鲍鱼怎么做好吃？鲍鱼的家常做法

鲍鱼怎么做好吃？鲍鱼的家常做法的相关文章

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  鲍鱼捞饭怎么做好吃

  标签：鲍鱼捞饭

  鲍鱼捞饭 1. 烧热一些葱姜水，备用 2. 鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀 3. 鸡汤中加蚝油、番茄酱、料酒、火腿，将火腿煮烂后，滤除渣子 4. 将鲍鱼放入汤汁中，在砂锅中小火煮五分钟左右。时间根据鲍鱼个头大小酌情增减 5. 煮好的鲍鱼捞出，放在盛好的米饭上 6. 调少许水淀粉，混入煮好的汤...[ 查看全文 ]

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  粉丝蒸鲍鱼怎么做好吃

  标签：菜系

  粉丝蒸鲍鱼 1、鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红椒切丁备用； 2、粉丝在清水中泡一会，放到开水中焯一下，粉丝软糯就可以了； 3、锅内放少许油，放入蒜末炒香盛出备用； 4、鲍鱼摆入盘中，把粉丝像这样在手指上一绕，放在鲍鱼上； 5、放上蒜末、青红椒丁，倒入适量生抽，放到蒸锅上，水开后上锅，大火蒸10分钟，盛出后撒上香菜即可。 蒜蓉粉丝蒸扇贝鲍鱼 1、粉丝切成三段，用热...[ 查看全文 ]

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  瘦肉鲍鱼汤怎么做好吃

  鲜鲍鱼瘦肉汤 1. 准备的食材：红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净，红枣去壳切片 2. 鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块 3. 将所有材料放进炖盅里 4. 加入适量的清水 5. 放两片姜片 6. 炖3小时，食用前加入食盐调味即可 花胶鲍鱼炖瘦肉 1. 干花胶浸一晚至软，煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，加盖熄火焗半小时...[ 查看全文 ]

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  鸡汤煮鲍鱼怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  鸡汤煮鲍鱼 1、鲜鲍去壳除去肠部，保留青绿部分，将其压成汁液备用； 2、黄豆浸泡备用；凉瓜去囊洗净，切日字件备用； 3、滚开鸡汤、凉瓜和黄豆，放入之前压榨的汁液和凉瓜汁，下少许姜汁和米酒，以盐、糖和鱼露调味，中火焖煮至凉瓜稔，然后放入鲍鱼煮熟即成。 鲍鱼鸡汤 1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净. 2.砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉， 鲍鱼，金华火腿片，干贝，...[ 查看全文 ]

  tepan

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  鲜鲍鱼粥怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲜鲍鱼粥 1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用 2.鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用 3.锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用 4.取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟 5.然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉、盐和香...[ 查看全文 ]

  70后网游

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  蒜蓉蒸鲍鱼怎么做好吃

  标签：鱼怎么做好吃 鲍鱼 鱼 蒜

  蒜蓉蒸鲍鱼正宗做法/图解/步骤：                   1 葱花和蒜泥备用                   2 锅中烧热油，淋在蒜泥和葱花上加入调味料                   3 粉丝浸泡15分钟左右                 &n...[ 查看全文 ]

  京果之王

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  香菇鲍鱼粥怎么做好吃

  标签：香菇鲍鱼粥

  香菇鲍鱼鲜虾粥 1. 鲜虾，这次用的白皮虾，不用挑里面的黑线。PS：活虾用盐水浸泡15min左右，河虾可以吐掉部分身体内的污物。 2. 处理鲍鱼，去壳和内脏，清水洗净 3. 香菇洗净，去梗 4. 大蒜洗净 5. 空心菜洗净，切碎。PS：可以用芹菜、青菜或西兰花等其他绿色蔬菜。 6. 鲜虾放姜，过开水，只要虾变色即可，否则肉会老。 7. 鲍鱼切丁，...[ 查看全文 ]

  捷度50

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  原汁鲍鱼的家常做法

  原汁鲍鱼的做法与步骤 1. 鲍鱼提前清理内脏，回来自己就可以用刷子刷刷表层的粘液和脏污即可，鲍鱼的外壳也用要刷子刷干净.将鲍鱼肉取出，在鲍鱼的表面切十字刀。 2. 用一大勺料酒，半勺米醋腌制10分钟.将鲍鱼放入蒸架，盖上盖子，蒸5-6分钟后取出.将蒜瓣、姜片、葱和红椒全部切细碎备用。 3. 平底锅中倒入橄榄油，爆香姜葱蒜红椒末，...[ 查看全文 ]

