如果已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。
让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油
让米饭更好吃的小技巧
图老师小编就是不太会煮饭,总是煮不好,今天搜集了一些煮饭的小技巧,我们一起来学习吧!
1、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;
2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;
3、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;
4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,...[ 查看全文 ]