8种辣味食物对人体好处多多
辣味食物是饮食中不可或缺的调味品,很多美味佳肴都少不了辣味食物的存在,不仅如此,辣味食物对人体的好处也有很多。下面我们来看看哪些辣味食物有益健康。
1、生姜
生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
2、大蒜
大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其...[ 查看全文 ]