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糯米藕营养丰富,味道甜,是老少介宜的甜点。原料: 藕300克,糯米100克。辅料: 白糖50克,糖桂花少许。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴糯米藕教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
桂花糯米藕的做法步骤
1. 将藕洗净
2. 用刀刮去外皮
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2015-04-16
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家常菜
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蜜汁糯米藕 4.全部灌满,把切下来的藕原封接合,用牙签固定。5.将灌好的藕放入高压锅,同时放入红糖,冰糖,红枣,兑水淹没莲藕,炖40分钟即可。6.把煮糯米藕的水盛出来勾芡。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以蜜汁糯米藕教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 好吃甜糯的蜜汁糯米藕*^_^*的做法步骤 1. 先把糯米淘了酥着(一会煮易熟) 2. 把藕洗净削皮,切开一厘米左...
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桂花糯米藕 桂花糯米藕,又名 蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在 莲藕中,配以 桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式 甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花 蜜汁藕更是和“ 桂花...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的桂花糯米藕教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材...
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香甜糯米藕的做法_香甜糯米藕的家常做法
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香甜糯米藕
1.糯米提前用温水泡20分钟 2.藕去皮后切开一头,把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通或是用油漏 3.装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定 4.藕放入锅中,放入大枣、红糖、白糖,加水没过藕。煮30分钟 5.藕煮熟后取出,晾凉后切片或切块,吃的时候淋上蜂蜜即可 菜谱小贴士: ...
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桂花糯米藕家常做法 桂花米藕怎么做
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1.糯米洗干净后用热水浸泡1个小时,红枣洗净 2.莲藕洗净用刀刮去外皮,切掉一头连蒂约2.5cm长的段留做盖子,将浸泡好的糯米填入莲藕孔内,一边填一边用筷子捅一捅使其结实,填满后盖上蒂盖,再用几跟牙签插入固定封口 3.将酿好的糯米莲藕放入压力锅中,放入红糖和红枣,再加入清水没过莲藕表面,大火上气后转小火煮半个小时 4.捞出糯米藕晾凉,用刀切片摆在碟中...
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lisang816
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桂花糯米藕 金陵南京最有人情味街头小食之一
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糯米的香甜,莲藕的清脆、桂花的香气浓郁,一道很有江南味道的街头小吃。 1、先将材料准备好,糯米需要提前用清水泡一天,莲藕洗净备用。 2、莲藕去皮,用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子,这里要用水冲一下藕眼,以免里边有泥沙,然后沥干水分。 3、将事先泡好的糯米填入藕眼中。 4、这里要把糯米填的较为扎实,用筷子将末端塞紧,但是同样要考虑到糯米...
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你看起来很美味。
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花香藕 花香藕 原料: 原 料: 新鲜 莲藕两节, 糯米500克,白糖200克、 糖桂花50克。 制法: 将莲藕外皮洗干净,用筷子把莲洞打通,洗净泥浆。糯米洗净浸泡1小时左右。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!花香藕也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 凉拌花香藕的做法步骤 1. 鲜藕洗净去皮,切成薄片。放入水中浸泡。 2. 大火烧开锅中的水,...
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糖藕 藕、糯米半碗、白糖两大匙藕、糯米半碗、白糖两大匙 1.将大藕段中间切开,糯米略略泡一下,用筷子和牙签将糯米一点点塞进藕的洞洞里。 2.两段藕都塞满后,将它们又合拢来,用牙签略微固定住放进沙锅里,加半锅多水和片糖进去煮。 3,大火烧开后转中小火慢慢煨,一小时后收收汤汁就好了 4,出锅后,切片就可以吃了史上最全的糖藕,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢...
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藕饼 为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的根状茎,又称莲藕。水生本草植物,重要水生蔬菜之一。可炒食、腌制、蜜饯。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴藕饼教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 香炸茄饼藕饼的做法步骤 1. 肉沫里加入少许姜葱沫,然后加入少许生抽,盐和味精,胡椒、孜然,五香粉(可不放),然后加入清水,...
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椒盐藕丸的做法大全 葱切未待用。3.取一点馅,外面包上藕泥,做成..30个丸子。4.锅置旺火上,倒入熟猪油..1000克(约耗..50克),烧至七成热,将藕丸入锅炸成金黄色,倒入漏勺中沥干油。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的椒盐藕丸教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! #拉歌帝尼菜谱#家家都喜欢的一道年菜——椒盐藕夹 的做法步骤 1. 准备好食材。 2. 把猪...
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煎藕饼
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煎藕饼 【菜谱名称】煎藕饼 - 河南美食 【所属菜系】 豫菜、豫菜 美食、 河南菜、河南美食 【菜谱原料】 主料: 莲藕1000克 辅料: 肥膘肉75克, 红豆沙75克, 糯米粉100克 调料: 花生油50克, 白砂糖50克 【做法】 1. 把藕洗净,截去 藕节,去皮擦成茸,用净布挤去水分,放在盘里; 2. 猪 肥肉膘剁成茸;煎藕饼 3. 猪肉茸、 糯米面、藕茸,搅成软硬适度...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家煎...
