糯米藕的做法-藕盒子的做法

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  糯米藕和糯米藕粥的家常做法

  标签：面食

  糯米藕和糯米藕粥 1.糯米洗净用清水浸泡2小时，沥干水份备用； 2.莲藕洗净去皮，自顶端2、3cm处切断，露出藕孔，切下的这节保留作为盖子； 3.将糯米塞入藕孔里，借助筷子将糯米塞实，藕孔都填满后将切下来的那节藕盖上并用牙签固定紧实确保它不会脱落； 4.做一锅水要没过藕，放两勺红糖和几颗大枣，大火烧开后转小火（保持锅内翻滚）慢煮1小时； 5.取出煮好的藕，摘去牙签，切片后淋上蜂蜜（或炼乳）...[ 查看全文 ]

  jonvey123

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  糯米藕的做法【图解】

  标签：家常菜 糯米藕

  桂花糯米藕的做法步骤 1. 将藕洗净 2. 用刀刮去外皮 3. 从藕节处切下一块做盖（图3），藕孔的内部也要用水冲洗干净 4. 将糯米洗净后用手从藕孔处塞入（图4），至塞满即可。尽量不要使用筷子，会很容易将藕孔戳破 5. 将步骤1中切下的盖放回切口处，插入6根牙签固定住 6. 放入锅中，要加入没过藕的水量（图6），水量充足才能将藕煮至绵软，接着盖上锅盖。 7. 大火煮开，转中小火煮...[ 查看全文 ]

  爱覆水难收6

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  糯米藕圆子的做法

  糯米藕圆子的做法与步骤 1. 糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用；肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油 2. 加入剁碎的藕粒；加入盐 3. 充分拌匀并腌制十分钟；将腌好的肉沫做成大小均匀的丸子；放入糯米中滚一下，然后上锅大火蒸十五分钟即可 糯米藕圆子大讲堂 1、糯米需要提前泡发，没时间的也可以提前四小时泡发...[ 查看全文 ]

  赵百川居士

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  正宗糯米藕的做法

  标签：糯米藕

  原料图。 糯米提前泡至少三个小时。 将糯米控下水用筷子填入藕洞，不要填的太满。 ...[ 查看全文 ]

  yzjscbz

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  蜜汁糯米藕的做法

  标签：蜜汁糯米藕 凉菜

  蜜汁糯米藕 糯米泡两个小时（夏天两个小时，冬天五小时左右），莲藕洗净削皮。 藕从一头切开两三厘米的帽子，把糯米灌进去，灌一点用筷子捅一下。 ...[ 查看全文 ]

  发达富乽欧诺

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  糯米藕的家常做法

  标签：糯米藕 茎叶蔬菜

  糯米藕 1、糯米预先泡数小时。 2、莲藕洗净，切节，灌入糯米。 3、煮熟，晾凉，切片，浇上蜜汁，撒上青红丝。 桂花（玫瑰）糯米藕 江米用水泡一小时以上（江米最好泡的时间久一点，这样江米才会粘而且比较好熟，我是头天晚上买了跑上一直到第二天晚上下班回来才作的足足跑了24小时） 莲藕削皮洗净，一边去头。然后把没有去头的一边立着放在手心，从去头的一边开始往里面塞江米一边塞一边用筷子塞...[ 查看全文 ]

  孟村Q4

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  糯米藕的做法图解

  标签：糯米藕

  糯米藕 1. 把糯米和黑米以1:3的比例提前浸泡一晚，藕洗干净去皮，切开一头 2. 把浸泡好的糯米塞入藕孔中，边塞边用筷子往下捅一捅 3. 全部塞满后，把原来的“小帽子”戴上，用牙签固定上，一定要固定牢，可以多扎几根牙签 4. 把藕放入锅中，加入水，水量刚刚没过藕即可，放入冰糖，红糖，大枣，大火煮开后转小火炖上3个小时，然后大火收汁，不用收的太干 5. ...[ 查看全文 ]

  活给别人看尤香

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  桂花糯米藕的做法

  标签：家常菜 桂花糯米藕

  桂花糯米藕的做法步骤 1. 糯米清洗干净，提前用水浸泡2小时以上； 2. 将藕清洗干净，削去外皮。 3. 其中的一头用刀切下一段（藕梢留用），大约2厘米的厚度，之后反复冲洗藕眼，去除藕内的淤泥。 4. 将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用竹筷子捅结实一点。 5. 灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定。 6. 把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入...[ 查看全文 ]

  芭芭拉小红红

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  香甜糯米藕的做法_香甜糯米藕的家常做法

  标签：家常菜 香甜糯米藕

  1.糯米提前用温水泡20分钟 2.藕去皮后切开一头，把泡好的糯米塞入藕孔中，装的过程中可随时将藕在桌上轻敲，糯米会沉到孔的底部，也可用筷子帮忙疏通或是用油漏 3.装满糯米后，将切开的盖子复原，用牙签固定 4.藕放入锅中，放入大枣、红糖、白糖，加水没过藕。煮30分钟 5.藕煮熟后取出，晾凉后切片或切块，吃的时候淋上蜂蜜即可 菜谱小贴士： ...[ 查看全文 ]

  qwas5411

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  糯米藕

  标签：家常菜 糯米藕

  糯米藕 糯米藕营养丰富,味道甜,是老少介宜的甜点。原料: 藕300克,糯米100克。辅料: 白糖50克,糖桂花少许。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴糯米藕教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 桂花糯米藕的做法步骤 1. 将藕洗净 2. 用刀刮去外皮 3. 从藕节处切下一块做盖（图3），藕孔的内部也要用水冲洗干净 4. 将糯米洗净...[ 查看全文 ]