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  鲍鱼果怎么吃？鲍鱼果酥饼的做法

  标签：饮食养生

  鲍鱼果自然开口的不多，一般加工过的，应该留有裂缝，如果没有，吃的时候要借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子。鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。 鲍鱼果怎么吃？鲍鱼果酥饼的做法 鲍鱼果怎么吃 鲍鱼果的外面有木质化的硬壳，壳的厚度约0.8～1.2厘米，里面有8～24颗种子，种子三角形，长4～5厘米。果子成熟后便坠落到地上。由于树很高，果落地...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  鲍鱼汤的家常做法

  标签：鲍鱼汤

  菌香番茄鲍鱼汤 1. 材料：新鲜小黑木耳250克 条肉250克 香葱1棵 生姜1小块 八角2颗调料：料酒1汤勺 调和油半勺 盐巴和味精适量 2. 把材料洗净切好备用 3. 坐锅上火倒入肥肉片和少许的调和油 4. 把肉片熬出油来（多余的装起来）倒入八角爆香，待八角变色捞起 5. 倒入香葱爆香 6. 倒入黑木耳翻炒均匀 7. 倒入料酒 8. 倒入盐...[ 查看全文 ]

  yizhi_shine

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  清蒸鲍鱼的家常做法

  标签：清蒸鲍鱼

  清蒸鲍鱼 1. 鲍鱼选择鲜活、个儿大、肉肥厚的，个头太小的不适合做个吃，可以做汤 2. 宰杀鲍鱼：鲍鱼在烹饪之前要宰杀，去除内脏，只取净肉食用。用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端，贴着壳与肉之间的缝隙插入，切断连接就可以完整的取下鲍鱼肉 3. 取下后翻过来是这样子的。那团绿绿的东西别弄破了，非常腥 4. 撕掉内脏和嘴部。红色的那一小团就是鲍鱼的嘴，质地很硬，不适合食...[ 查看全文 ]

  家安装小李

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  赛鲍鱼的家常做法

  标签：赛鲍鱼 海鲜水产 海鲜

  赛鲍鱼 1、鳜鱼取肉，与猪肥膘肉、鸡蛋、淀粉、鸡清汤混合，调味，制成鱼蓉。 2、鱼蓉装入白制模具中制成鲍鱼形状，小火蒸15分钟即成。 创新说明 结合传统浙菜技法，在口味和造型上别具一格。 小诀窍 特点 形似鲍鱼，鲜香滑嫩。 聂颖（湖南） 赛鲍鱼 1、将白灵菇雕成鲍鱼形，老土鸡、猪手、鸡爪入沸水中大火焯一下捞出待用。 2、取沙煲一个垫入竹蔑子，老土鸡、猪手、鸡爪、火腿、葱姜放...[ 查看全文 ]

  霞姐吉祥

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  水蜜桃烩鲍鱼怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  水蜜桃烩鲍鱼 (1)将水蜜桃切成0.3公分厚度，依序排入盘中，顺时钟排列整齐。 (2)鲍鱼可以用冷藏料理包成品，取出后切成0.5公分厚度，排放在盘中即可。 (3)将调味料混合煮沸后，烩在鲍鱼及水蜜桃上即可。 芦笋海鲜菇烩鲍鱼 1、小鲍鱼，洗净片成薄片；海鲜菇和芦笋洗净切段。 2、锅内加入油，依次放入芦笋海鲜菇和鲍鱼片，略翻炒一下，加料酒，开小火烧煮一下。 3、待海鲜菇变软，放入蚝油，盐，...[ 查看全文 ]

  xiao海底的贝壳

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  参杞鲍鱼汤怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  参杞鲍鱼汤 1、将鲍鱼宰杀干净，清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。 2、瘦猪肉切块，用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。 3、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、花旗参片和姜片。 4、大火烧开后，改用小火煲2小时，加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可。 小诀窍 使用蒸馏水煲汤，维生素B1可免受损失，从而保证足够的维生素B1以辅酶形式加强汤品中各种食...[ 查看全文 ]

