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2. 一个碗打散蛋液,一个碗准备好玉米淀粉和香酥炸粉混匀。(我用了炸鸡翅那种粉)
...
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2016-03-12
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江苏盱眙的十三香龙虾很出名,今天我不做十三香龙虾来上一道椒盐龙虾,自己想出来的新味道。 1把龙虾清洗干净。 2切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 3锅烧热,入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。 4倒入龙虾翻炒入味。 5倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。 6锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。
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