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2016-03-10
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1提前备齐各种材料,鲜虾去虾腺、虾枪。留两只整虾外,其他的都包成虾仁。 2面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用。 3锅中加水,放入南姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开。 4放入冬阴功汤料煮开。 5草菇对半切开放入锅内同煮。 6放入虾仁和整虾一起入锅,放入鱼露、柠檬汁和椰浆煮开片刻,青菜入锅烫一下即可捞出码放在面条上。把调制好的汤底浇到面条上,浸泡片刻即可食用。 烹饪技巧:1、冬阴...
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