多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。这可能是因为鱼油改善了血脂状况,从而减少了肾病的发生,也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。但值得提醒的是,清蒸鱼较比煎炸的鱼,对糖友更有益。
吃清蒸鱼有什么好处?清蒸鱼怎么做?
吃清蒸鱼有什么好处?
尿中出现蛋白质是肾病的早期表现。一旦情况恶化,将发展为更严重的肾脏疾病,甚至可能增加心脏病发作的几率。不过研究进一步发现,在糖尿病人中,吃鱼频率低于每周一次的,18%有蛋白尿,而频率高于每周一次的,有蛋白尿的比例降到4%。这个结果表明,多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。这可能是因为鱼油改善了血脂状况,从而减少了肾病的发...[ 查看全文 ]