香芋扣肉的家常做法

香芋扣肉的家常做法的相关文章

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  香芋素扣肉的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  香芋素扣肉 1.芋头洗净，切片. 2.支竹用开水浸泡. 3.南乳两块捣碎，加入切碎的蒜头. 4.将切好的芋头放进油锅里略为炸一炸，浸泡好的支竹切成与芋头一样的长度，芋头圆的一头向下在碗中排放，然后按照一块芋头一根支竹的顺序排好，加入制做过的南乳，糖，盐调味，放到锅里沸水蒸20至25分钟. 香芋素扣肉 1、芋头洗净，切片。 2、支竹用开水浸泡。 3、南乳两块捣碎，加入切碎的蒜头。 4、将切好...[ 查看全文 ]

  云破月印

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  香芋扣肉的做法

  标签：香芋扣肉

  香芋扣肉的做法与步骤 1. 将五花肉切成方形洗净备用；；准备葱结、姜片、肉桂叶、八角、花椒、冰糖； 2. 选用一口较深的锅，注水高过肉面，将肉及2中材料放入，大火煮开，转中小火煮约半个钟；；五花肉煮至可以用支筷子提起来，生熟度正好，起锅 3. 用竹签在五花肉皮上扎小孔，以便入味及下油锅时爆油轻微些；乘热抹一层酱油（生抽＋老...[ 查看全文 ]

  猪三秀39184

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  正宗香芋扣肉的做法

  标签：香芋扣肉

  1.五花肉洗净放入锅中，加足量清水煮至七成熟，捞出沥水 2.乘热用少许老抽涂抹在表，并用竹签在表皮剌些小洞； 3.芋头去皮洗净，切成0.5cm厚的片，起油...[ 查看全文 ]

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  香芋扣肉的吃法

  标签：香芋扣肉

  香芋扣肉 1. 锅里烧开水将五花肉放进去煮熟，晾凉后抹上老抽2勺 2. 锅里放上菜籽油（菜籽油煎出来的颜色比较漂亮），把肉皮朝下放在锅里炸至肉皮起泡成皱褶捞出 3. 炸好的肉捞起，放进冷水里煮开，关火泡一下 4. 这是炸好泡过冷水的肉，看颜色是不是已经很好看了，表皮微皱 5. 将肉切薄成二指厚5毫米 6. 准备香芋 7. 带上手套去掉香芋...[ 查看全文 ]

  若当强者2

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  荔芋扣肉的家常做法

  标签：荔芋扣肉 根茎蔬菜

  荔芋扣肉 1、五花肉煮熟、上色、油炸； 2、荔芋改刀成日字块状油炸； 3、五花肉改刀成日字块与荔芋相间排放于扣碗中，放入调料； 4、蒸汽加热1小时取出反扣于碟中，原汁勾芡淋上，菜胆围过即可。 荔浦芋扣肉 1.五花肉肉皮朝下，冷水入锅，加葱姜片和料酒，开锅后转小火，加盖煮至断生 2.时间要根据家里的火自己掌握哦，一般在10-20分钟不等 3.放凉后冲洗干净血沫 4.擦干表面水分，用牙签在五...[ 查看全文 ]

  张家口康保男人

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  怎样做香芋扣肉

  标签：扣肉

  香芋扣肉正宗做法/图解/步骤：                   1 准备食材：带皮五花肉、芋头。                   2 部分配料：生姜、葱、干柠檬片、陈皮。                   3 五花肉切开2大块，冷水入锅，放下葱结、1汤匙盐、柠檬片、拍扁的生姜、陈皮...[ 查看全文 ]

  《大个儿》

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  香芋扣肉怎么做

  标签：香芋扣肉 根茎蔬菜

  香芋扣肉 1.把五花肉凉水下锅煮至8成熟，捞起过冷却后沥干水分用老抽充分上色后用厨房纸沥干多余的水分备用。 2.香芋去皮切片状、不可切得太薄以免焖的时候不易成块。 3.下油热锅至5成热，把五花肉慢慢倒入油中小心翻动炸至猪皮显金黄色即可捞起，继续下香芋炸至稍稍变色捞起。 4.五花肉冷却后切成片状，厚度跟香芋大概一致，然后按一片五花肉一片香芋的方式摆好碟（猪皮朝下）。 5.隔水蒸上1小时左...[ 查看全文 ]

  佐助之墓

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  荔浦芋扣肉的做法

  标签：荔浦芋扣肉

  准备好食材 五花肉洗净，放入炒锅，加适量水，加姜，葱，料酒，大火煮开5分钟，小火20分钟. 捞出，用厨纸吸去水分，切2寸左右的段 ...[ 查看全文 ]

  震的世界

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  怎样做香芋扣肉才好吃

  标签：香芋扣肉

  香芋扣肉 1. 锅里烧开水将五花肉放进去煮熟，晾凉后抹上老抽2勺 2. 锅里放上菜籽油（菜籽油煎出来的颜色比较漂亮），把肉皮朝下放在锅里炸至肉皮起泡成皱褶捞出 3. 炸好的肉捞起，放进冷水里煮开，关火泡一下 4. 这是炸好泡过冷水的肉，看颜色是不是已经很好看了，表皮微皱 5. 将肉切薄成二指厚5毫米 6. 准备香芋 7. 带上手套去掉香芋...[ 查看全文 ]

  xin1665

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  香芋扣肉怎样做才好吃

  标签：香芋扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香芋扣肉 1.猪肉切成方块，冷水入锅，加点白酒，煮二十多分钟熟了就可以 2.放凉的猪肉，用竹签在猪皮上插上很多很多的小洞 3.然后把一汤匙酱油 老抽兑开...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333铀