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蜜饯捶藕 蜜饯捶藕的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜主料:老白藕400克。 糯米75克,糖 青梅丝5克, 金桔饼5克,蜜枣25克, 清水莲子50克,鸡蛋25克。精盐1克。史上最全的蜜饯捶藕,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 Q弹蜜饯—草莓Q蜜果的做法步骤 1. 草莓洗净,去蒂,一颗切两刀变成四瓣 2. 拌糖渍4个小时以上(充分渍出草莓果汁) 3. 倒入广口锅里炒...
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藕香芹味 藕香芹味,是一道以云耳, 银耳, 莲藕, 红萝卜, 粉丝,洋芹为主材料的菜品,有清热凉血,通便止泻,益血生肌,止血散瘀的功效。老幼 妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜 高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、 缺铁性贫血、营养不良者多食用。主料:云耳(干)10克、银耳10克、莲藕50克、红萝卜20...下面就由图老师网为大家提供藕香芹味,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 让人垂涎欲滴的美味——香...
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蜜汁江米藕 “蜜汁江米藕”原名“熟灌藕”,是历史悠久的传统甜菜。据传“熟灌藕”始于元代,后经历代厨师不断改进,成为“蜜汁江米藕”。此菜选用豫西南 社旗县唐庄 白莲藕,经煮、酿、蒸、蜜炙而成,成菜软糯香甜,为筵席名馔。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!蜜汁江米藕是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 糯米藕蜜汁藕的做法步骤 1. 糯米提前浸泡...
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木耳炒藕 藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量。藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量。1、木耳泡发,洗净,撕小朵;2、红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切丝;3、锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很...
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砂锅藕带 藕带400克、肉50克、青红椒各一个、蒜籽一瓣、植物油、盐、酱油、葱。藕带400克、肉50克、青红椒各一个、蒜籽一瓣、植物油、盐、酱油、葱。1、藕带轻轻去皮后洗干净斜切成薄片。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习砂锅藕带,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 砂锅带鱼素鸡煲的做法步骤 1. 制作带鱼:在菜场买好带鱼,请卖家将带鱼杀好,剪...
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这就是做好的椰香糖藕。把黑米灌进莲藕中用红糖水煮熟的做法是不是很特别呢?它的味道清香柔嫩,泛有丝丝甜味。莲藕吃多了可以美容养颜,对身体很有好处哦。下面就来看看椰香糖藕的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将黑米提前用清水泡发一夜。 3.莲藕去皮洗净,选一头切下一段。 4.将沥干水分的黑米灌入莲藕孔中。 5.灌满后用...
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芙蓉雪藕 莲藕250克鸡蛋清200克莲藕250克鸡蛋清200克黄瓜30克盐3克淀粉(玉米)4克各适量止血调理私家菜清热去火调理补血调理1.将鲜藕去皮,洗净切片,放入开水锅内烫片刻,捞出过凉控水;2.黄瓜洗净切薄片;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.鸡蛋清加适量水、精盐搅拌均匀,上锅蒸5分钟,装盘即成芙蓉;5.炒锅添水,放入黄瓜片、藕片,加精盐烧...我送你芙蓉雪藕教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多...
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桂花糖藕 桂花糖莲藕 ,属于江苏菜系,主要由莲藕、糯米为主料,辅料为桂花、牙签制作而成,此菜甜香软糯,老少皆宜,桂花风味浓郁。【菜名】 桂花糖莲藕桂花糖藕 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 香甜、糯滑、老少皆宜方法一 主料:莲藕、糯米 辅料:桂花、牙签 调料:糖 麦芽糖 冰糖 制作过程:: 1、莲藕洗净刮皮...小编今天推荐一道桂花糖藕教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编...
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糯米烧麦 辅料: 葱姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量主料: 面粉500克 糯米250克 绞肉馅500克 辅料: 葱姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量 1. 糯米肉馅的做法 1、锅内加油烧热,放入葱姜末炒香, 2. 加入肉馅炒熟 3. 放入适量的盐、生抽、老抽、料酒炒均 4. 放入蒸熟糯米拌均 5. 做好的糯米肉馅 6.烧麦皮的做法 6、面...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的...
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姜丝炒鲜藕 莲藕 400克莲藕 400克 姜 50克 大葱 20克 植物油 20克 盐 3克 味精 2克 各适量 山东菜 清热去火调理 高血压调理 贫血调理 健脾开胃调理 藕片洁白,清脆爽口,姜香味浓。 1.鲜藕洗净去皮,切成薄片,用开水焯过;葱姜洗净,均切成细丝。 2.滑锅中加植物油烧热,加入葱姜丝炒出香味,加入藕片、盐煸炒,再加味精...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来姜丝炒鲜藕教程,让我们的缘分继续下去...
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