椒盐虾球怎么做

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  怎样做椒盐芝麻虾球最好吃

  椒盐芝麻虾球正宗做法/步骤： 1.青虾去头，剥掉壳，留尾部，洗净备用 2.鸡蛋打散，加入花椒盐，淀粉适量搅拌均匀 3.虾放入蛋液中裹蛋液，捞出沾满芝麻 4.油5成热，将裹好芝麻的虾放入油中炸成金黄，捞出沥干油份既可． 5.喜欢酸甜口味可以将番茄...[ 查看全文 ]

  songhuanhuid

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  怎样做椒盐龙虾球最好吃

  椒盐龙虾球正宗做法/图解/步骤： 龙虾去肠留尾部，葱姜蒜切好 锅中倒入油，多点，油炸的 油5成热的时候，放入葱姜蒜，炸出香味再放入龙虾，炸5分钟左右捞出沥干 将锅中炸的油盛出，锅中只留少许 将龙虾球放入锅中炒，加入椒盐粉，炒匀就可以出锅了。 因为这个菜不另外放盐了，所以椒盐...[ 查看全文 ]

  活个样see

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  干贝虾球怎么做

  标签：猪肉

  干贝虾球 1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。特点：形似绣球虾胶爽脆。 节瓜蒸瑶柱（干贝） 1、把节瓜削皮、切段、挖心，不要挖通心了~不然无法托着瑶柱。 2...[ 查看全文 ]

  相惜以诺

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  芋头虾球怎么做

  标签：虾

  芋头虾球 1.芋头去皮后切丝，再拌入太白粉备用 2.生菜切细丝后，先放入冰开水中略微冰镇，再沥干水份，然后放入盘中备用 3.虾仁先切成泥状，再放入容器中，并加入香菜末、葱末、姜末、盐、糖和胡椒粉拌匀后，摔打至产生弹性和黏性，再加入太白粉和香油拌匀 4.接着取适量揉成球状，再沾上芋头丝后，略微压紧并整型备用 5.起一油锅烧至冒泡后，熄火放入芋头虾球，再开火炸至定型后，转小火继续炸至熟透...[ 查看全文 ]

  不能烧杀抢掠

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  牡丹虾球怎么做

  标签：牡丹虾球

  牡丹虾球 1. 主要材料备齐 2. 虾仁洗净去虾线后，从中间片开，腹部不要切断，然后两边再各片一刀 3. 如果觉得麻烦，也可以直接均匀片三刀，虾肉尽量片得厚度均匀，腹部保持相连 4. 把片好的虾肉洗净沥干后加适量姜末，盐、鸡精、淀粉上浆 5. 锅中加水烧开，放入两勺花雕酒，把浆好的虾仁汆熟 6. 荷兰豆用厨房用剪刀剪成叶片状后汆烫沥干后摆盘 ...[ 查看全文 ]

  风车车跟假老二

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  草莓虾球怎么做

  草莓虾球 1.剥去虾皮和头尾，虾肉由脊部片1/2处刀口，去掉脊部沙线，放碗中加料酒、盐、蛋清、水淀粉上浆备用。 2.鲜草莓用淡盐水轻轻洗净，一切两半备用。 3.热勺中加植物油烧温，放入虾仁用筷子划散捞出。勺中留底油加葱姜末炒出香味，加草莓和虾仁调好味，淋明油出勺即成。 小诀窍 食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，...[ 查看全文 ]

  真本性怎可改变

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  金沙虾球怎么做

  标签：金沙虾球 虾

  金沙虾球 1、虾洗净去掉壳与肠，加入1|2小匙的盐腌制备用。 2、咸蛋黄蒸熟后，压碎备用。 3、虾沥掉水分，沾上太白粉。 4、锅里热油，倒入虾炸约一分钟，捞起沥干油。 5、锅里倒入一点点油，爆香蒜末，加入咸蛋黄碎，1|2小匙盐，1|2小匙糖，待很多泡沫上来。 6、加入炸好的虾再略微翻炒就可以了。 金沙虾球 1.虾仁洗净沥干水份，用刀从虾背划开（深约至虾身的1/3处），用调味料A抓匀腌渍约2分...[ 查看全文 ]

  我是你兵哥9

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  椒盐鸡翅怎么做

  椒盐鸡翅（加柠檬汁/炸粉）正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡翅洗净沥干水分，加调料粉提前腌制半小时。 2. 加炸粉适量，翻面一次后盖锅盖闷炸一分钟。再炸至金黄即可。切一块柠檬角挤柠檬汁上去，洒点椒盐ok~ [ 查看全文 ]

  我不与你争论

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  椒盐排骨怎么做

  标签：椒盐排骨 猪肉

  椒盐排骨 1.排骨剁成5公分立方块，再与腌料一起拌匀，腌约30分钟，取出沾上地瓜粉，再放入油锅中油炸至熟。 2.葱、姜、蒜头剁成细末，先用1大匙油爆香，再将炸好的排骨放入拌炒，炒的时候再撒入盐及黑胡椒粉，拌匀入味即可。 椒盐排骨（附如何处理炸过的油） 1、排骨斩成段，洗干净后放入碗中，加生抽、料酒和葱姜蒜粉拌匀后腌10-30分钟 2、大蒜和青椒切丁备用 3、锅中倒油，待油温升高后小心放...[ 查看全文 ]

  你们太眼森啊

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  椒盐青虾怎么做

  标签：家常菜 椒盐青虾

  椒盐花生 1.121放入3勺盐，盐要比平时炒菜多2倍，这样才可以把花生浸泡入味儿 2.212取一个大碗，放入八角和花椒 3.用温水把盐化开，用勺子搅匀 ...[ 查看全文 ]