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  香芋扣肉如何做好吃

  标签：香芋扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香芋扣肉 1.五花肉两块。 2.清洗干净后锅里焯水，煮至肉皮可以用牙签轻意插进。 3.捞起后冲下水，在表皮擦点盐，扎一小把牙签，在肉皮上插满小孔。 ...[ 查看全文 ]

  你好小猪a

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  香芋扣肉怎么做最好吃

  标签：香芋扣肉

  香芋扣肉的做法 步骤一：猪头皮买回来洗净，放锅里煮至用筷子能戳得动就可以捞起来沥干水，然后后白醋和蜜糖调味成的汗蘸过，再放热油锅里炸至变色，再捞起来冷却 步骤二：香芋去皮洗净，切成1厘米左右厚的大块，入油锅里炸到浮起来后起锅沥油 步骤三：切猪头皮的时候要...[ 查看全文 ]

  骑马骑女

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  荔芋扣肉的吃法

  标签：荔芋扣肉 面食

  荔芋扣肉 1、五花肉煮熟、上色、油炸； 2、荔芋改刀成日字块状油炸； 3、五花肉改刀成日字块与荔芋相间排放于扣碗中，放入调料； 4、蒸汽加热1小时取出反扣于碟中，原汁勾芡淋上，菜胆围过即可。 荔浦芋扣肉 1.五花肉肉皮朝下，冷水入锅，加葱姜片和料酒，开锅后转小火，加盖煮至断生 2.时间要根据家里的火自己掌握哦，一般在10-20分钟不等 3.放凉后冲洗干净血沫 4.擦干表面水分，用牙签在五...[ 查看全文 ]

  我是新人噢也

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  香芋粽的家常做法

  1糯米和豆洗净，泡水半个小吃。 2芋头去皮，洗净，切粒，包油。 3烧热油锅，爆香蒜头和葱米，倒入用料，炒香，待用。 4把肉，虾米和调味料一起搅拌均匀。 5像包粽子一样包好，蒸煮2小时。 [ 查看全文 ]

  虚竹爱杨小智

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  微辣香芋扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  微辣香芋扣肉 1.锅内注入清水，放入肉块，香葱打结及八角，桂皮材料，大火煮开后转小火煮30分钟。 2.香芋去皮切成你喜欢的厚度 3.晾干的猪肉用牙签在猪皮...[ 查看全文 ]

  丶法克这个人

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  香芋素扣肉怎么做最好吃

  Tulaoshi.Com 香芋素扣肉的做法 步骤1.芋头洗净,切片..支竹用开水浸泡..南乳两块捣碎,加入切碎的蒜头. 步骤2.将切好的芋头放进油锅里略为炸一炸,浸泡好的支竹切成与芋头一样的长度,芋头圆的一头向下在碗中排放,然后按照一块芋头一根支竹的顺序排好,加入制做过的南乳,糖,盐调味,放到...[ 查看全文 ]

  lf0427

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  肉松蒸香芋的家常做法

  1小香芋去皮洗净。 2大蒜切成末，小葱切成葱花，准备好肉松。 3香芋切成片，不用太薄的。 4锅中热油爆香蒜米和葱花。 5加入适量盐。 6加入适量肉松。 7滴入适量生抽，翻拌均匀。 8炒好的肉松料用勺子舀到香芋片上面。 9放入锅中蒸20分钟即可。 [ 查看全文 ]

  骨子里的沙坪坝

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  香煎芋饼的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  香煎芋饼 1.将芋头去皮，洗净，切成薄片； 2.面粉加入芝麻、花椒粉、精盐、味精、生抽及少量清水，调成面糊； 3.将芋片裹上面糊，入七成热的油锅煎至金黄色捞出。 香煎芋丝饼 1.芋头去皮洗经，切成细丝 2.胡萝卜洗净切成丝 3.腊肠切丝 4.将芋头丝、胡萝卜丝、腊肠丝放入一个大碗中，加入五香粉、白糖、盐、粘米粉和少量清水，用手抓拌均匀 5.取一个方形容器，在容器内壁刷上一层油，将拌好的...[ 查看全文 ]

  锋锋___

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  香芋腊味饭的家常做法

  标签：香芋腊味饭 主食

  腊鸭腿切块、腊肉腊肠切片，喜欢大口吃肉的可以切大块点，芋头切成2CM块状，腊味切好后可以用生抽和一点白酒腌10分钟~ 香芋下锅放油爆炒一下，可以增加香味的~ ...[ 查看全文 ]

  心中有寇

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  香芋牛肉卷的家常做法

  香芋牛肉卷 1. 牛肉切片，用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油腌制20分钟 2. 芋头去皮切小长条 3. 芋头用油炸成金黄色，捞出 ...[ 查看全文 ]

  江湖雨哥

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