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菠菜+坚果可以保护视力-食物正确搭配营养更好

绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏并癌症和脑卒中危险。美国杂志刊登普度大学一项研究发现,绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

菠菜+坚果可以保护视力-食物正确搭配营养更好
菠菜+坚果可以保护视力-食物正确搭配营养更好

食物正确搭配营养更好

不同食物之间具有营养互补性,搭配得好还能使保健功效成倍增加。美国杂志最新载文,刊出4对食物黄金搭档。

绿茶+柠檬:护心抗癌。

绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏并癌症和脑卒中危险。美国杂志刊登普度大学一项研究发现,绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。[ 查看全文 ]

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