由于泡面营养成分单一,且高脂、高钠,如果用泡面作为一餐中的全部食物,就会造成脂肪和盐超标,而蛋白质、维生素、其他矿物质和膳食纤维摄入过低,经常食用的话,将会造成营养不平衡和多种微量营养素缺乏的问题,久而久之可能导致高血压、血脂紊乱、脂肪肝等。
泡面里的BHT是什么?会致癌吗?
吃进去的“毒”去了哪里?
如果传言中泡面含有“毒物”是真,那么我们吃进去的“毒”都去哪了呢?众所周知,食物中有各种各样的成分。不仅是加工食品,即使是“天然食品”,其中都有一些成分是“人体不需要的”。这样的物质进入人体,有以下几种可能:
1、没有被吸收,经胃肠道直接随粪便排出体外。
2、被吸收进入血液,在肝脏代谢后转变成其他没有毒性的物质——“解毒...[ 查看全文 ]