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茄汁牛楠面怎么做
茄汁牛楠面
1. 将四分之一个洋葱切丁,2个西红柿(烫去皮)切丁末(或料理机打成糊)
2. 热锅六成油温放入洋葱末炒香,加入西红柿糊煸炒3分钟,再加入蕃茄酱2勺共同炒成汁液
...
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2016-03-10
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茄汁面正宗做法/图解/步骤: 1. 1,先炒鸡蛋~然后用多余的油炒西红柿~把西红柿炒成汁然后加番茄酱~随后加开水之后放豆芽~待水开之后面条~最后加青菜~完工……
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1.牛脊肉切块,冷水下入加了姜、料酒的水中飞过、控水 2.山药去皮,用水冲净,打成滚刀块,用冷水泡上 3.西红柿洗净也打成滚刀块(可先打十字刀,再用开水烫开皮,取出后将皮剥下再切块) 4.净锅入油,三成热时下姜块、蒜瓣、葱块爆香,下牛肉块大火翻炒半分钟 5.烹入料酒、酱油炒匀,入适量开水,放入香叶,大火烧开,关中小火炖40分钟以上 6.倒入切好的山药、西红柿块中火继续炖15分钟至熟,加入番茄...
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茄汁海鲜墨鱼面 1.墨鱼面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀,备用。 2.中卷切圈状;蛤蜊放入加了少许盐的冷水中吐砂备用。 3.虾仁、蟹肉及作法2的中捲放入滚水中汆烫至熟,捞起沥干水份;蛤蜊放入滚水中汆烫至略微开口即捞起沥干水份,备用。 4.热油锅,以小火炒香蒜末、洋葱末,加入香浓蕃茄酱、作法1的墨鱼面及作法3的海鲜拌匀,最后加入所有调味料调、九层塔叶丝即可...
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将拆出的香肠放入锅内煎至各面焦糖色,不放油,香肠会释出足够多的油,如果用的是成品包装的香肠的话需要放一些橄榄油。准备一锅沸水,用你家最大的锅,多烧一些水,放入两大勺盐(最好是海盐)。烤箱预热200C。 放入洋葱翻炒至软嫩并边缘略带焦糖色,中高火...
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#圣诞节#茄汁海鲜意面 1. 水中加盐烧至沸腾后,将意面放入锅中,变软后搅动直至煮熟。一般八到十分钟左右就可以了。盛出沥净水份,在冷水中过一下,备用 2. 鱿鱼须和西兰花洗净焯水,虾去头、剥壳、去沙线,香菇洗净切片,洋葱洗净和大蒜切碎 3. 橄榄油入不粘锅中烧热,加入洋葱和大蒜碎稍微翻炒几下 4. 加入意面酱、盐、虾翻炒 5. 加入意面和鱿鱼须及蘑菇翻...
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茄汁牛肉面的做法 步骤1.原料图片。 步骤2.牛肉洗净,切成小粒,用生抽、料酒腌渍入味。 步骤3.番茄洗净,去蒂切成小丁(也可以先用热水把番茄烫一下,去皮,放料理机中打碎)。葱头、芹菜分别择洗干净切粒。 步骤4.黄油放锅里熔化,下入葱头粒炒出香味,下牛肉粒炒...
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怎么做茄汁鲜虾意大利面好吃
茄汁鲜虾意大利面 1. 准备材料,将虾去壳去虾线,放入料酒、生抽、白胡椒粉腌制15分钟,将西红柿和西兰花洗好切好备用; 煮锅中放入适量的水加热,加入意面,再加入少许橄榄油和盐,这样可以防止面粘锅,并且使食物颜色亮泽; 2. 再意面煮至半熟时,加入洗好...
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材料图 茄子洗净切成如图状裹一层干面粉 西红柿洗净切小块,蒜头切碎 ...
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茄汁牛肉烩面 配上我熬得老火皮蛋粥,表妹说吃得比她平时的早餐丰富多了!牛肉 面饼 盐 生抽 姜 蒜 葱 砂糖 生粉 料酒 鸡精1.牛肉洗干净切片加入少许、油、生抽、砂糖、料酒、生粉混合搅拌腌半个小时。2.面饼下锅煮软捞起泡冷水晾干备用,牛肉先下锅炒至七八成熟盛起备用。3.面条下锅加少许料酒爆炒片刻后,加入牛油、适量的茄汁、少许砂糖、盐以及鸡、精...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天...
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