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正宗日式金针菇肥牛的做法
正宗日式金针菇肥牛的做法
日式金针菇肥牛
1. 将新鲜的肥牛卷用米酒和特级一品鲜腌制8分钟左右,洗净金针菇根部的泥土,葱切丝。
2. 锅中油热后放金针菇,炒至半熟。加腌制好的肥牛卷,翻炒时不断用筷子拌开。
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2016-03-10
正宗日式金针菇肥牛的做法
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肥牛金针菇的做法与步骤 1. 锅中放少许油,油热后加入四川豆瓣酱翻炒后加入清水。 2. 汤烧开后加入香菇和金针菇。 3. 再次锅开后,加入肥牛片,快速翻动,让肥牛片在汤中散开,颜色变深后就可以关火(豆瓣酱本身已经比较咸,所以汤可以不用加盐和其他调料,如果口重可以加一点盐)。 4. 关火后可以稍微闷一下...
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酸辣肥牛金针菇 金针菇冲洗干净,放入开水锅中氽烫后捞起,平铺在碟里备用 锅里热油,爆香切好的配料(青尖椒、小米椒、姜、蒜); ...
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番茄金针菇肥牛锅的做法与步骤 1. 小油菜洗净、金针菇去掉根部用盐水浸泡15分钟后控水,葱姜切丝,番茄洗净去皮切块.煮开一锅水,将肥牛放进去烫散后立马捞出用温水冲去浮沫控水备用。 2. 石锅里放一点橄榄油,放入葱姜丝炒出香味.放切好的番茄块,小火慢炒出浓浓的番茄汁,加入两个泡椒、一勺泡椒水、多半碗的白开水,大火煮开转小火煮5分钟。(这一步很重要哦...
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日式凉拌金针菇正宗做法/图解/步骤: 1 金针菇在开水中烫1分钟,捞出。2 蒜和姜切末。3 黄瓜取半根切片,摆盘。4 剩余黄瓜插丝放在盘子中间。5 辣子面放碗中。6 香油和麻油下锅烧热,爆香蒜和姜。7 爆香后倒入辣子面的碗中。8 放入丘比日式沙拉汁,醋,酱油,放置几 分钟。9 把汁子倒入金针菇拌好,放入黄瓜丝上面...
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酸汤金针肥牛怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.肥牛从冰箱拿出来室温下解冻。 2.金针菇去掉根部洗净,放入开水中氽烫。 3.氽烫2分钟后捞出盛在碗中备用。 4.炒锅烧热,放油,油热后下入葱姜蒜末和野山椒末炒香。 5.加入黄灯笼辣椒酱炒香。 6.倒入高汤,调...
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肥牛金针菇卷 肥牛金针菇卷是一道美食,主要材料:金针菇250克,肥牛片250克,调料,色拉油适量,蚝油1大匙,白糖1小匙,水1小杯。 1.将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用2.肥牛片放室温稍解冻一下3.取一肥牛片,把一小撮金针菇卷起来4.依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来5.平底锅开大火烧热,再转回中火,把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎6.煎...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大...
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肥牛金针菇卷 1. 用肥牛片将金针菇卷起.用牙签固定.烧热平底不沾锅溶开牛油.将肥仔卷慢火煎熟.上碟. 2. 开吃.
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1.将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用 2.肥牛片放室温稍解冻一下 3.取一肥牛片,把一小撮金针菇卷起来 4.依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来 5.平底锅开大火烧热,再转回中火,把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎 6.煎至肥牛变色,再转另一下,均匀的把整个肥牛都煎透变色即可 7.将一大匙蚝油放在碗内 8....
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金针菇、肥牛片准备 藤椒油、麻香嘴洪雅保鲜藤椒、青红辣椒、姜也准备好 青红尖椒切圈,姜切丝 ...
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