  寂寞城阳之间

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  鲍鱼干锅鸡怎么做好吃

  标签：口味食谱

  鲍鱼干锅鸡 1、锅里两大匙油烧热，放入姜片、蒜粒爆香。 2、加入鸡块、香菇、鲍鱼翻炒数下后放糖、酱油、水，上盖焖煮五分钟。 3、开盖转大火烧至汤汁将近收干（不停翻炒），滴香醋，拌均熄火。 4、将所有材料转入砂锅，上盖置小火上烧至热锅，将米酒从盖上淋下至香气溢出即可。 香辣鱿鱼干锅虾 1、鱿鱼处理干净，切成十字花刀，用开水焯哈水捞出待用。把大虾除去背部沙线和头部沙包处理干净焯水...[ 查看全文 ]

  dahai010gg

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  鲍鱼红枣桂圆炖鸡怎么做好吃

  鲍鱼红枣桂圆炖鸡 1.材料：鸡半只，鲜鲍八只，红枣、桂圆、姜片适量 2.加水炖。。。 3.汤色已经出来了。。。 鲍鱼炖鸡仔 1、鸡仔斩成小丁，鲍鱼去壳、打十字花刀。 2、锅中下油 炒糖色，下入鸡丁翻炒上色，加料酒烹锅。 3、再加入桂皮、丁香、香叶、良姜、料酒、鸡粉、老料油翻炒。 4、加盐，倒入啤酒、土豆微制。 5、入味后加入鲍鱼小火炖3分钟。 6、放入青椒、鸡粉翻炒出锅，淋明油，装盘...[ 查看全文 ]

  heavenmissy

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  苦瓜排骨炖鲍鱼怎么做好吃

  标签：猪肉

  苦瓜排骨炖鲍鱼 1.将鲍鱼用刷子刷干净壳。 2.排骨、苦瓜切大块，黄豆洗一下。 3.除鲍鱼外将所有材料入锅加水烧开，文火炖1小时就可以了，下鲍鱼再炖15分钟，起锅前加点盐调味就好。 苦瓜炖排骨 ①排骨斩块，焯水 ②锅中放油，下入排骨煸炒至微黄 ③加入酱油和冰糖继续煸炒至冰糖溶化 ④加入葱姜 八角 ⑤加入水，没过排骨。烧开转小火焖炖40分钟 ⑥苦瓜洗净去掉瓤和籽，切块。焯水备用 ⑦炖...[ 查看全文 ]

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  鲍鱼煨参汤怎么做好吃

  鲍鱼海参粥 1. 准备好食材 两个人吃 所以准备了2个鲍鱼和2个海参（可以根据个人情况适当添加） 2. 鲍鱼要拿小牙刷刷洗干净 去掉内脏 3. 备料 鲍鱼切片、海参切小段、香菇切片、香葱切小段 4. 5. 白粥煮到粘稠了以后，先放香菇，煮五分钟，再放海参和鲍鱼，煮五分钟左右就可以放盐了 6. 盛碗，撒上香葱即可 海参鲍鱼粥 1. 先把大米淘...[ 查看全文 ]

  讲不听不听

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  鲍鱼的做法

  标签：家常菜 鲍鱼

  【蒜蓉豉油蒸鲍鱼】的做法步骤 1. 鲍鱼去内脏洗净 2. 在表面划十字花刀用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟左右 3. 香葱切颗粒，大蒜剁成末（大蒜可以多些，这一步可以让鲍鱼口感更丰富） 4. 热锅冷油将蒜末放入炒至微黄状态 5. 盛出加入适量的生抽豉油拌匀（炒过的蒜末香味会更浓郁，也是让鲍鱼更加鲜美的窍门） 6. 蒜蓉酱填在鲍鱼上面、烧开水放入蒸7分钟左右 7. 取出，撒上...[ 查看全文 ]

  美好的记忆彡

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  蚝油鲍鱼菇牛肉怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  蚝油鲍鱼菇牛肉 1.牛肉片用腌料腌约20分钟；鲍鱼菇切片后，放入沸水中汆烫；豌豆放入沸水中汆烫去豆涩味；葱切段；姜、辣椒切片，备用。 2.热一锅，放入适量的油，将作法1的牛肉片入锅中过油至变色后，立即捞出备用。 3.作法2的锅中留下少许的油，将作法1的葱段、姜片入锅爆香后，加入作法1的鲍鱼菇片、辣椒片、作法2的牛肉片及调味料A炒匀后，起锅前淋上调味料B即可。 蚝油草菇牛肉 1、牛肉切片...[ 查看全文 ]

  陪伴我醉与梦醒

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