5大长寿之乡老人饮食秘诀
世界上哪里人最长寿?在长寿研究专家、走遍全球的探险家、美国《国家地理》杂志记者丹?比特纳看来,意大利撒丁岛、日本冲绳岛、哥斯达黎加尼科亚半岛、希腊伊卡里亚岛、美国加州罗马琳达镇当属其中。每天吃什么、怎么吃与健康长寿关系密切,本期,我们就看看这5个长寿地区的老人是如何通过“吃”为长寿加分的。
意大利撒丁岛:葡萄酒+全麦面包
撒丁岛山区居民活到100岁的几率约为其他地方的3倍,90多岁的老人很常见,部分老人仍在放羊、田间劳作。
每天都喝葡萄酒。“撒丁岛我去过很多次,除了环境优美、家庭和睦外,当地人对葡萄酒的热爱让我印象深刻。”萧振禹告诉《生命时报》记者,当地政府会给每位百岁老人登报...[ 查看全文 ]