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牛腩的做法-西红柿炖牛腩的做法

将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。将牛腩冲洗干净后焯去血沫,汤锅中注入适量清水,烧开后放入焯好的牛腩,再放入姜片,料酒,酱油,小火炖制40分钟左右。

牛腩的做法-西红柿炖牛腩的做法
牛腩的做法-西红柿炖牛腩的做法

牛腩的做法大全

土豆牛腩煲

材料:牛腩,土豆,胡萝卜,香菜,盐,料酒,姜片,葱段,酱油,胡椒粉。

做法步骤:

1、将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。

2、将牛腩冲洗干净后焯去血沫,汤锅中注入适量清水,烧开后放入焯好的牛腩,再放入姜片,料酒,酱油...[ 查看全文 ]

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