  柠檬萌嘟

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  正宗蜜汁糯米藕的做法

  标签：蜜汁糯米藕 汤羹 汤

  糯米用水浸泡三小时。 莲藕洗净去皮，从一头切下2厘米以上。 把藕放到瓶子里，把小漏斗放在藕孔里，取米，放米，用竹签不断地往下插米。 ...[ 查看全文 ]

  bingmysky

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  玫瑰糯米藕的做法图解

  标签：藕的做法 糯米藕 糯米 藕

  玫瑰糯米藕正宗做法/图解/步骤： 1. 【选藕】 挑粗短的，这样里面孔粗且直，易于塞米；同时里面比较干净，即使有点脏的地方，一般集中在两端，切开了也好洗；还有个好处就是短些的话，不需要特别大的锅就能多段同时煮。 【选米】 用糯米，也可以用黄米。 2. 【处理】 削皮刀刮去藕的外皮，两端各切一小段，洗净。米预先泡2小时以上（我这次泡了四小时）。下面放一个大盆子，然后一手拿藕立在盆里，...[ 查看全文 ]

  爱新觉罗_起哄

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  【图】蜜汁糯米藕的做法

  标签：家常菜 蜜汁糯米藕

  “蜜汁糯米藕”江南甜食的做法步骤 1. 糯米浸泡两小时，莲藕削表面皮，然后莲藕切一个盖出来（等下糯米灌进莲藕后要用这个盖起来哟），切好莲藕就洗干净泡水备用 2. 糯米泡两小时后就可以灌进莲藕里面，糯米灌进莲藕时要用筷子帮忙哟，不然不容易灌，糯米灌好后把刚才切下的莲藕盖子用牙签来帮忙盖上。 3. 莲藕放进锅里，水漫过莲藕即可，加入红枣十颗、红糖适量、冰糖适量（看个人喜欢甜的程度来加）...[ 查看全文 ]

  石云飞哈哈

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  正宗红枣糯米藕的做法

  红枣糯米藕 1. 所有配料 2. 糯米浸泡2--3小时，莲藕去皮，一头留3厘米切去藕节。 3. 把糯米灌好后，用牙签固定。 ...[ 查看全文 ]

  新东方

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  桂花糯米藕的家常做法

  标签：桂花糯米藕 根茎蔬菜

  桂花糯米藕 1、准备好糯米、藕。糯米用水浸泡一小时，藕去皮。 2、藕切两半，将糯米塞到藕的孔里。 3、高压锅里放水适量，将藕放入。煮半小时。 4、高压锅里放入冰糖，加点水，继续煮15分钟。（注意高压锅的安全使用） 5、出锅。 桂花糯米藕 1.糯米洗干净后用热水浸泡1个小时，红枣洗净 2.莲藕洗净用刀刮去外皮，切掉一头连蒂约2.5cm长的段留做盖子，将浸泡好的糯米填入莲藕孔内，一边填一边用...[ 查看全文 ]

  丨切克闹

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  正宗冰糖糯米藕的做法

  标签：冰糖糯米藕

  冰糖糯米藕 1. 1、将藕洗净去皮，糯米泡半个小时左右；2、把藕的一边切下一片，把糯米放进藕眼儿里，用牙签固定切下的藕片和灌进糯米的藕；3、把藕放进锅里，放入冰糖、红糖；4、蒸45—50分钟左右；5、放置一夜；6、切片摆盘；7、锅里倒入少量汤汁收浓；8、将收好的汤汁浇在藕片上 [ 查看全文 ]

  巭孬嫑莪5924

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  冰糖桂花糯米藕的做法

  冰糖桂花糯米藕 1. 糯米提前泡上半天，藕洗净去皮。 2. 藕在一头两厘米处切开，用筷子辅助往藕孔里填糯米，一定尽量压瓷实。 3. 用三五根牙签把切下的两厘米藕帽子固...[ 查看全文 ]

  瓶子0614

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  正宗桂花糯米藕的做法

  标签：桂花糯米藕

  桂花糯米藕 1. 备齐原材料，莲藕洗净去皮，糯米提前24小时泡好。 2. 把莲藕在头部切开，往里面塞满糯米。 3. 再把切掉的头用牙签固定回去。 ...[ 查看全文 ]

  加Q757856333寥

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  正宗红糖糯米藕的做法

  标签：红糖糯米藕

  红糖糯米藕 1. 糯米藕，糯米藕，就是要先将糯米洗干净 ，泡上半天时间，藕洗干净 2. 1.藕去皮 2.藕头部分切下一块，到时候当盖子用 3. 之后就是往藕眼里塞泡好的糯米...[ 查看全文 ]

  褪色丶cool

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  红糖糯米藕的家常做法

  标签：红糖糯米藕

  红糖糯米藕 1. 糯米清洗干净 2. 湿水泡四个小时 3. 藕2节清洗干净 4. 然后头部切掉五分之一 5. 把泡好的糯米入藕洞里 6. 塞的时候用筷子往里搓 7. 全部塞严实 8. 然后一个两头用牙签固定 9. 放锅里加入红糖 10. 然后加入冰糖 苟起子 11. 大炎煮开 12. 然后转小火炖3个小时 ...[ 查看全文 ]

  尛笨蛋﹎

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