分钟即可。 小诀窍 蒸的时候最好用耐热的盘子，我用的玻璃盘，结果，HOHO，四分五裂啊！ 买扇贝的时候，可以请市场的人帮你收拾一下，去除污物，回家在简单的洗洗就可以了。 蒜蓉粉丝...[ 查看全文 ]

  shawn涅槃

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  怎么做豉汁蒸凤爪好吃

  标签：豉汁蒸凤爪

  豉汁蒸凤爪的做法与步骤 1. 将鸡爪清洗干净，剁去爪尖指甲；锅中放入适量热水，大火烧沸后将鸡爪连同姜片放入汆煮3分钟，再取出沥干充分擦干水分；从鸡爪的中间劈成两半。（这个过程可以再焯水之前完成） 2. 锅中倒入足量的食用油，中火烧至八成热时将鸡爪放入，转小火，炸至表皮颜色金黄（约需3分钟），捞出沥干油分待用；将炸好的鸡爪放入冰块冷水中浸泡10分...[ 查看全文 ]

  LWJ随缘

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  鱼香浇汁扇贝怎么做

  标签：口味食谱

  鱼香浇汁扇贝 1.扇贝一个个用小刷子刷干净 2.放蒸锅里蒸熟，这个过程6、7分钟就行，扇贝口都张开了就好 3.揭去一面扇贝壳，去掉黑色的内脏，摆放在盘子里 4.盐、料酒、蒸鱼豉油、糖、醋、湿淀粉加清水调成汁，炒锅加少许香油烧热，放葱姜蒜末爆香，倒入调味汁烧开后均匀浇在扇贝上即可 浇汁扇贝 1、扇贝用小刷子刷洗干净。 2、放蒸锅里蒸熟，扇贝口都张开了就好。 3、揭去一面扇贝壳，去掉黑色...[ 查看全文 ]

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