炎炎夏日,一到吃饭的时间就什么都不想吃,对于那些油腻的食物更是吃不下去,就想吃一些清淡的食物。而蔬菜是我们一日三餐中必不可少的食物,那么,在这么炎热的季节里,我们应该吃什么蔬菜能祛暑爽口呢?
夏天吃什么蔬菜好?夏天吃什么蔬菜清热祛暑
夏天吃什么蔬菜清热祛暑?
多吃含水量多的瓜类蔬菜
夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。
多...[ 查看全文 ]