  安静__骚动

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  宫保虾球怎么做

  标签：家常菜 宫保虾球

  宫保虾球 1.1锅内烧热油，放入花椒和干辣椒煸香，捞出 2.2处理好的虾仁用少许料酒拌匀；葱切小段；干辣椒去籽剪开；所有的调料兑在一起搅匀成宫保汁儿 3.用锅内的椒香油加入虾仁...[ 查看全文 ]

  森林_SL

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  椒盐虾怎么做

  标签：家常菜 椒盐虾

  椒盐虾蟹 1.切好姜，剁好蒜，香菜和葱段也分别切好备用 2.1虾剪去虾须和虾枪，用牙签挑去虾线备用 3.2蟹洗净，去掉不用食用部分（如肺，尿泡等），砍成适量大小 ...[ 查看全文 ]

  专业权威认证

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  椒盐玉米的做法 椒盐玉米怎么做

  标签：小吃 烤箱

  跟图老师一起来学椒盐玉米的做法吧。 1.将冻玉米粒室温下自然解冻，沥干水分。 2.加入软化的黄油拌匀，再撒入椒盐拌匀，盛入烤碗中，放进预热190度的烤箱烤制20分钟即可。 [ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  宫保虾球的做法_宫保虾球怎么做

  标签：川菜 家常菜

  4. 留底油不需要加油，加花椒和干辣椒，改小火。花椒出香味放葱白，改大火放辣椒面，马上红油就出来了。放炸好的虾，倒入碗汁，等几秒淀粉糊化再推匀。加花生米，出锅。 小贴士 1、花生米提前过油炸，晾凉再用就脆了。2、宫保口味掌握好碗汁的比例，万无一失。碗汁注意糖、醋为1:1，其他均为一半的量。 最后做好后效果图如下 如果您有什么好的建议或者疑问,...[ 查看全文 ]

  姜禹城

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  蟹黄太极虾球怎么做

  标签：虾

  蟹黄太极虾球 1．南瓜去皮切小块，微波炉里加热2分钟至7，8分熟，蛋白加少许盐搅匀待用。 2．膏蟹去腮，洗净上笼在蒸10分钟，晾凉后拆肉（蟹粉），虾仁取肠冲冻水后沥干。 3．大盘用黄瓜片或西红柿片隔成太极图案。 4．先在油里煎炒南瓜丁至熟，倒入蛋白炒熟，放在太极图案的一边。 5．炒锅洗净再加油，爆香姜末，下虾球加料酒炒至八成熟，下蟹粉和少许水，滚开后用生粉水勾芡，加葱花和麻油，盛道太...[ 查看全文 ]

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  金丝缠虾球怎么做

  标签：金丝缠虾球

  黄金椒香缠丝饼 1. 土豆洗净去皮，擦丝。用清水冲洗一下。这样后期不会下很多淀粉，不然饼的口感不好。 2. 加几勺水，少许盐，面粉，花椒粉，搅拌均匀。 3. 不沾锅里放少许油，热锅下土豆丝糊，用筷子规整一下形状。 4. 底部定型后，用铲子铲起迅速翻面。用铲子把饼稍向下压平一些。但是不要太薄。可以在一面儿上撒点儿黑芝麻。 5. 小火，慢煎，勤翻面。 ...[ 查看全文 ]

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  滑炒虾球怎么做

  标签：家常菜 滑炒虾球

  剁椒滑炒虾球 1.先将虾仁洗净后，用刀在背部请划一个口，不要切穿，挑出虾线（即虾背部的黑色线状物质） 2.1将剁椒、泡椒切碎备用 3.2先取出一勺淀粉加入两勺水混合成水淀粉，倒入...[ 查看全文 ]

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  果律虾球怎么做

  标签：虾

  果律虾球 1.把虾仁用清水洗净后沥干水分，用刀从虾背划开（深约至1/3处），加入所有调味料A并将虾仁抓匀后，腌渍约2分钟。 2.取锅烧热后加入沙拉油并加热至约150℃，把虾仁均匀的裹上干太白粉后放入油锅炸约2分钟至表面酥脆后起锅沥干油份。 3.另取锅烧热后，放入虾仁，淋上果律酱拌匀即可装盘。 果律虾球 1.草虾仁由虾背处从头到尾切一刀但勿切断，洗净备用。 2.将作法1的虾仁用A调料腌约3分钟...[ 查看全文 ]

  听雨09030

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  吉利富贵虾球怎么做

  吉利富贵虾球 1、虾仁洗净，绞成泥茸状，并入味搅拌上劲，挤成虾丸； 2、外表沾裹上面包粒，入5成油锅中炸至成熟、表面呈金黄色即可。 富贵香珧玫瑰虾 1、青虾去皮，取净肉制蓉，加辅料，用绿色粉皮包好。 2、芦笋改刀，垫入菜盘中。 3、将做好的粉皮虾包入笼蒸4分钟，取出盛盘，撒入珧柱等料点缀即成。 小诀窍 特点 晶莹剔透，口感滑嫩。 刘磊 (山东) 富贵红火大明虾 1.大虾洗净...[ 查看全文 ]

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  鲜虾球汤怎么做

  标签：汤 虾

  鲜虾球汤（宝宝菜肴）正宗做法/图解/步骤： 虾挑去虾线，去皮去虾头剁成茸，加入蛋清搅拌均匀加少量盐。小白菜焯水。锅里少许油爆一下锅，放入胡萝卜丁，小白菜丁，加水适量，开锅后将虾茸用小勺一个个加入滚汤里，开锅两三分钟就可以，调出孩子喜欢的口味即可。 [ 查看全文 ]

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